Een steakhouse dat al sinds de jaren ’60 cowboys en cowgirls bedient, blijft Tucsonanen vermaken.
Als u er nog nooit bent geweest of er al een tijdje niet bent geweest, behoudt het familiebedrijf Pinnacle Peak Steakhouse nog steeds de authentieke sfeer van de pionierstijd.
Het menu biedt alles wat u in een steakhouse hoopt te vinden, en is geschikt voor alle soorten eetlust. Op het eerste gezicht, zult u merken dat de T-Bone steaks zijn er in drie maten – de Cowboy, Cowgirl, en Big Cowboy. Het hangt allemaal af van de ernst van het gemorrel in je buik. Elk van deze steaks wordt gesneden van de korte lende en gebakken boven echt mesquite hout. De Cowboy Steak Dinner is prominent aanwezig, en met een gebakken aardappel, salade, brood, bonen, en Fruit Cobbler, bent u zeker om te genieten van de klassieke Amerikaanse dineren ervaring die Pinnacle Peak heeft gehouden going strong voor meer dan 55 jaar.
Het is een gericht menu met de nadruk op hun beproefde specialiteiten, en dat kan een zucht van verlichting voor degenen die een besluiteloosheid aan de eettafel te harboring. Andere kenmerkende gerechten en hoogtepunten die u zich rond een kampvuur zou kunnen voorstellen eten omvatten de Baby Back Ribs, Pit Beef, en Burgers.
Eetkamer en grill bij Pinnacle Peak (Credit: Jackie Tran)
En Pinnacle Peak probeert het ook lokaal te houden, met de meeste ingrediënten die worden aangevoerd door lokale leveranciers uit het zuiden van Arizona.
Het is heel goed mogelijk dat Pinnacle Peak debet is aan Tucson casual, met hun strikte geen stropdassen toegestaan beleid. Als je er een probeert te dragen, wordt hij afgeknipt en aan het plafond gehangen, samen met de duizenden andere die ze in de loop der jaren hebben verzameld. Niet zoals de stropdassen die het plafond sieren, zijn er ook knipogen naar het oude westen in het restaurant. Een kostuum dat ooit gedragen werd door John Wayne hangt in de lobby en ingekleurde beelden van het oude westen sieren de muren. De bediening is zelfs afkomstig uit geschiedenisboeken en westernfilms, zodat u kunt worden bediend door Bat Masterson en Josie Wales.
Pinnacle Peak opende zijn deuren in 1962 en is nog steeds gevestigd in Trail Dust Town, een historisch getrouwe recreatie van een Amerikaanse grensstad uit de eeuwwisseling. Beide zijn gunstig gelegen aan de oostkant van midtown op Tanque Verde en Kolb, zodat moseying in het wilde westen niet een lange road trip nodig. Je kunt een glimp opvangen van het Oude Westen door de straten van Trail Dust Town te verkennen. Hoewel het niet zo stoffig is als de naam doet vermoeden, is er genoeg geschiedenis te vinden in de bakstenen wegen en authentieke pioniersarchitectuur van Trail Dust Town. Van wagens tot gebouwontwerpen en uithangborden, een wandeling op de binnenplaats is een reis terug in de tijd.
Diner bij Pinnacle Peak (Credit: Jackie Tran)
Een architectonisch hoogtepunt is The Savoy Opera House; een privé banketgelegenheid ontworpen in de Victoriaanse stijl. Het interieur heeft een geperst blikken plafond, Victoriaanse kroonluchters, en een 1500 vierkante voet dansvloer. De voordeuren zijn afkomstig van het beroemde Savoy Hotel in Londen, zodat u door dezelfde deuren kunt lopen als koningin Elizabeth en Winston Churchill.
De overvloed aan geschiedenis gaat verder met de bijdragen van de paarden aan de militaire geschiedenis van de V.S., die gedetailleerd worden beschreven in het Museum of the Horse Soldier. Deze unieke verzameling artefacten neemt u mee op een levendige reis door dit fascinerende deel van de Amerikaanse geschiedenis.
Als u in de stemming bent voor revolvergevecht en slapstickgelach, moet u zeker de Pistoleros Wild West Stunt Show meemaken. De show is zijn 21e jaar ingegaan en bevat nog steeds hoge vallen, lage vallen en zelfs explosies.
Er zijn verschillende lokale winkels in Trail Dust Town die alles te bieden hebben van Belgische chocolade, magie, oude foto’s, speelgoed &, nieuwigheden, juwelen en nog veel meer!
Een gezinsvriendelijke avond uit zou niet compleet zijn zonder een ritje in de trein, carrousel, en reuzenrad! Voor degenen die op zoek zijn naar een schrikken, is er een het hele jaar door haunt.
Zadel op, partner, voor een leuke avond uit naar Pinnacle Peak en Trail Dust Town!
Pinnacle Peak is gelegen in Trail Dust Town op 6541 E. Tanque Verde Rd.. Voor meer informatie over hun menu, evenementen en openingstijden, bezoek pinnaclepeaktucson.com.
Dit is een betaalde functie. Meer informatie over de advertentiemogelijkheden voor Tucson Foodie.