Verzamel je proteïne op een heerlijke manier, in deze instant proteïne energie bites! Gemakkelijk aan te passen, deze zelfgemaakte energie ballen zijn een blanco doek voor een overvloed aan opties en mix-ins!

Easy 5-minuten eiwit-energie ballen recept gemaakt met slechts 5 eenvoudige ingrediënten. Met behulp van slechts een mengkom, zitten ze vol met eiwitten, vezels en gezonde vetten, en houden je energiek en tevreden tussen maaltijden door! Veganistisch, gluten-vrij, zuivel-vrij en geraffineerde suikervrij.

Wat zijn goede eiwitsnacks tijdens de quarantaine?

Na het delen van mijn veganistische voorraadkast basisrecepten, kreeg ik een verzoek voor een manier om het eiwitgehalte te verhogen ZONDER verse eiwit opties.

Tofu, tempeh en bonen zijn een geweldige manier om plantaardig eiwit te krijgen, maar soms willen we een zoete traktatie!

Met zovelen onder quarantaine, is de BESTE manier om een eiwitboost te krijgen via eiwitpoeder.

Nou, eiwitpoeder is niet overdreven lekker op zijn eigen.

In plaats daarvan kunnen we eiwitpoeder toevoegen aan diverse zoete snack recepten.

Proteïneballetjes zijn een van mijn favorieten, en het is een snelle en heerlijke manier om je eiwitten binnen te krijgen.

Ook, probeer- Homemade No Bake Protein Bars (4 ingrediënten)

Zijn eiwitballen goed voor je?

Als je door het natuurvoedingspad van de supermarkt loopt, zie je ongetwijfeld een overvloed aan verpakte proteïneballetjes.

Hoewel ze een hoog eiwitgehalte aanprijzen, kunnen ze eigenlijk worden beschouwd als veredelde snoeprepen. Eén proteïnebal die ik zag, had meer calorieën, koolhydraten en vet dan twee snickersrepen!

Mijn zelfgemaakte proteïneballen ZIJN goed voor je en gemaakt met gemakkelijke, alledaagse ingrediënten. In feite heb je ze waarschijnlijk allemaal op dit moment.

In het geval dat je dat niet doet, heb ik veel TESTED ingrediëntvervangingen opgenomen.

Ze hebben een chewy, maar toch deegachtige textuur, vergelijkbaar met rauw koekjesdeeg. Smaaktechnisch is het als een ongebakken havermoutkoekje, met een eiwit twist!

Je vindt dit misschien ook leuk: Bloemloze Proteine Brownies- Ze smaken als een toetje!

Hoe maak je proteïne energie ballen

Welke ingrediënten zijn proteïne ballen van gemaakt-

  • Gerolde haver (ouderwetse haver)- Geeft de energie ballen een chewy textuur. Dit is een geweldige langzaam vrijkomende energie koolhydraat.
  • Eiwitpoeder- Voor een proteïne boost, en een optionele zoetheid.
  • Pindakaas- Houdt de ballen bij elkaar, en zorgt voor een rijke smaak. Zie hieronder voor gemakkelijke vervangingen en notenvrije opties.
  • Ahornsiroop- Zorgt voor zoetheid, en houdt de energie bites bij elkaar.
  • Melk naar keuze- Om ervoor te zorgen dat het beslag glad is en in staat om ballen te vormen! Ik gebruikte ongezoete amandelmelk, maar elke melk zal werken.
  • Toevoegingen naar keuze- Ik gebruikte chocolade chips, maar dit is volledig optioneel.

Instructies voor het maken van eiwit hapjes

Het maken van deze energie hapjes is belachelijk eenvoudig. Je hebt één kom nodig, een houten lepel om te mixen en je handen om balletjes te vormen.

Meng het eiwitpoeder samen met de havermout om ervoor te zorgen dat er geen klonters overblijven. Voeg uw pindakaas en ahornsiroop toe en meng goed, tot het volledig is gecombineerd. Voeg langzaam de melk naar keuze toe, een eetlepel per keer, totdat er geen klonters meer overblijven.

Om balletjes te vormen, raad ik aan je handen een beetje nat te maken of ze in te spuiten met kookspray. Je kunt er meteen van genieten, maar ik geef er de voorkeur aan ze te laten opstijven door ze ongeveer 20 minuten in de koelkast te zetten.

TIP: Smelt je pindakaas met ahornsiroop eerst in de magnetron of op het fornuis, voordat je het aan het mengsel toevoegt. Dat maakt het zoveel makkelijker. Als je dit doet, zorg er dan voor dat je 5 minuten wacht om af te koelen, anders smelt je je chocolade chips (als je ze gebruikt!).

EASY Ingrediënt Substitutions

Zoals eerder vermeld, kun je voor deze proteïneballetjes alle ingrediënten gebruiken die je in de keukenkast hebt liggen en zijn er vele vervangingen mogelijk.

Ahornsiroop

Je kunt ahornsiroop vervangen door honing (niet strikt veganistisch), agave nectar of bruine rijststroop. Als u bruine rijststroop gebruikt, vermindert u de hoeveelheid met 1 eetlepel, omdat deze zeer kleverig is.

Pindakaas

Elke zachte notenboter werkt – amandelboter, cashewboter en zelfs hazelnootboter.

Om dit recept notenvrij te houden, vervangt u de pindakaas door zonnebloempittenboter, tahini of wow-boter (sojanotenboter).

Ook, probeer zelfgemaakte amandelboter- Slechts 1 ingrediënt!

Old Fashioned Oats (gerolde haver)

Ik heb deze proteïne ballen geprobeerd met quinoa vlokken, maar de textuur was een beetje af. U KAN snelle haver (snelkokende haver) gebruiken, maar misschien vindt u dat u een eetlepel siroop moet toevoegen om te verdikken. Zoals altijd, zorg ervoor dat u glutenvrije haver te gebruiken, indien nodig.

Chocolade Chips

Hoewel optioneel, kunt u een verscheidenheid van mix-ins toe te voegen aan het beslag-noten, zaden, gedroogd fruit, kokos en nog veel meer. Zorg ervoor dat u extra melk toevoegt als dat nodig is, om ervoor te zorgen dat het beslag gemakkelijk tot balletjes kan worden gemaakt.

Proteïne Energie Bal Recept Ideeën

Er is een ontelbaar aantal smaakopties voor deze eiwit-energie ballen. Houd gewoon de basis hetzelfde, maar maak de volgende tweaks-

  • Blueberry Muffin Protein Balls- Voeg 1/4 kopje gevriesdroogde bosbessen toe aan het beslag, samen met 1/8 theelepel vanille-extract.
  • Chocolate Chip Cookie Dough Protein Balls- Gebruik vanille eiwitpoeder en voeg 1/4 kopje mini chocolade chips toe.
  • Double Chocolate Brownie Protein Balls- Gebruik chocolade proteïnepoeder, voeg 2 eetlepels cacaopoeder toe en verhoog de melk met 2 eetlepels.
  • Lemon Poppy Seed Protein Balls- Spatel er 2 eetlepels maanzaad en 1 theelepel citroen extract door.
  • Cake Batter Protein Balls- Gebruik vanille eiwitpoeder en voeg 1-2 eetlepels hagelslag toe. Voeg ook 1/8 theelepel vanille extract toe.

Opslaan en invriezen van Protein Energy Balls

Om te bewaren: Doe eiwitballetjes in een afsluitbare bak en bewaar ze in de koelkast. Ze blijven tot 4 weken vers.

Om in te vriezen: Plaats de ballen in een vriezer vriendelijke zak of container. Ze blijven minstens 6 maanden goed bevroren.

Kan ik eiwitballetjes maken zonder eiwitpoeder?

Je hoeft deze eiwitballetjes niet te maken met eiwitpoeder.

Als je het weg wilt laten, kun je in plaats daarvan genieten van deze pindakaas havermout energie ballen.

Hoe maak je keto proteïne ballen

Deze proteïne ballen zijn NIET keto vriendelijk (ze gebruiken haver).

In plaats daarvan kunt u genieten van deze keto energie ballen (whole30 goedgekeurd ook!).

Meer no-bake snacks die je lekker zult vinden

  • Amandelboter Energy Balls
  • Keto Amandelboter Balls
  • Cranberry Energy Bites
  • Noot-Free Energy Balls
  • Chocolate Coconut Energy Balls

4 Ingredient Protein Energy Balls (Vegan, Glutenvrij, geen baksels)

Een gemakkelijk 5-minuten recept voor zelfgemaakte proteïne-energieballetjes gemaakt met 4 ingrediënten! Ze zijn makkelijk te maken in één kom en kunnen eenvoudig worden aangepast met een groot aantal opties!
5 van 28 stemmen

Afdrukken

Course: Snack
Keuken: Amerikaans

Bereidingstijd: 5 minuten
Portie: 24 Ballen
Calorieën: 98kcal
Auteur: Arman

Ingrediënten

  • 3 kopjes glutenvrije gerolde haver Kan elke ouderwetse haver gebruiken
  • 1/2 kopje vanille eiwitpoeder
  • 1 kopje pindakaas Zie post voor gemakkelijke vervangingen
  • 1/2 kopje pure ahornsiroop Zie post voor gemakkelijke vervangingen
  • 1-.2 el melk naar keuze * Zie noten
  • 1/4 kop chocoladestukjes naar keuze Optioneel

Instructies

  • In een grote mengkom, meng je de havermout met het eiwitpoeder tot het gecombineerd is. Voeg de pindakaas en de stroop toe en meng goed. Spatel de mix naar keuze erdoor.
  • Met behulp van een eetlepel voegt u de melk van uw keuze toe, eetlepel voor eetlepel, tot een dik deeg ontstaat.
  • Maak uw handen een beetje nat (of spuit ze in met bakspray). Vorm 20-24 kleine balletjes van het deeg. Leg ze op een bord en laat ze in de koelkast rusten tot ze stevig zijn.

Noten

Kijk ook eens naar de rest van dit artikel voor eenvoudige vervangingen door basisingrediënten uit de voorraadkast.

Key Recipe Equipment and Ingredients

Nutrition

Portie: 1 bal Calorieën: 98kcal Koolhydraten: 12g Eiwit: 6g Vet: 5g Natrium: 57mg Kalium: 131mg Vezels: 2g Calcium: 32mg IJzer: 1mg NET CARBS: 10g
Heb je dit recept geprobeerd? Geef ons een gil op @thebigmansworld of tag #thebigmansworld!

  • Pin
  • Share

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.