ミニ計量スプーンは、化粧品を作るときや、微量の強力な成分を扱うときには完全に必要なもので、持っていると超便利なものです。 また、とてもかわいいです😉
右から、フォックスランの4本セット、ノープロの5本セット、プラスチック製のグラムベースのスクープ(1g、0.5g、0.1g、0.05g)です。
2つの異なる測定システムに基づいて、ミニ計量スプーンを購入することができます。 あるスプーンセットのダッシュと別のスプーンのダッシュは、明らかに実際の測定値ではないので、異なる場合があります。
小さじベースのミニ計量スプーンはキッチンショップやAmazonで結構簡単に入手できますが、グラム/ccベースのミニ計量スプーンはネットのDIY業者でしか見つけたことがありません。
何を買えばいいのか
これらは私が試したセットで、かわいい名前のものは、私がレシピに使っているティースプーンに換算するとどうなるのか、ということです。 Make it UpはFox Runのセットで書きましたが、NorProのセットも試しに注文してみたところ、これがまた使える!!!。 フォックスランやシェフエリートのセットは、スプーンの大きさが半分ずつになっているので、私のイチオシとして選ぶことをお勧めします。 NorProの5本セットは私の第2候補です(表の下の1/8 vs 1/12 tspに関する注釈を参照)。 また、このような場合にも、「匠の技」を発揮することができるのです。05g)ですが、私は両方のセットを持っているので確認したところ、そうではないはずのように見えても、測定値は同等でした。
1/8 tsp vs 1/12 tsp:これは、よくダッシュと表示される、遭遇する2種類のサイズで、技術的には異なっていても、とても、近いものなんですね。 それぞれ10回ほど測定してみましたが、測定誤差を考慮すると、2つのスプーンは大量に重なっています。 小さじ1/8は0.6g、小さじ1/12は0.42g、これはとても小さな違いです。 水を使って、小さじ1/8は0.46〜0.6g、小さじ1/12は0.39〜0.55gと測定しましたが、我々の目的では、これは非常に重要なことです。 例えば、セリサイト雲母を小さじ1/8と小さじ1/12を量ると、小さじ1/8=~0.30g、小さじ1/12=~0.25gとなります。
つまり、1/8 tspの代わりに1/12 tspがあるセットを入手した場合。
- 1/8tspの計量に1/12tspを使い、少し多めに計量し、倍数の場合は1/4tspメジャーを使う
- 1/8tspの計量に1/16tspメジャーを2つ使う
- 別途1/8tspメジャースプーンを購入するか
- もしくは、。 3900>
手持ちのセットを確認するにはどうしたらよいですか?
水1g=水1mLに換算しやすいメートル法で、重量で確認するのがベストです。 微量を扱うことになるし(だから0.01gの精度のはかりが必要)、ミニスカスのおかげで不愉快なばらつきも出てくるけど。
ピペットを使って、ミニスカスを作らないように注意しながら各スプーンに水を入れ(スプーンの上部にアーチ状の泡を立てないように)、その中身を計量します。 計量スプーンからすべての水を出すことはできませんし、表面張力の関係で1滴や2滴余計にスプーンに入りやすいので、多少のばらつきが出るかもしれません。 スプーン1本につき数回、計量と計量を繰り返すと、平均値を求めることができます。 左の欄の数字が大体あっていれば大丈夫です。
投稿日時: 2013年11月12日(金)13:00~17:00 測定方法