Toen we nog in Las Vegas woonden, werd Tropical Smoothie regelmatig door ons bezocht vanwege de Wheatgrass shot kick die mijn moeder op dat moment onderging. In die tijd leefde ik letterlijk van Jetty Punch smoothies. De aardbei-banaan combinatie is altijd een favoriet van mij geweest.
Toen we voor het eerst naar Virginia verhuisden waren er geen Tropical Smoothie locaties bij ons in de buurt, dus de Jetty Punch gewoonte vervaagde een beetje. Dat is totdat we besloten te stoppen bij een Tropical Smoothie voor de lunch op weg naar huis van Bubbie’s een paar weken geleden en alle liefde die ik ooit had voor Jetty Punch Smoothies kwam terug op het moment dat ik mijn eerste slok nam.
Op weg naar huis dacht ik bij mezelf… ik durf te wedden dat ik hier een gezondere versie van kan maken zonder al het kunstmatige spul… en wat had ik gelijk!
Terug thuis begon ik met het maken van een na-maak recept dat uiteindelijk net zo smaakte als de Tropical smoothie versie. En… het heeft maar 4 ingrediënten! Banaan, aardbeien, agave siroop, en ijs! Dat is alles! Het is zo lekker en het geeft je een super gezond en vol gevoel als je klaar bent. Meestal drink ik niet eens alles op.
Het is zo’n gemakkelijk on-the-go ontbijt omdat je het gemakkelijk op weg naar je werk kunt drinken. Je moet het eens proberen. Geniet ervan!
Copycat Tropical Smoothie Jetty Punch
Opbrengst: 1 smoothie
Voorbereidingstijd: 5 min
Ingredienten:
1 banaan
10 aardbeien
2 zakjes Truvia (ongeveer 2 theelepels)
1 eetlepel honing of agavesiroop
1-2 kopjes ijs
Richtlijnen:
Voeg banaan, aardbeien, honing, Truvia en ijs in een blender. Blend tot een gladde massa. Onmiddellijk serveren.