Free Press

Het 16:8-dieet – ook wel het 8-uursdieet genoemd – is een eenvoudigere en consistentere manier van vasten die de twee beruchte dagen van honger vermijdt die in andere populaire intermitterende vasten-plannen voorkomen.

Sportwetenschapper Harry Aitken vertelt aan GoodtoKnow: “Intermitterend vasten is een dieettechniek waarbij al het voedsel binnen een relatief klein tijdsinterval wordt geconsumeerd. Vasten is voor een aanzienlijke periode gaan zonder te eten, en intermitterend vasten brengt gewoon een klein venster van de tijd waarin je in staat bent om te eten.

“Intermitterend vasten is populair geworden door religieuze festivals zoals Ramadan en Yom Kippur, waar voor religieuze regio’s mensen moeten vasten tijdens bepaalde tijden. Studies hebben vervolgens gewichtsverlies en vetverlies bevestigd.”

Deze studies hebben aangetoond dat intermittent fasting voordelen kan hebben voor zowel je lichaam als je geestelijke gezondheid, en dat het een zeer krachtig middel is om gewicht te verliezen.

Andere manieren om intermittent fasting te doen, zoals het 5:2-dieet dat de calorie-inname beperkt, hebben de afgelopen jaren bekendheid gevonden omdat iedereen, van beroemdheden tot tech-moguls en Instagram-influencers, de voordelen van plannen zoals deze hebben gepusht.

Een van die voorstanders van het 16:8 intermittent fasting-plan is Hollywood-icoon, Jennifer Aniston. In een interview met de Radio Times, onthulde Jennifer dat ze een grote fan is van intermittent fasting in het algemeen, maar specifiek van dit plan. “Ik doe aan intermittent fasting, dus geen eten in de ochtend.” Ze zei: “Ik merkte een groot verschil in het 16 uur zonder vast voedsel gaan.”

Hoewel, er zijn natuurlijk voor- en nadelen aan elk dieet en de beste manier om gewicht te verliezen is om calorieën te matigen en meer te bewegen. Dus voordat u begint met een afslankplan, kunt u het beste uw huisarts raadplegen die u kan adviseren over de beste aanpak voor u.

Wat is het 16:8 dieet?

Het 16:8-dieet is een soort intermitterend vasten dat gedurende een bepaalde tijd wordt gedaan om een betere gezondheid te bereiken of om mensen te helpen gewicht te verliezen.

Tijdens 16 uur per dag consumeert u niets anders dan water, koffie, thee en andere ongezoete dranken. Dan voor de andere acht uur van de dag, kunt u al uw maaltijden en snacks eten.

Het dieet komt voort uit het boek 8 Hour Diet van auteur David Zinczenko en hoofdredacteur van Men’s Health Peter Moore, die suggereerde dat een langere vastentijd tussen het eten het lichaam de tijd geeft die het nodig heeft om het voedsel te verwerken en extra vet weg te branden.

Hoe werkt het 16:8 dieet?

Het 16:8 dieet werkt op een uurbasis. Dus elke dag kunt u binnen een tijdsbestek van 8 uur eten en de resterende 16 uur vasten. Het beste deel? U hoeft zich helemaal niet te beperken tot 500 calorieën – zolang u gezond eet in uw tijdsbestek van 8 uur, zult u het gewicht zien afvallen.

Experts zeggen dat het beperkte schema van het 16:8-dieet ons lichaam de kans geeft om de voedingsstoffen te verwerken die in voedsel zijn opgeslagen en calorieën verbrandt. Plus, je zult ook geen honger krijgen zoals op die twee vastendagen bij het 5:2.

Zoals Tom Jenane, voedings- en fitnessdeskundige uitlegt, “Het 16:8 dieet is een briljante vorm van intermitterend vasten die in een aantal gevallen bewezen resultaten heeft.”

Zelf de celebs doen mee. Hugh Jackman gebruikte naar verluidt het 16:8 dieet om in vorm te komen voor zijn Wolverine films (het heeft zelfs de naam The Wolverine Diet gekregen!) en Jennifer Love Hewitt is naar verluidt ook een fan.

Wanneer kan ik eten met het 16:8 dieet?

Het 16:8 dieet is een vastendieet waar je, voor het grootste deel, doorheen slaapt (phew!) Je kunt een 8-uur venster kiezen dat past bij je dag – dus het kan tussen 10.00 – 18.00 uur of 11.00 – 20.00 uur zijn, bijvoorbeeld. Bovendien kun je buiten die uren ook nog thee en koffie drinken, dus het is niet alleen maar water!

De meeste mensen kiezen ervoor om de hele nacht door te vasten en hun eerste maaltijd midden op de dag om ongeveer 12 uur te eten.

Tom zegt: “De meest gebruikelijke uren voor de eetperiode zijn 12 tot 20 uur. De reden hiervoor is dat mensen normaal gesproken ’s ochtends niet zo’n honger hebben, je wilt ’s avonds niet te veel calorieën binnenkrijgen en dit stelt ons in staat om onze lunch en avondeten te eten, evenals een snack.”

Wat kun je eten tijdens het 16:8 dieet?

Dit dieet suggereert niet dat je al het voedsel dat je kunt eten in 8 uur moet proppen. Maar je moet er wel voor zorgen dat je een balans eet van vetverbrandende en gezondheidsbevorderende voeding. Experts stellen voor om elke dag een balans te vinden tussen mager vlees, eieren, zuivel, groenten, noten en bonen. Het is echt zo gemakkelijk!

Tom zei: “Velen falen door te veel calorieën binnen te krijgen in de periode van 8 uur, vaak proberen ze wat binnen te krijgen voordat de 8 uur om zijn. Je moet nog steeds een strikt dieet volgen met een volledige voedingsspecificatie, om ervoor te zorgen dat je een gericht aantal calorieën binnenkrijgt, om nog maar te zwijgen van de macrovoedingsstoffen en ervoor te zorgen dat je niet te veel suiker binnenkrijgt.”

Probeer je aan de volgende voedingsmiddelen te houden bij het 16:8 dieet:

• Gesneden granen: Zoals rijst, haver, gerst, volkoren pasta en quinoa houden je langer vol.
• Eiwitten: Vlees, gevogelte, vis, eieren, noten en zaden houden u vol.
• Fruit: Appels, bananen, bessen, sinaasappels en peren zullen goede vitamine voeding bieden.
• Groenten: Broccoli en bladgroenten zijn vooral goed om ervoor te zorgen dat je genoeg vezels eet.
• Gezonde vetten: Olijfolie, kokosolie, avocado’s.

Hoeveel gewicht kun je verliezen met het 16:8 dieet?

Om gewicht te verliezen met het 16:8 dieet, is het belangrijk om het vasten te combineren met gezond eten en bewegen. Als dit goed wordt gedaan, is er een gemiddeld gewichtsverlies van ongeveer zeven tot elf pond over een periode van tien weken. Dit is volgens een overzicht van 40 verschillende studies gepubliceerd in Molecular and Cellular Endocrincology die vonden dat gemiddeld, iemand die iets meer dan 90 kg weegt 5% van hun totale lichaamsgewicht zou verliezen in de periode van tien weken.

Een studie uit 2018 gepubliceerd in het Journal of Nutrition and Healthy Eating onthulde dat het 16:8-dieetplan mensen kan helpen gewicht te verliezen, zonder calorieën te hoeven tellen, omdat het 8-uurs vasten dezelfde soort calorische beperking en gewichtsverlies oplevert.

Hoewel, of er een duidelijk gewichtsverliesvoordeel wordt bereikt op het 16:8-dieet in vergelijking met andere diëten, moet nog worden bezien. Sommige studies hebben aangetoond dat er bijna geen verschil is tussen mensen die aan intermittent fasting doen in vergelijking met degenen die calorieën tellen en bezuinigen.

Hoe vaak moet je 16:8 intermittent fasting doen?

In tegenstelling tot andere intermittent fasting diëten, werkt elke dag van de 16:8 onafhankelijk van de andere dagen. Dit betekent dat u overal kunt doen van één dag intermitterend 16:8 vasten tot zeven dagen per week, afhankelijk van uw doelen en het advies van uw huisarts.

Het bewijsmateriaal verschilt echter over de vraag of het gezond is om altijd intermitterend vasten te doen om een aantal redenen. Terwijl één studie suggereert dat vasten je vitale organen helpt door metabolische functies een pauze te geven, suggereert ander onderzoek dat het vasten kan leiden tot een verhoogd cholestrolgehalte en kan leiden tot gevoelens van misselijkheid, samen met het veroorzaken van perioden van lage bloedsuikerspiegel en uitdroging.

Zijn er gezondheidsvoordelen?

Afvallen

Voor sommigen die snel gewicht willen verliezen om gezondheidsredenen, is vasten een goede (maar intense!) manier om het aan te pakken. Zoals Eve Mayer, auteur van Life in the Fasting Lane

“Overgewicht is een oorzaak van veel ziekten, zoals hartaandoeningen, beroertes en kanker,” zegt Eve Mayer, auteur van Life in the Fasting Lane. “Afvallen verhoogt de high-density lipoproteïne en verlaagt het triglyceridengehalte, wat het risico op diezelfde ziekten helpt verminderen.”

Maar het 16:8 dieet gaat niet alleen over afvallen.

Betere hartgezondheid

Een studie van New England Journal of Medicine heeft aangetoond dat regelmatig vasten is gekoppeld aan een langer leven en een lagere incidentie van hartfalen bij hartpatiënten. Zelfs slechts één dag vasten per maand kan – wanneer het een leven lang wordt gedaan – een diepgaand effect hebben op de gezondheid van het hart.

Een regelmatig circadiaan ritme

Jouw interne lichaamsklok regelt vermoeidheid en alertheid over een periode van 24 uur. Onderzoek suggereert dat intermitterend vasten het circadiane ritme van ons lichaam kan versterken, omdat overeten onderbroken slaap kan veroorzaken, waardoor we beter slapen.

Verminder stress en verbeter de geestelijke gezondheid

Het 16:8-dieet helpt het cortisolniveau te verlagen (dat betekent minder stress!) en helpt ontstekingen te verminderen. Plus, omdat je twee dagen per week niet met honger te maken hebt, is het beter voor je mentale gezondheid.

Diegenen die het 16:8 dieet hebben geprobeerd, zeggen hoeveel productiever ze zijn tijdens de vastenuren, minder tijd besteden aan stress over eten en meer tijd besteden aan het kanaliseren van hun energie in andere nuttige taken gedurende de dag.

Hoewel het belangrijk is te onthouden dat wat werkt voor de levensstijl van de ene persoon, niet zal werken voor de andere, heeft intermittent fasting met het 16:8 dieet sommige mensen echt succes gegeven – op alle gebieden van het leven.