Smaakvol, jazzy, en precies de juiste hoeveelheid lui – New Orleans heeft brunch geperfectioneerd tot een fijne kunst.
Een van de beste dingen aan het doorbrengen van een weekendje weg in New Orleans is genieten van een volledig spectrum van de gerechten en smaken van de stad. Lekker eten is al sinds het begin het brood en boter van de stad. En met de onovertroffen locatie van Bienville House in het hart van het Vieux Carré, kunt u uw verblijf boeken op een steenworp afstand van de beste plekken voor brunch in de French Quarter.
Met zo veel must-try eetgelegenheden, wilt u een routebeschrijving voor brunchtijd om het beste van New Orleans te proeven. Lees verder voor onze favoriete brunchplekken in de French Quarter.
Vergeet het ontbijt in restaurant Criollo, gelegen in ons zustergelegenheid, Hotel Monteleone.
Criollo
Waar: 214 Royal Street, in ons zustergoed Hotel Monteleone
Wat te bestellen: Dagelijks “Benedict” en Death In The Afternoon
The Scoop: Ontbijt wordt 7 dagen per week geserveerd van 6:30 – 11:00 uur, compleet met een dagelijkse eggs benedict special. Criollo ligt vlak naast de beroemde Carousel Bar in Hotel Monteleone, waar veel literaire figuren beroemde verbleven. U zult een Death In The Afternoon willen proberen, het favoriete ontbijt van Ernest Hemingway – het is gemaakt met Lucid Absinthe & Prosecco en zal uw dag zeker goed doen beginnen.
Stanley Restaurant
Waar: 547 Saint Ann Street
Wat te bestellen: Bananas Foster French Toast
The Scoop: Gelegen op Jackson Square, Stanley biedt ontbijt en brunch de hele dag door. Het is een ouderwets diner dat u tal van opties biedt voor uw mid-morning trek, van eieren en spek tot sandwiches en zelfgemaakte ijsdesserts. Met name de Bananas Foster French Toast is het proberen waard – Stanley is beroemd om deze ontbijtklassieker met een New Orleans twist, met gehavend stokbrood, gesneden bananen, vanillebonenijs, en geroosterde walnoten met fostersaus.
The Ruby Slipper
Waar: 1005 Canal Street
Wat te bestellen: De Costa Ricaanse of Eggs Cochon
The Scoop: The Ruby Slipper is de favoriete brunchplek van de lokale bevolking, met meerdere locaties verspreid over de stad. Deze locatie aan de rand van de French Quarter biedt een informele dineromgeving met veel smaak. Bestel New Orleans-geïnspireerde specials zoals de Eggs Cochon (langzaam gegaard, met appel gestoofd varkensgebraad geserveerd over een open-faced huisgemaakte karnemelk biscuit, gegarneerd met twee gepocheerde eieren, en afgewerkt met hollandaise) of kies voor The Costa Rican (langzaam gegaarde zwarte bonen & rijst over een warme tomatensalsa, vergezeld van twee eieren, knapperige bakbananen & avocado).
Eat New Orleans
Waar: 900 Dumaine Street
Wat te bestellen: Banana Fritters en Crawfish Boullettes
The Scoop: Eat New Orleans is een favoriete plek om te dineren voor de lokale bevolking van het French Quarter, en niet voor niets. Hun zaterdag en zondag brunch menu bevat voorgerechten zoals Banana Fritters en Crawfish Boullettes, evenals een aantal heerlijke voorgerechten zoals omeletten en garnalen en grutten. Het is BYOB, dus stop onderweg als je een cocktail wilt tijdens de brunch.
Dine on Shrimp & Grits in een iconische French Quarter binnenplaats in Café Amelie. (Foto door Jill Ensley, met dank aan Café Amelie op Facebook)
Café Amelie
Waar: 912 Royal Street
Wat te bestellen: Garnalen & Grits
The Scoop: Geniet van een iconische dinerervaring in het Franse kwartier in dit romantische restaurant aan de binnenplaats. De door het seizoen geïnspireerde cocktails, bereid met ingrediënten uit de streek, passen perfect bij de brunchgerechten van Café Amelie. Hun menu staat vol met geweldige keuzes, maar hun geliefde Shrimp & Grits, geserveerd met maïs en andouille maque choux, is een winnende weddenschap.
Sylvain
Waar: 625 Chartres Street
Wat te bestellen: Pork Shoulder Benedict en “Chick-Syl-vain” Biscuit
The Scoop: Brunch wordt geserveerd in dit charmante French Quarter restaurant op vrijdag, zaterdag & zondag van 10:30 – 14:30. Kies uit klassieke brunch opties zoals Brioche French Toast of garnalen & grits of kies voor een speciaal voorgerecht zoals de Pork Shoulder Benedict, een zuidelijke draai aan het traditionele gerecht, en de “Chick-Syl-vain” Biscuit, een karnemelk-gebakken kipfilet geserveerd met cheddar, spek, en grutten. Combineer uw bestelling met een verfrissende Bloody Mary, gemaakt van vers tomatensap.
Meauxbar
Waar: 942 N Rampart Street
Wat te bestellen: Onbeperkte Mimosa Set Up
The Scoop: De brunch bij Meauxbar wordt elke zondag geserveerd van 10:30 – 14:00 uur en bestaat uit kleine en grote schotels die een perfect deelbare maaltijd vormen. Vul uw tafel met verrukkelijke opties zoals deviled eggs, crêpes, gegrild buikspek en kip confit hash, of neem deel aan hun Brunch Tasting Plate, een smorgasbord dat dagelijks verandert om de beste seizoensgebonden en lokale ingrediënten te benadrukken. Vergeet ook niet te kiezen voor de Unlimited Mimosa Set Up, compleet met lokale citrusvruchten, bitters, & tincturen die u op smaak kunt brengen.
Krabvlees cheesecake, het kroonjuweel van het brunchmenu van Palace Café.
Palace Café
Waar: 605 Canal Street
Wat te bestellen: Crabmeat Cheesecake
The Scoop: Palace Café is gehuisvest in het historische Werlein’s muziekgebouw aan Canal Street en maakt deel uit van de beroemde New Orleans restaurantfamilie, aangevoerd door Dickie Brennan. Als u gaat, kunt u niet voorbijgaan aan hun signature dish, de Crabmeat Cheesecake. Laat u niet misleiden door de naam – dit gerecht bevat een hartige mix van vers krabvlees, pecannootkorst, paddestoelensauté en Creoolse meunière.
Salon By Sucré
Waar: 622 Conti Street
Wat te bestellen: Steak & Egg Poutine
The Scoop: Op zoek naar een pittoreske brunch date? Zet de scène in de casual, mid-century moderne eetzaal in Salon by Sucré. Deze Frans geïnspireerde hotspot biedt een brunch van donderdag t/m maandag van 11.00 tot 15.00 uur. Hoogtepunten op het menu zijn een stevige Frittata, Chicken Poutine, en de B.O.L.T., een unieke NOLA versie van de klassieke B.L.T. met verse, gefrituurde oesters voor wat Golfsmaak.
Klaar voor uw middagdutje?
Als al deze ongelooflijke brunchplekken uw eetlust hebben opgewekt, boek dan zeker uw verblijf in het Bienville House Hotel – op die manier kunt u alle beste eetgelegenheden op slechts enkele minuten afstand meemaken. Kom vandaag nog de smaak van New Orleans proeven in het hart van de French Quarter!