Holiday Meltaway Cookies zijn een van mijn nieuwe favoriete koekjes om te maken. U kunt er zeker van zijn, beste lezer, dat ik de rode en groene hagelslag ook zal vervangen door andere kleuren en thema’s voor toekomstige feestdagen.
Deze koekjes zijn zo makkelijk te maken; ik schaam me bijna dat ik dit recept op mijn blog heb gezet. Echt waar! Ze kosten heel weinig moeite en bijna geen ingrediënten. Holiday Meltaway Cookies zullen ongetwijfeld ook jouw favoriete koekje worden.
Trouw me, als je tot het laatste moment wacht om te beginnen met bakken voor Kerstmis, of als je op zoek bent naar een geweldig koekje voor een potluck of om aan een vriend of buur cadeau te geven, dan moet je echt niet verder zoeken. Holiday Meltaway Cookies to the rescue!
Vorige kerst was mijn favoriete koekje mijn drie-ingrediënten zandkoekjeskoekjesdeeg. Dat recept was vorig jaar erg populair, en ik weet zeker dat dit nieuwe recept met meltawaykoekjes het net zo goed zal doen.
En als je meer van chocoladesmaken houdt, moet je zeker mijn Traditionele Newfoundland No-Bake Sneeuwballen eens proberen. Hiermee scoor je zeker punten bij de fijnproevers in je leven!
Holiday Meltaway Cookies zijn echter een klasse apart. Ik heb er waarschijnlijk veel meer van gegeten dan ik had moeten doen, maar ik moest het smelten blijven herhalen. Ze zijn hapklaar, dus je kunt ze in hun geheel in je mond stoppen. En, ze lossen gewoon op; het is echt de extra calorieën waard. Geloof me!
Holiday Meltaway Cookies
Pin RecipePrint Recipe
Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes all-bloem
- 3/4 kop maïzena
- 1 kop boter,
- 3/4 kopjes suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopjes hagelslag of suikerstrooisel, kleur naar keuze
Instructies
-
Begin met het voorverwarmen van uw oven op 350 graden. Bekleed een bakplaat met perkamentpapier of een siliconenmatje.
-
Voeg de bloem en maïzena toe aan een mengkom en klop met een garde om het mengsel te mengen.
-
Room de boter met de suiker tot een luchtig mengsel. Voeg zout toe en meng.
-
Voeg het bloem- en maizenamengsel toe aan het boter-suikermengsel. Kneed de ingrediënten met de hand door elkaar. Het deeg zal licht zijn, maar zal samenklonteren.
-
Rol van het deeg balletjes en rol de balletjes in de kandijsuiker of de hagelslag. Leg ze op een bakplaat, ongeveer 5 cm van elkaar.
-
Bak ze 10 minuten.
-
Haal ze uit de oven en leg ze op een rooster om volledig af te koelen.
