Als ik oud ben, wil ik mijn dagen doorbrengen wandelend door hectare na hectare volgroeid voedselbos, fruit plukkend van bomen die ik 40 jaar geleden heb geplant, kijkend naar takken die langzaam zwaaien in de zachte bries en luisterend naar vogelgezang.
Om mijn droom werkelijkheid te laten worden, heb ik enorme hoeveelheden bomen nodig – en niet zomaar een generieke cultivar, die maar 20 jaar of zo meegaat. Ik heb bomen nodig met de genetica die hen in staat stelt op mijn terrein te gedijen zonder dat ik ze moet smeken en smeken om te bloeien.
Ik heb geen belangstelling voor bomen die onproductief zijn, vatbaar voor ziekten, of bomen die speciale soorten mest nodig hebben. Ik ben geïnteresseerd in bomen die ‘hell yeah!’ roepen. Ik hou van je ondiepe, alkalische grond, en deze plagen en ziekten, is dat alles wat je hebt?’
In een notendop, ik wil in staat zijn om uit te vinden wat moeiteloos werkt op mijn terrein en er dan mee aan de slag gaan. Dit is de basis van restauratie landbouw en de essentie van permacultuur principe werken met de natuur in plaats van vechten tegen het.
Hoe dan ook, om te beginnen, zal ik mijn testruns moeten uitvoeren en de sterkste bomen vinden die geschikt zijn voor mijn bodem, klimaat, plagen en ziekten. Om dit te bereiken, zal ik veel van mijn eigen bomen uit zaden moeten kweken.
Dit romantische ideaal van het kweken van mijn eigen bomen is op zich een eenvoudig concept, maar vereist enig basiskennis van zaadbiologie en de omgevingsomstandigheden die kleine zaadjes nodig hebben om uit te groeien tot enorme majestueuze bomen…
Dus, laten we eens wat beter kijken…
- De wondere wereld van zaden
- Wat moet je dan uit zaden kweken?
- Hoe kom je aan alle zaden die je nodig hebt
- Klaar om bomen uit zaden te kweken? Hier zijn enkele van uw opties
- OPTIE#1 De natuurlijke manier om boomzaden te kweken
- OPTIE #2. Boots de natuur na en help de zaden groeien
- Stap 1. Bepaal welke behandeling het zaad nodig heeft
- Stap 2. Behandel de zaden om het kiemproces te stimuleren
- Stap 3. Bereid uw potmengsel voor zaden uit deze ingrediënten
- Stap 4. Zaai de zaden en laat ze ontkiemen door voor de juiste omstandigheden te zorgen
- Stap 5. De jonge planten uitplanten en afharden
- Stap 6. Plant op uw standplaats op de gewenste plaats en selecteer de meest aangepaste
- CONCLUSION
De wondere wereld van zaden
Het kweken van bomen uit zaad is zowel leuk als interessant. Zaden zijn goedkoop en je kunt zoveel gratis bomen krijgen als je wilt of aankunt.
Dit is geweldig als je je zorgen maakt over de economie van het verkrijgen van aanzienlijke aantallen bomen voor je site, dan zal het kweken van bomen uit zaad je veel geld besparen, maar het is niet alleen dat…
Groeien uit zaad is vooral belangrijk omdat je het voordeel hebt van het selecteren van de sterkste zaailingen, en er is altijd die kans op het creëren van iets nieuws.
Maar laten we eerst eens naar de praktische aspecten kijken…
Omdat alleen soorten uit zaad ‘uitkomen’, zal een plant die uit zaad van je favoriete appelcultivar is gekweekt waarschijnlijk niet precies dezelfde kenmerken hebben als de ouder.
Dit komt omdat uit zaad gekweekte planten bijna altijd genetisch verschillen van hun ouders, maar waarom is dit het geval?
Wel, de meeste vruchtdragende bomen hebben kruisbestuiving nodig om een gewas te produceren. Dit betekent dat de zaden van uw favoriete appelcultivar een genetische combinatie zijn tussen de cultivar en de stuifmeeldonor die de bloem heeft bevrucht.
Dus eigenlijk zullen de meeste appelbomen die uit die zaden worden gekweekt niet trouw zijn aan de eigenschappen van de ouder, tenzij je bereid bent duizenden zaailingen te kweken en de nakomelingen te vinden met het grootste deel van de genetica van de moederboom – dit wordt nu een getallenspel, maar zo wordt het gedaan.
Wilt u echter een voorspelbaar resultaat van uw gekweekte appelbomen, waarbij de vruchten een bepaalde grootte hebben en waarvan de gemiddelde productie bekend is, dan is de enige manier om dit te garanderen het maken van een kloon van die boom – dit wordt bereikt door enten.
Wat moet je dan uit zaden kweken?
Het korte antwoord is alles, maar…
Er zijn bepaalde planten die, wanneer ze uit zaad worden gekweekt, even goede of betere vruchten of noten geven dan de moederboom, wat betekent dat je er niet zoveel van hoeft te kweken om het gewenste resultaat te bereiken.
Sommige voorbeelden zijn walnoten zoals de hartnoot, en zelfs appels zoals de ‘Antanovka’ appel (ja, je hoort het goed!) behoren tot de variëteiten die echt uit zaad zullen groeien.
Meer, iets wat ik ontdekte bij het onderzoek naar dit onderwerp is dat als een boom is een zelfbestuiver, is er een goede kans dat je waarschijnlijk trouw aan het type zaden te krijgen, mits er geen andere bestuivers rond in uw boomgaard … dus dat is goed om te weten!
Al uw N-fixerende bomen kunnen gemakkelijk worden gekweekt uit zaad – zwarte sprinkhaan, honing sprinkhaan, zeebes, els, de lijst gaat verder….en je zult waarschijnlijk veel van die nodig hebben.
En de lijst gaat verder …
Ok, dus nu weet je dat het zeker de moeite waard is om bomen uit zaden te kweken en je hebt zelfs een lijst met bomen om mee te beginnen, laten we nu eens kijken hoe je alle bomen kunt kweken die je aankunt.
Hoe kom je aan alle zaden die je nodig hebt
Het eerste wat je zou kunnen doen om de zaden te krijgen is ze verzamelen uit hun natuurlijke omgeving…
Dit is de makkelijkste manier. In mijn omgeving vond ik bijvoorbeeld weinig genaturaliseerde soorten waarvan ik zaden heb genomen.
Hoewel hun vruchten niet zo smakelijk zijn, zullen deze een goede onderstam zijn omdat ze al de eigenschappen vertonen die ik nodig heb, d.w.z. het vermogen om in mijn klimaat te overleven, goed groeien in mijn grond, en resistent zijn tegen plagen en ziekten…
Wanneer je zaden neemt, kies dan een plant die de eigenschappen vertoont waarnaar je op zoek bent. Het is belangrijk om te controleren op gezondheid en groeikracht, het nemen van zaden van zwakke plant resulteert in zwakke nakomelingen.
Verzamel uw zaden nadat ze zijn gerijpt, meestal in de herfst, en maak ze dan schoon en droog. Noten en peulen zijn gemakkelijk schoon te maken, maar veel zaden in vlezige vruchten hebben iets meer schoonmaak nodig. Voor het geval je je afvraagt hoe je dat moet doen, is hier een geweldige video om het uit te leggen.
Nu kun je gewoon krantenpapier en keukenpapier gebruiken om je zaden te drogen…
Voila! Je hebt je zaden…
Aternatief, je kunt ze gewoon kopen…
Maar waarvandaan?
Gelukkig zijn zaden gemakkelijk te verzenden en kunnen ze overal ter wereld worden geleverd. Natuurlijk zijn er bepaalde beperkingen en voorwaarden waaraan moet worden voldaan bij het importeren van zaden, dus je zou eerst kunnen controleren.
Zaden kopen kan lastig zijn omdat je een gerenommeerde bron nodig hebt. In mijn voorbeeld heb ik mijn zaden besteld bij Balkep, een permacultuurproject in de buurt in een vergelijkbaar klimaat. Als de gelegenheid zich voordoet, kun je hetzelfde doen en iemand in je omgeving/regio/staat vinden bij wie je kunt bestellen.
Ik heb ook mijn Antonovka-appelzaden op eBay besteld en ze verrassend snel ontvangen. In een virtuele wereld waar iedereen feedback op een product kan achterlaten, kun je op deze sites gemakkelijk weten wie te vertrouwen is.
Als je op zoek bent naar een specifiek zaad en je kunt het niet online vinden, kijk dan op The Seed Search Book, dit is een uitstekende bron die een lijst biedt van plaatsen waar je elk denkbaar soort zaad kunt vinden.
Als je je zaden eenmaal hebt, bewaar ze dan in verzegelde potjes op een koele en droge plek totdat je klaar bent om ze te zaaien. Vergeet niet dat de potentie van zaden jaarlijks met 10-20% afneemt, dus je zult ze zo snel mogelijk willen gebruiken.
Klaar om bomen uit zaden te kweken? Hier zijn enkele van uw opties
In het algemeen zijn er twee manieren om boomzaden te kweken: de natuurlijke manier, waarbij de zaden vaak in de herfst buiten worden gezaaid, of door “ondersteunde” kieming, die in eerste instantie binnenshuis wordt gedaan.
Het eerste wat u moet weten, is dat zaden van veel boom- en struiksoorten slapend zijn en een periode van stratificatie nodig hebben voordat ze ontkiemen.
In het kort, stratificatie vereist koude, vochtige omstandigheden, hoewel het in sommige gevallen wordt voorafgegaan door een periode van warme, vochtige omstandigheden (meer daarover later).
Hoewel, voor nu, alles wat je moet begrijpen is dat de zaden verwachten om door een winter te gaan en te ontkiemen in de lente. Zonder deze koude omstandigheden zullen sommige zaden helemaal niet ontkiemen.
Zaaien buiten in de grond zou deze zaden natuurlijk de kou geven die ze nodig hebben, maar natuurlijke koude stratificatie resulteert meestal in het verlies van veel zaden als gevolg van knaagdieren, onbetrouwbare koude winteromstandigheden, enzovoort.
Dit is de reden waarom planten die afhankelijk zijn van zaden voor reproductie er zo veel van produceren. Het is hun verzekeringspolis…
Aan de andere kant geeft binnenteelt je de mogelijkheid om de omgevingsomstandigheden te controleren en te helpen om veel meer zaden te ontkiemen.
Laten we beide opties doornemen zodat je de meest geschikte kunt kiezen…
OPTIE#1 De natuurlijke manier om boomzaden te kweken
Zaden zijn al extreem lang bomen aan het kweken zonder enige hulp van mensen. Kijk maar naar uw plaatselijke bos en het kan u helpen de weg te wijzen.
De “natuurlijke manier” om boomzaden te laten ontkiemen is de natuur haar gang te laten gaan. De meeste zaden zullen, wanneer ze in de herfst zonder enige voorbehandeling worden gezaaid, het volgende voorjaar beginnen te ontkiemen. Eenvoudiger kan het niet…
Bij het planten in de herfst worden de zaden buiten geplant, soms direct in de grond, maar vaker in bakken, voordat de temperatuur onder 8° C/45° F daalt.
Hier volgen enkele van de beste praktijken…
- Buckets/Pots/Boxes
Dit is een heel eenvoudig proces. Je zaait je zaden in plastic kweekbakjes of emmers zoals Mark Shepard en mengt er wat potgrond doorheen (zie stap 3 hieronder). Kijk naar Marks voorbeeld om te zien hoe hij het doet, dat is vrij eenvoudig…
Zet deze bak buiten op een beschutte plek uit de wind, maar wel ergens waar hij direct zonlicht krijgt.
U hoeft zich geen zorgen te maken over de sneeuw, de kou of de vrieskou. Dit is precies wat uw zaden nodig hebben om hun buitenste laag zacht te laten worden en in de lente te laten ontkiemen.
Bedek de container met gaas om de zaailing te beschermen tegen vogels en dieren. Controleer regelmatig en geef zo nodig water.
Wanneer uw zaailingen groot genoeg zijn om te hanteren, kunt u ze afzonderlijk overplanten in cellen, trays of kleine potten en ze naar een kas brengen waar u ze kunt beschermen. Plant ze later op uw terrein zoals beschreven in stap 6.
Deze methode wordt aanbevolen voor grote zaden, bijvoorbeeld kastanjes (Castanea spp.), eiken (Quercus spp.) en walnoten (Juglans spp.).
Zulke zaden zijn echter niet erg goed te bewaren en worden minder levensvatbaar naarmate ze uitdrogen. Zaai ze direct in diepe bakken waar u ze het grootste deel van het seizoen kunt laten groeien.
- Zaaibedden/Kweekbedden
U kunt sommige zaden, met name zaden die inheems zijn in uw gebied, buiten zaaien in verhoogde zaaibedden. Eerst hebt u een beschutte plek nodig en zo nodig een windscherm of schaduw.
Het is handig om een houten frame te bouwen, een verhoogd bed, om het bodemniveau met 8 centimeter/20cm te verhogen om de drainage te verbeteren.
Zorg ervoor dat uw zaaibed vrij is van onkruid. Zaden hebben een fijne grondlaag nodig met een vochtretentievermogen dat bestaat uit kleine, gelijkmatige deeltjes. Deze fijne grondlaag zorgt voor een goed contact tussen de zaden en de grond, zodat vocht kan worden opgenomen voor ontkieming.
In dit stadium kunt u ook goed verteerde bladaarde toevoegen, die mycorrhizae bevat, d.w.z. uit de bodem afkomstige schimmels die de groei van zaailingen bevorderen en de bodemstructuur verbeteren.
Zorg ten slotte altijd voor enige vorm van bescherming tegen dieren, en denk eraan dat ontkiemende zaden niet mogen uitdrogen – bedek ze met vliesdoek of losse bladeren om de kans op opwaaien te verkleinen.
Laat de zaailing een tijdje in het zaaibed groeien en zaai hem uit wanneer hij klaar is op de locatie, zoals beschreven in stap 6.
Voor meer info over deze methode en anderen zie AHS Plant Propagation boek waar ze in detail gaan over alle aspecten van plantenvermeerdering.
- Direct zaaien ter plaatse – Sepp Holzer-stijl
Bij deze methode worden aanzienlijke aantallen zaden uitgezaaid op de plaats waar u uw bomen wilt laten groeien. Sepp Holzer beschrijft deze methode in zijn boek …
De eerste stap is het voorbereiden van de grond met bodemverbeterende planten. Voor dit doel gebruikt hij groenbemesters. Zodra hij de grond heeft voorbereid, maakt hij deze los voor het zaaien door varkens te laten grazen en de groenbemesters te spitten, dit bereidt het gebied voor op fruitbomen.
De volgende stap in het proces is het inzaaien van de planten. Dit gebeurt door pomace uit te strooien en ongeveer vier tot vijf weken te laten gisten (pomace is de pulp die overblijft na het persen van fruit voor sap of cider). Tijdens de fermentatie worden kiemremmers afgebroken en beginnen de bomen te ontkiemen.
Als de zaden beginnen te ontkiemen, sterven er veel af, waarbij alleen de zaden die het meest geschikt zijn voor de locatie, overblijven. Omdat de bomen van meet af aan op de beoogde plaats groeien, kunnen zij zich op natuurlijke wijze aanpassen aan de bodem- en klimaatgesteldheid. Later selecteert Sepp alleen de beste voor enting en transplanteert hij degenen die te dicht op elkaar groeien.
Dit is de eenvoudigste en de meest economische methode om te beginnen, en je eindigt eigenlijk met de sterkste bomen aangepast aan uw plaatselijke omstandigheden. Meer permacultuur dan dit kun je niet krijgen…
Daar, dat was best makkelijk, hè? Als je de geavanceerde dingen niet nodig hebt, kun je hier stoppen met lezen. Maar als je wilt weten hoe je nog meer zaailingen kunt kweken, lees dan verder….
OPTIE #2. Boots de natuur na en help de zaden groeien
Hoewel natuurlijke ontkieming een geweldige manier is om de meeste boomzaden te starten, kun je vaak betere en meer consistente resultaten bereiken door “geholpen” ontkieming.
Basically, dit betekent het gebruik van verschillende technieken om de rol na te bootsen die de natuur speelt in het veroorzaken van boomzaden om te ontkiemen.
Op deze manier, kunt u controleren wanneer uw zaden ontkiemen door het starten van de voorbehandeling en stratificatie op precies het juiste moment.
Hoewel, eerst moet je weten wat voor soort behandeling uw zaden nodig hebben …
Stap 1. Bepaal welke behandeling het zaad nodig heeft
Verschillende planten hebben verschillende behoeften, sommige zaden houden van warmte, andere hebben koude nodig, en weer andere moeten met licht worden ontkiemd.
Je moet uitzoeken welke wat leuk vinden … Gelukkig zijn er online talloze bronnen om je daarbij te helpen. De Plants for the Future-database heeft een overzicht voor het vermeerderen van planten in een gematigd klimaat.
Een andere geweldige bron is Backyard Gardener die handig advies geeft over wat zaden nodig hebben om te ontkiemen.
Noteer welke behandeling uw zaden nodig hebben, en hoe lang ze moeten worden behandeld. Als u bijvoorbeeld van plan bent om zaden in het voorjaar buiten te planten, is timing belangrijk.
Tel gewoon terug op je kalender vanaf de dag dat je van plan bent buiten te planten. Als de zaden drie maanden stratificatie nodig hebben, tel dan 90 dagen terug vanaf de dag dat u wilt planten en begin op die dag met het behandelen van de zaden.
Stap 2. Behandel de zaden om het kiemproces te stimuleren
Veel zaden vereisen een of meer behandelingsstappen om het kiemproces te stimuleren. Deze stappen omvatten: 1) Verticuteren, 2) Koude Stratificatie, en 3) Warme Stratificatie.
Verharding
Sommige boomzaden (zoals de zwarte sprinkhaan en andere zaden van de familie der Fabaceaea) hebben een harde zaadhuls die de ontkieming verhindert totdat de huls is afgebroken om vocht in het zaad te brengen.
De natuur maakt de huls van deze harde zaden zachter door de zaden in de lente, wanneer de bacteriële activiteit op haar hoogtepunt is, bloot te stellen aan warme, vochtige omstandigheden. Dit is echter een zeer langzaam proces en het kan tot twee jaar duren voordat de buitenste laag zacht genoeg is geworden om de zaden te laten ontkiemen.
Je wilt dat proces versnellen, en om dat te doen kun je schuurpapier gebruiken of de zaden maximaal 48 uur in heet, maar niet kokend water laten weken.
Hiervoor laat je gewoon heet water uit de kraan lopen en vul je een kopje, laat je zaden erin vallen, en laat ze gewoon weken terwijl het afkoelt.
Weken eerst 24 uur, na die tijd moeten ze opgezwollen zijn met geabsorbeerd water. Herhaal het proces indien nodig nog eens 24 uur – hier is een video die het proces uitlegt.
Koude vochtige stratificatie
Met koude vochtige stratificatie bootst u de winterse omstandigheden na. Als de zaden in de herfst op de grond vallen, worden ze bedekt met bladeren, valt er sneeuw overheen en worden ze vochtig en koud gehouden tot de lente – dit is precies wat je wilt nabootsen met koude, vochtige stratificatie.
Dit is overigens de meest gebruikelijke techniek die je voor je zaden zult gebruiken en houdt in dat je de zaden in de koelkast koelt op 34-41° F 1-5°C.
Om een klein aantal zaden te koelen, laat je ze 48 uur in water weken en laat je ze uitlekken. Leg de zaden vervolgens op een papieren handdoekje, bevochtig het met water en vouw het dicht. Doe het vochtige papieren handdoekje in een geëtiketteerde en verzegelde plastic zak en zet het 4-20 weken in de koelkast voordat u het zaait. Over het algemeen duurt dit gemiddeld 12 weken, maar dit is afhankelijk van de soort.
Voor grotere aantallen bewaart u het zaad in een plastic zak gevuld met turf of een mengsel van gelijke delen turf en zand of vermiculiet. Dit moet vochtig zijn, maar niet nat. U moet de zak regelmatig draaien om de lucht te laten circuleren en een opeenhoping van warmte of CO2 die door de zaden vrijkomt te voorkomen.
Als de lente nadert, begint u met het controleren op ontkieming in de zakken in de koelkast. Als uw zaden voortijdig beginnen te ontkiemen, zaai ze dan onmiddellijk.
Warm vochtig stratificatie
De zaden van sommige bomen, bijvoorbeeld meidoorn, linde en berg-es, vereisen een periode van warm stratificatie voorafgaand aan de koude. Ze zijn ‘dubbel slapend’ en kiemen op natuurlijke wijze na 18 maanden, of in het tweede voorjaar, na rijping, waarbij slechts enkele zaden in het eerste voorjaar kiemen.
De warme stratificatiefase is bedoeld om de zomerslaap van het zaad na te bootsen, wanneer het vaak in warme vochtige grond of modder is ingebed.
Voor warme stratificatie volgt u dezelfde stappen als voor koude stratificatie, maar plaatst u de plastic zak op een warme plaats bij of iets boven een kamertemperatuur van 72 tot 86°F, 20-25°C.
Houd ze warm gedurende maximaal 12 weken en laat ze daarna koud stratificeren in de koelkast. Controleer de zaden af en toe op tekenen van vroege kieming. Als de zaden beginnen te ontkiemen, plant ze dan zoals gewoonlijk.
Stap 3. Bereid uw potmengsel voor zaden uit deze ingrediënten
Terwijl u de zaden behandelt, is het tijd om uw potmengsel te bereiden. Elk kweekmedium moet vochtvasthoudend zijn, maar ook poreus om het te laten luchten. Het moet voldoende waterdoorlatend zijn, zodat het niet drassig wordt, maar ook weer niet zoveel dat het medium uitdroogt.
Uw zaaigoedpotgrondmix moet ook een fijne textuur hebben, om goed contact met kleine zaden te verzekeren. Toch hoeft het over het algemeen geen grote voorraad voedingsstoffen te bevatten, omdat de zaailingen er niet erg lang in zullen blijven staan.
Voor het maken van zo’n ‘speciaal’ medium wordt meestal de voorkeur gegeven aan grondmengsel, boven tuinaarde, meestal gelijke delen veenmos (of vervang kokos kokos) en perliet, met een snufje compost om de zaden iets te geven om op te kauwen.
Stap 4. Zaai de zaden en laat ze ontkiemen door voor de juiste omstandigheden te zorgen
U bent nu klaar om uw voorbehandelde zaden in afzonderlijke bakjes of in zaaibakjes te zaaien.
Een vuistregel uit het boek Creating a Forest Garden van Martin Crawford is dat zaden met een doorsnede van minder dan 6 mm (0,25′′) prima in een zaaibakje kunnen worden gezaaid, maar dat grotere zaden in een diepere bak moeten worden gezaaid. Dit komt omdat de snelgroeiende penwortels van grotere zaden bij het verplanten gemakkelijk kunnen breken.
Zorg ervoor dat de zaden op de aanbevolen bodemdiepte worden geplant. De meeste zaden moeten net onder het bodemoppervlak worden geplant, op niet meer dan twee keer hun dikte.
De kleine zaadjes hebben niet genoeg energie om zich door dichte grond heen te graven, en sommige hebben zelfs licht nodig om te ontkiemen. Dat betekent dat de zaden boven op de grond moeten liggen, als je ze begraaft, blijven ze daar voor altijd zitten.
Geef de zaden, warmte, vocht en licht…
Zaden hebben over het algemeen water, warmte, lucht, licht, en soms voedingsstoffen nodig om te groeien. Geef uw zaden daarom na het planten voorzichtig water en houd ze vochtig, maar niet nat.
Het handhaven van een hoge vochtigheid en relatieve vochtigheid is van cruciaal belang voor het ontkiemen van zaden. U kunt de vochtigheid verhogen door het zaadbakje in een gesloten kist te sluiten, waarbij u ervoor zorgt dat de ventilatieopeningen gesloten blijven totdat de zaden zijn ontkiemd.
Warmte versnelt de ontkieming, dus probeer uw zaden bodemwarmte van ongeveer 21°C (70°F) te geven als u kunt, hoewel 18°C een goed gemiddelde is voor wortelgroei.
Je kunt dit bereiken met verwarmingsmatten. In dit geval heb ik er een besteld bij eBay, maar je kunt ook op een verwarmingsbank werken waar de warmte wordt geleverd door flexibele verwarmingskabels die in een laag zand zijn ingebed.
Bewaar de bakjes op een warme, maar slecht verlichte plaats. De ontkieming kan zo snel zijn als een paar dagen of zo langzaam als verscheidene maanden, afhankelijk van de soort en de omgevingsomstandigheden.
Als de zaden eenmaal ontkiemen, verplaats de zaailingen dan naar een lichtere plaats. Als u over de installatie beschikt, plaatst u ze onder de groeilampen, waar ze koel en op kamertemperatuur moeten zijn. Stel de timers in op 12 uur licht en 12 uur duisternis.
Stap 5. De jonge planten uitplanten en afharden
In het beginstadium van uw zaailingen zal de meeste voeding eigenlijk door de zaden zelf worden geleverd, althans gedurende de eerste maand of zo van de groei. U kunt zelfs nog een halve centimeter compost toevoegen nadat de jonge planten tot 3 à 4 centimeter zijn opgekweekt, om wat extra voeding te geven in die groeifase.
Na een maand kunt u echter overwegen om te verpotten of uit te planten om een in de pot vastzittend wortelstelsel te voorkomen. Hiervoor hebt u grotere, diepere potten en verse grondmix nodig…
Uw potgrondmix moet langzaam voedingsstoffen vrijgeven, omdat u uw zaailingen waarschijnlijk minstens een heel seizoen moet laten groeien voordat ze stevig genoeg worden om uit te planten.
Om dit te doen, gebruik je je eerder gemaakte zaadmengsel en voeg je een langzaam vrijkomende meststof met sporenelementen toe voor een geleidelijke toevoer over een heel seizoen. Meng mycorrhizasporen door je zaadgrondmengsel en voed je zaailingen van tijd tot tijd met een zelfgemaakte vloeibare meststof van brandnetels en smeerwortel die je vier tot vijf dagen in water hebt laten weken.
Martin Crawford raadt aan om zaailingen van bomen en struiken in diepcellige bakken, ‘Rootrainers’ genaamd, te verplanten, omdat deze een uitstekend vertakt wortelstelsel creëren en rondwortelende wortels voorkomen. Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar ze zijn in de post!
Nu moet je je planten geleidelijk blootstellen aan de omstandigheden buiten, zodat ze een beetje kunnen afharden voordat je ze definitief buiten zet om de elementen te trotseren.
Zet de kleine planten de eerste dag één tot twee uur buiten in de schaduw van de zon, beschut tegen de wind, en verhoog vervolgens de buitentijd elke dag met een uur. Acclimatiseer de planten aan het zonlicht door ze na een paar dagen geleidelijk naar een zonnigere plaats te verplaatsen.
Stap 6. Plant op uw standplaats op de gewenste plaats en selecteer de meest aangepaste
Wanneer op uw standplaats planten?
Wel, soms vestigen in het voorjaar ontkiemde zaden zich goed en zijn ze klaar om in de herfst van hetzelfde jaar te worden uitgeplant. Dit is echter afhankelijk van de winterhardheid van de soorten en natuurlijk van de weersomstandigheden in een bepaald jaar.
Een hoogte van 40-50 cm is net OK voor het uitplanten, maar bij minder dan dat, zou het een goed idee zijn om de plant nog een jaar door te laten groeien. Zeer kleine boompjes worden gemakkelijk overspoeld door onkruid of beschadigd door ongedierte, tenzij je voor een of andere vorm van bescherming zorgt.
Of je nu besluit om in het eerste jaar tweede te planten, in deze stap ben je klaar om de jonge boompjes op de gewenste plaatsen te planten.
Je kunt dit doen door er veel te veel, veel te dicht op elkaar te planten – zoals Mark Shepard’s STUN methode aanbeveelt – laat ze groeien en verwijder dan de verliezers.
Om de ongewenste te verwijderen moet je zo vroeg mogelijk uitwerken hoe je van plan bent je zaailingen te evalueren. Dit betekent dat je een lijst met gewenste eigenschappen moet hebben waar je naar wilt streven (resistent/immuun tegen belangrijke lokale ziekten, vroeg vruchtdragend, smakelijk fruit…)
De verliezers zullen eindigen als brandhout, houtsnippers, shitake paddestoelen…
CONCLUSION
Whew. Gefeliciteerd, je hebt het gehaald.
Je weet nu dat je in principe twee opties hebt bij het kweken van bomen uit zaad: De natuurlijke manier, die vaak het zaaien van de zaden in de herfst omvat, of door middel van “geassisteerde” kieming, die in eerste instantie binnenshuis wordt gedaan.
Natuurlijk is de gemakkelijkste manier gewoon buiten zaaien in de herfst en de natuur zijn gang laten gaan, maar als je serieus wilt zijn over het kweken van je bomen, zul je met beide manieren vertrouwd moeten zijn.
Zodra je je zaailingen op je site plant, begin je met de ontwikkeling van vruchtdragende planten die ideaal geschikt zijn voor je lokale omgeving. Dit is een leven lang werk, maar met grote persoonlijke beloningen.