Een nieuwe studie gesteund door Domino’s zegt dat recyclingcentra die geen pizzadozen accepteren, moeten heroverwegen.

Jelisa Castrodale

23 juli 2020

Als je bent zoals ik, heb je waarschijnlijk minstens één lege pizzadoos boven op de vuilnisbak liggen, wachtend om weggegooid te worden. Maar Domino’s heeft een nieuwe campagne om iedereen te laten weten dat, ondanks wat we misschien eerder hebben gehoord, die lege dozen eigenlijk in plaats daarvan in onze recyclebakken moeten worden geschoven.

De pizzagigant heeft onlangs een nieuwe website gelanceerd om iedereen eraan te herinneren dat pizzadozen echt kunnen worden gerecycled. “Er is grote inconsistentie en verwarring over de recyclebaarheid van pizzadozen. Pizzadozen zijn technisch gezien recyclebaar,” schrijft het. “Ze zijn gemaakt van hetzelfde materiaal als een golfkartonnen doos, die een gemiddeld terugwinningspercentage voor recycling heeft van 92 . In het verleden hebben sommige papierfabrieken en anderen in de recyclingindustrie echter hun bezorgdheid geuit over het accepteren van hen vanwege de angst voor voedselverontreiniging.”

– Thomas Trutschel / Contributor / Getty Images
Thomas Trutschel / Contributor / Getty Images

Domino’s zegt dat de reden waarom zoveel dozen niet worden gerecycled, is dat bijna driekwart (73 procent) van de gemeenschapsrecyclingprogramma’s in de Verenigde Staten niet duidelijk zijn over de vraag of pizzadozen daadwerkelijk kunnen worden gerecycled met andere kartonnen producten. Die “gemengde berichten” betekenen dat veel dozen in plaats daarvan in de prullenbak belanden.

“Omdat bijna alles wat een Domino’s-winkel verlaat in een golfkartonnen doos vertrekt, weten we dat we een kans hebben om een verschil te maken als het gaat om verpakking en recycling,” zei Tim McIntyre, Domino’s executive vice president of communications, in een verklaring. “Ons doel is dat onze klanten alle misvattingen die ze hebben over de recyclebaarheid van pizzadozen opzij zetten, de feiten lezen en hun lege doos in de recyclingbak doen.”

Als onderdeel van zijn push om meer lege dozen in meer recyclingbakken te stoppen, heeft Domino’s samengewerkt met zijn primaire doosleverancier, WestRock, om een onderzoek te laten uitvoeren naar de recyclebaarheid van zelfs de vetste, kaasachtigste dozen. (Voor dit onderzoek moesten de medewerkers van WestRock ook gaan graven bij recyclingbedrijven, waarbij ze pizzadozen uit de vuilnisbakken haalden en fotografeerden om precies vast te stellen hoeveel etensresten er achterbleven). Uiteindelijk ontdekten ze dat noch vet noch “kleine hoeveelheden kaas” een negatief effect zouden hebben op de recyclebaarheid van het karton, noch op de producten die van dat materiaal werden gemaakt.

“We hebben bewezen dat het vet en de kaasresten, op de niveaus die typisch worden aangetroffen in een pizzadoos, zonder problemen door de recyclingstroom kunnen komen, en er zijn geen problemen met het papier nadat we de dozen hebben gerecycled,” vertelde Jeff Chalovich, WestRock’s chief commercial officer en president van golfkartonverpakkingen, aan Fast Company.

Voordat u beslist in welke bak u die Domino’s-doos doet, is het echter de moeite waard om bij uw lokale recyclingcentrum te controleren of het pizzadozen accepteert of niet. (Domino’s heeft zich op die mogelijkheid voorbereid en stelt voor dat u die faciliteiten belt, hen vertelt dat de dozen “technisch recyclebaar” zijn en hen vervolgens vraagt te overwegen pizzadozen toe te voegen aan hun lijst voor acceptabele inzameling.

En hopelijk, wetende dat je lege dozen kunnen worden gerecycled, zal dat volgende plakje pepperoni taart nog beter smaken.

Alle onderwerpen in het nieuws

Schrijf je in voor The Dish

Blijf op de hoogte met een dagelijkse dosis van de beste seizoensrecepten!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.