このギリシャ風ヨーグルトパンケーキはいつものパンケーキレシピより少し軽めです。 このレシピは、通常のパンケーキより少し軽めです。ギリシャのヨーグルトは、タンパク質の良い量を追加し、脂肪を追加しません。
パンケーキが食べたい朝は、新しいパンケーキレシピのアイデアを思い浮かべることにしています。 そんなある日、私はギリシャ・ヨーグルト・パンケーキを思いつきました。 私は毎日ギリシャヨーグルトを使うことに夢中になっていますが、なぜパンケーキに使わないのでしょうか。 最初に見つけたのはMy Fitness Palでしたが、もちろん料理ブログから転用したものです。 エブリデイベル それは勝者のように見えたし、大きな賞賛を得た。 それではどうぞ！
このギリシャヨーグルトパンケーキはかなり美味しそうでしょう？ 2種類作ったのですが、これはブルーベリーバージョンです。
How to make Greek Yogurt Pancakes:
ギリシャヨーグルトの容器が必要です-どんなものでも結構です。 私はVoskos-無脂肪-ブルーベリー味を使いました。
卵をヨーグルトに混ぜます。 別のボウルに小麦粉1/2カップ＋重曹小さじ1を混ぜます。
乾燥材料にヨーグルト・卵を混ぜ合わせます。 濃厚になります！
アイスクリームスクープを使って、温めたスキレットにパンケーキの生地をぴったりとすくい入れます。 私は、超クールなステンレス製のアイスクリーム・スプリング・スクーパーを愛用しています! ギリシャヨーグルトのパンケーキを丸く広げます。 パンケーキの上に新鮮なブルーベリーを数粒のせます。
そして出来上がり かなりふんわりとした、食べ応えのあるパンケーキに仕上がりました。 ギリシャのヨーグルトを使っているので、バターミルクパンケーキのように少し酸味がありますが、上にかけたシロップと一緒に食べると、かなりおいしいです。
こちらは卵の代わりに卵白を使って作ったバナナバージョンです。 同じ固さです。 パンケーキの全体的な違いは感じられませんでした。
P.S. 私の家族の感想はこちらです。 このパンケーキを家族に出したのですが、何も変わったことを告げずに出してしまいました。 息子は食べましたが、何が違うのかずっと聞いていました（一口、一口と食べながら）。 主人は何も聞かずに食べていました。 ヒット作と言えるでしょう！
他にもパンケーキのレシピをお探しなら、私のシナモンロールパンケーキや、シートパンケーキをどうぞ。 アップルパイパンケーキやバターミルクパンケーキも美味しいパンケーキレシピですよ。
印刷 ピン
Greek Yogurt Pancakes
Green Yogurt Pancakes
レシピ詳細
Ingredients
- One 5.3オンスコンテナ入りギリシャヨーグルト（味は問わない）（または無脂肪プレーン1/2カップを使用）
- 卵大1個（または卵白2個）
- 1/2カップ オール・ヨーグルト（味は問わない）。薄力粉
- 重曹小さじ1
- ブルーベリー1/2カップ（またはバナナ大1/2本）
作り方
-
ヨーグルトと卵は中ボウルでなじんで滑らかになるまで混ぜ合わせます。 小麦粉と重曹を加え、乾燥材料が混ざるまで混ぜる。
-
鉄板または大きなフライパンを中火で予熱する。 ノンスティックスプレーを吹き付けます。 アイスクリームスクープまたは1/4～1/3カップの計量カップで生地をすくい、フライパンに入れる。 生地を円形に広げます。 パンケーキの上にブルーベリーまたはバナナをのせる。 きつね色になるまで3分ほど焼いたら、裏返して反対側もきつね色になるまで2分ほど焼く。 残りの生地も同様に焼く。 フルーツやシロップを添えてお召し上がりください。
Video
Notes
- * このレシピの栄養情報は、プレーングリークヨーグルト1/2カップとブルーベリー1/2カップで計算されています。 1パンケーキ、カロリー。 80kcal, 炭水化物: 12g、たんぱく質：4g、脂質：1g、コレステロール：38mg、ナトリウム：240mg、カリウム：0． 66mg、糖質：2g、ビタミンA：55IU、ビタミンC：1.4mg、カルシウム：28mg、鉄：0.8mg、青色WWスマートポイント。 1, グリーン WWスマートポイント: 2、紫色のWWスマートポイント。 1