Free Press

Er zijn twee dingen waar ik van hou. Bacon en cheddar. En als je ze mengt met een beetje roomkaas en in een tortilla wikkelt, is het alsof ze tot leven komen.

Okay, misschien is het niet zo dramatisch als dat alles, maar het maakt een verdomd fijne Bacon Cheddar Pinwheel.

Deze Bacon Cheddar Pinwheels zijn zo makkelijk te maken en zijn het perfecte voorgerecht om te serveren op vakantiefeestjes, verjaardagsfeestjes, en zelfs als een mid-middag snack.

Ik zal zeggen, ik zou deze niet te ver van tevoren maken. Ik heb gevonden als gemaakt meer dan een paar uur van tevoren, ze de neiging om klef en niemand wil een klef voorgerecht.

In plaats daarvan, maak deze een paar uur voor uw evenement. Het goede nieuws is, ze nemen 30 minuten of minder om te maken!

Wat heb je nodig om Bacon Cheddar Pinwheels

• Cream Cheese
• Milk
• Gesneden Cheddar kaas
• Ranch Dressing Mix
• Kleine Zakje Bacon Bits
• Handvol Bieslook (optioneel)
• Tortilla’s

Hoe maak je Bacon Cheddar Pinwheels

Laat je roomkaas zacht worden op kamertemperatuur. (Of, als je net als ik bent, vergeet dit deel en probeer dan uit te vinden hoe je dit kunt namaken met je magnetron.)

Daarnaast combineer je roomkaas, spekbit, melk, ranch dressing mix, versnipperde kaas, en bieslook in een grote mengkom. (Ik weet het, dit is niet het smakelijkste gedeelte, maar weet dat je hier magie gaat maken, oké?)

Meng alle ingrediënten met de hand of met een elektrische mixer heel goed door elkaar. Misschien moet u meer melk toevoegen als de roomkaas te stijf is. Nu begint het er heerlijk uit te zien.

Neer leg je een tortilla en smeer je een dun laagje van het mengsel op de tortilla. Je zult hier willen beginnen met eten, maar doe het niet! We zijn nog maar net begonnen, baby.

Rol de tortilla stevig op.

Ga zo door tot het mengsel op is.

Koel de wraps 30 minuten tot 1 uur in de koelkast.

Na de koeling snijdt u de uiteinden van de tortilla’s af en snijdt u ze met een scherp mes in kleine cirkels.

Nu kookt u met spek! Smakelijk!