Dankzij de opkomst van ambachtelijk bier in de afgelopen tien jaar worden we overspoeld met heerlijke brouwsels uit Portland, Oregon, tot Tampa, Florida. Van goedkope bieren en zomerbieren tot hop-forward IPA’s en iconische aanbiedingen, het Amerikaanse bierlandschap is zo sterk en divers als het ooit is geweest.
Ons rijke biererfgoed is een zegen, maar toegegeven, het kan soms moeilijk te navigeren zijn. Er zijn nu meer hopvariëteiten dan er Simpsons-personages zijn – en dat is veel. Gooi in relatief obscure stijlen zoals saisons, sours, gerookte bieren, en zelfs komkommer bieren, en het kan ronduit verwarrend.
Dat is waarom we hebben het werk gedaan en opgesplitst de 20 beste opties voor u om van te genieten voor de rest van 2021.
- Beste IPA: fPriem IPA
- Lees meer: Beste IPA’s
- Beste Imperial IPA: Pliny the Elder
- Best Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
- Beste Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
- Best Alternative IPA: Mikkeller Waves American IPA
- Best Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
- Lees meer: Beste Pale Ales
- Beste Pilsner: Pilsner Urquell
- Lees meer: Beste Amerikaanse Pilsners
- Beste Amber Ale: Alaskan Amber
- Lees meer: Best Amber Ales
- Best Sour Beer: 10 Barrel Cucumber Sour
- Lees meer: Beste Zure Bieren
- Beste Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
- Lees meer: Best Stouts
- Best Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
- Best Barrel-Aged Beer: Deschutes The Abyss
- Lees meer: Best Barrel-Aged Beers
- Best Fruit Beer: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
- Lees meer: Beste Fruitbieren
- Beste Belgische stijl bier: Jester King Noble King
- Beste bier dat je waarschijnlijk nooit zult proberen: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
- Best Wheat Beer: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
- Beste Kölsch: Three Weavers Seafarer
- Best Barleywine: 3 Floyds Behemoth
- Beste Tripel: Taxman Brewing Exemption
- Beste alcoholvrije bier: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
- Lees meer: Beste alcoholvrije bieren
- Aanbevelingen van de redactie
Beste IPA: fPriem IPA
We kunnen niet alle IPA’s bijhouden, maar we weten wel dat deze van Hood River al jaren een van de meest constant-goede IPA’s is. Met een verrassend complexe mout rekening, het heeft veel body om de heerlijke hop te ondersteunen.
Lees meer: Beste IPA’s
Beste Imperial IPA: Pliny the Elder
Het is geen echte verrassing dat de beste IIPA een van de originele producten is waarmee de trend in de eerste plaats begon. Het is nog steeds een geweldig recept (en nu ook in blik), een tijdloos, hop-zwaar bier met een ongelooflijke balans.
Best Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
Hazy IPA’s blijven de markt overspoelen, maar de beste zijn rechttoe rechtaan, evenwichtig en niet te hoogdravend, zoals deze riff van San Diego’s Harland Brewing.
Beste Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
Het is geen wonder dat er een fijne session IPA uit LA komt, waar je overdag na een surfuitje moet drinken en iets nodig hebt dat lekker is en je niet knock-out slaat.
Best Alternative IPA: Mikkeller Waves American IPA
Deze kijk op de Amerikaanse IPA van de Deense biermeesters bij Mikkeller is goed afgerond, gemakkelijk te drinken, en vol met de hoppige frisheid die je verwacht van een geweldige IPA.
Best Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Deze Amerikaanse vaandeldrager uit Colorado blijft een van de beste in de immer populaire pale categorie.
Lees meer: Beste Pale Ales
Beste Pilsner: Pilsner Urquell
Een goed pilsner is zuiver, knapperig en ongelooflijk verfrissend. Hoewel we in de Verenigde Staten een aantal goede maken, is het moeilijk om een goede Europese versie, zoals dit referentiebier, te overtreffen.
Lees meer: Beste Amerikaanse Pilsners
Beste Amber Ale: Alaskan Amber
De Amber van Alaskan Brewing Company heeft vele andere brouwerijen geïnspireerd om zich aan deze stijl te wagen. Het blijft een uitstekende optie voor een medium-bodied bier dat vrij voedsel-vriendelijk is.
Lees meer: Best Amber Ales
Best Sour Beer: 10 Barrel Cucumber Sour
Dit aanbod van 10 Barrel leek destijds een bizar idee, maar is sindsdien uitgegroeid tot een legende binnen het genre van de zure bieren.
Lees meer: Beste Zure Bieren
Beste Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
De makers van een van de beste farmhouse ales in de States, Boulevard is de brouwerijtrots van Kansas City en maakt een heerlijke, whiskey-kused stout.
Lees meer: Best Stouts
Best Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
Kokosnoot, mout en mokka smaken spelen prachtig samen in dit behendig gemaakte bier van een van Hawaii’s beste producenten.
Best Barrel-Aged Beer: Deschutes The Abyss
Deze imperial stout van Oregon’s Deschutes Brewery is een blijvende klassieker die drinkt als een wijn met laag na laag heerlijke lagen.
Lees meer: Best Barrel-Aged Beers
Best Fruit Beer: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
E9 maakt een aantal van de beste fruit geïnfuseerde bieren langs de westkust, zo niet de hele U.S. Dit is een instant klassieker die sipt als een sessiebier maar vol zit met op steenvruchten gebaseerde frisheid.
Lees meer: Beste Fruitbieren
Beste Belgische stijl bier: Jester King Noble King
Dit Belgische stijl bier is gedraaid in op slechts 5.8% maar zit boordevol smaak en nuance, wat meestal het geval is bij alles wat uit de gewaardeerde Texaanse brouwerij Jester King komt.
Beste bier dat je waarschijnlijk nooit zult proberen: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
Voor veel bieren bestaan wachtlijsten, en ze kunnen binnen enkele uren uitverkocht zijn. Als je stout het best gewaardeerde bier is volgens Beer Advocate, gaat het extra snel. Succes met het bemachtigen van dit decadente nummer van Iowa’s veelgeprezen Toppling Goliath.
Best Wheat Beer: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
Dit tarwebier uit de Sunshine State toont mooie, zomerse, tropische fruitelementen bovenop een stevige, graandragende ruggengraat. Heerlijk voor een warme namiddag waarop je wilt doen alsof je in een klimaat woont dat momenteel warme namiddagen kent.
Beste Kölsch: Three Weavers Seafarer
Een van de beste brouwerijen in Los Angeles maakt een gemeen Kolsch-stijl bier in de Seafarer, een die licht en heerlijk verfrissend is, met die kenmerkende categorie kick van subtiele fruitnoten en een beetje stro.
Best Barleywine: 3 Floyds Behemoth
Het plezier van een barleywine zit ‘m er voor een deel in hoe hij zich na verloop van tijd opent en verandert in je favoriete bierglas. Deze van Indiana’s 3 Floyds is absoluut top, barstensvol intrigerende complexiteit.
Beste Tripel: Taxman Brewing Exemption
De meeste goede tripels komen uit België en zitten in een glazen fles. Deze ingeblikte tripel van Taxman Brewing uit Indiana is zo lekker, met grote aroma’s, gistaroma’s en een aangename rondheid.
Beste alcoholvrije bier: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Zero-proof bieren zijn er drastisch op vooruitgegaan met de bijbehorende wellness-beweging. Deze smaakt als een verdomd biertje, zoals het hoort, zonder enige ongewenste vaagheid.
Lees meer: Beste alcoholvrije bieren
Aanbevelingen van de redactie
- De 11 beste Mexicaanse bieren om toe te voegen aan je Craft Beer Collection in 2021
- De 10 beste goedkope bieren die je met geld kunt kopen in 2021
- De beste Ierse bieren om St. Patrick’s Day
- Dit is het beste cadeau voor bierliefhebbers voor Valentijnsdag
- In Defense of Cheap Beer, an Inclusive Beverage That’s Always Worth Drinking