Deze slow cooker gebakken appels zijn een geweldig fruitig dessert. Ze zijn perfect als u op zoek bent naar iets makkelijks en smakelijks.
De vullingmix voor dit recept bestaat uit een heerlijke mix van kaneel, nootmuskaat, rozijnen, haver, walnoten, boter en bruine suiker. Deze combinatie zorgt voor een smaakvol middenstuk dat perfect past bij de malse appel.
Dit recept maakt zes heerlijke gebakken appels, wat genoeg moet zijn om zes mensen te voeden. Ik raad ten zeerste aan de appels te serveren met een bijgerecht zoals ijs. Je kunt het recept gemakkelijk verdubbelen als dat nodig is.
Het is de moeite waard om de restjes te bewaren, want ze vormen een fantastisch ontbijt, zowel warm als koud. Als je de appels opnieuw opwarmt, zorg er dan voor dat je ze verwarmt in de magnetron of in een hete oven.
Het recept perfectioneren
Zoals elk appelrecept kun je elke appelsoort gebruiken, maar de resultaten kunnen variëren. Voor het beste resultaat raad ik aan een stoof- of bakappel te gebruiken. U kunt deze meestal in elke goede supermarkt vinden. Er zijn nogal wat variëteiten, maar ik raad je aan een Jonagold, Granny Smith of iets dergelijks te gebruiken.
Als je je toetjes liever minder suikerig hebt, kun je de suiker uit de vulling weglaten. De appels en rozijnen zouden voldoende zoetstof moeten kunnen leveren om deze gebakken appels lekker te maken.
De walnoten kunnen gemakkelijk worden vervangen door pecannoten. Als je een notenallergie hebt, kun je de noten ook helemaal weglaten. Gemalen cornflakes zijn een prima vervanging.
Oxploderende appels zijn heel gewoon als je appels gaat bakken en het is niet anders als je ze in de slowcooker bakt. Er zijn een paar dingen die je kunt doen om de kans dat de appel uit elkaar valt te verkleinen, zoals in de schil prikken of een klein reepje van de schil wegschillen.
Wat te serveren met de gebakken appels
Hieronder staan een paar ideeën over wat je kunt serveren met deze heerlijke appels.
Zoals je je kunt voorstellen, gaan gebakken appels perfect samen met wat vanille-ijs. Ik gebruik graag vanille-ijs, omdat dat waarschijnlijk niet in strijd is met de appelsmaken. Maar wees niet bang om je favoriete ijs te gebruiken.
Een goede dikke vla is lekker als je die over de appels giet. U kunt de vla thuis maken, of u kunt wat halen bij de plaatselijke supermarkt. Beide opties passen perfect bij dit dessert.
Het makkelijkste is om de appels te serveren met een toefje room. De room zorgt voor extra textuur en een beetje smaak. Het helpt ook de zoetheid van de appels te doorbreken.
Ten slotte kunt u deze appels ook alleen opdienen. Hoe dan ook, je zult eindigen met een geweldig smakend dessert waar het hele gezin van zal genieten.
Als je wilt zien hoe je deze gebakken appels in het slowcooker maakt, kijk dan zeker naar de video hieronder. De video neemt u mee door alles wat u moet weten over deze ongelooflijke slow cooker dessert.
Slow Cooker Gebakken Appels Recept
Ingrediënten
- 6 grote appels
- 60 gram ongezouten boter, verzacht
- ½ kop bruine suiker
- ¼ kop walnoten, gehakt
- ½ kop gerolde haver
- ½ kop rozijnen
- ½ theelepel kaneel, gemalen
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
Instructies
- Snijd de appels in, probeer aan de onderkant 1 cm over te laten zodat de vulling er niet uit kan vallen.
- Meng in een kom de boter, bruine suiker, walnoten, gerolde haver, rozijnen, kaneel en nootmuskaat.
- Vul de appels met het walnoot- en havermengsel.
- Plaats de appels in de slowcooker, zodat ze rechtop staan. Doe ook ongeveer een halve kop water in de slowcooker.
- Kook 3-4 uur op een laag pitje of tot ze gaar zijn.
- Serveer & Geniet
Recept Tips
- Schil de schil in een enkele strook rond het midden van de appel om te voorkomen dat de appels ontploffen. Niet zo belangrijk, maar voor iedereen voor wie het uiterlijk belangrijk is, is dit misschien een goed idee.
- Ondanks dat ik het niet zou aanraden, kunt u de appels helemaal uit het klokhuis halen. U zult misschien merken dat sommige, of alle vullingen uit de bodem zullen lekken.
Voedingsinformatie
De bovenstaande informatie is een schatting die is gegenereerd door een online voedingscalculator.
Meer Slow Cooker appelrecepten
Er zijn verrassend veel appelgerechten die u in de slowcooker kunt bereiden. Dankzij de manier waarop appels koken, lijken ze goed te werken in een slow cooker.
De appel crumble heeft een heerlijke knapperige topping gepaard met een aantal heerlijke langzaam gekookte appels. Het is een ongelooflijke combinatie die u terug zal gaan voor seconden.
Een andere appel dessert dat ik denk dat je zult genieten is appel schoenmaker. In wezen is het een aantal heerlijke langzaam gekookte appels met daarop een ongelooflijk luchtige cake. Ik ben er dol op, en ik raad het ten zeerste aan.
Deze zoete en heerlijke slow cooker gebakken appels zijn vrij eenvoudig te maken, maar als je problemen tegenkomt, laat het me weten. Als u tips, trucs, feedback, of iets anders, dan voel je vrij om een reactie hieronder achterlaten.
Opmerking: Ik gebruik een 5,5L (6 Quart) slowcooker voor alle recepten die ik heb op deze website, tenzij aangegeven. Als u een kleinere of grotere slow cooker, dan moet u wellicht de ingrediënten aan te passen.