Homemade Root Beer is HET BESTE. Zoet, ijskoud, met een licht bubbeltje. Zo’n heerlijke, leuke traktatie! En het beste? Het duurt letterlijk een paar minuten om te maken. Zweep wat voor een spookachtige Halloween met droog ijs, maak een fancy koud drankje voor de feestdagen of zelfs gewoon voor popcorn en filmavond.
- INGREDIENTEN VOOR ZELFGEMAAKT WORTELBIER
- WAT IS HET VERSCHIL TUSSEN WORTELBIER EXTRACT EN WORTELBIER CONCENTRAAT
- WAAR VIND IK DE ROOT BEER SMAAK?
- MOET IK SPARKLNG WATER GEBRUIKEN?
- HOW TO MAKE ROOT BEER
- SPARKLING WATER COLD OR ROOM TEMP?
- DRY ICE
- NOOIT DRY ICE aanraken OF DRINKEN
- HOW TO GET THE BEST SMOKEY ROOT BEER
- ANDERE droogijs TIPS
- HOW LANG WILL DRY ICE STORE?
- Kan ik ROOT BIER MAKEN VOORAF!
- WAT ANDERS KAN IK HOMEMADE WORTELBIER VOOR GEBRUIKEN?
- KEEP IN TOUCH
- HOW TO GET THE BEST SMOKEY ROOT BEER
- ANDERE tips voor droogijs
- HOE LANG IS DROOGIJS HOUDBAAR?
INGREDIENTEN VOOR ZELFGEMAAKT WORTELBIER
- SUIKER
- WATER
- WORTELBIER CONCENTRAAT OF WORTELBIER EXTRACT
- (DROOG IJS ALS JE WILT DAT HET ROOKT)
WAT IS HET VERSCHIL TUSSEN WORTELBIER EXTRACT EN WORTELBIER CONCENTRAAT
Het verschil tussen de twee is dat wortelbier concentraat een veel sterkere smaak heeft dan wortelbier extract, dus heb je aanzienlijk minder concentraat nodig. Bij het testen van onze recepten hadden we 1 eetlepel wortelbier extract nodig voor 1 liter bruisend water, terwijl we slechts 1 theelepel wortelbierconcentraat nodig hadden voor 1 liter bruisend water.
WAAR VIND IK DE ROOT BEER SMAAK?
Als je in de winkel koopt, kun je het wortelbier vinden bij de specerijen en extracten. Je kunt ook een heleboel verschillende versies online vinden! Ik heb dit wortelbier extract op amazon.
MOET IK SPARKLNG WATER GEBRUIKEN?
NEE! U kunt spuitwater of seltzer gebruiken. Zorg er alleen voor dat het geen bruiswater met een smaakje is. Je hoeft ook helemaal geen koolzuurhoudend water te gebruiken. IJskoud water is ook goed1
HOW TO MAKE ROOT BEER
- ADDADD YOUR SUGAR
- ADD ROOT BEER EXTRACT OR CONCENTRATE
- ADD SPARKLING WATER
- STIR TOGETHER
PROTIP: Om een deel van de bubbels te behouden, meng slechts een deel van het bruiswater met de suiker en het wortelbier. Roer tot de suiker is opgelost (ongeveer een minuut) en voeg dan het wortelbier bij de rest van het koolzuurhoudende water. Gewoon een paar keer voorzichtig roeren. Hoe meer je roert, hoe minder koolzuur er zal zijn.
SPARKLING WATER COLD OR ROOM TEMP?
Als je je zelfgemaakte wortelbier direct serveert, zonder droogijs, dan wil je het bruiswater van tevoren koelen. Als u het serveert met droog ijs, houd uw bruisend water op kamertemperatuur.
DRY ICE
Dry ijs lijkt misschien intimiderend om te vinden, maar ik belde mijn lokale supermarkten, veel van hen hebben het! Als er een Kroger winkel of een Sam’s club in uw buurt is, probeer het dan! Er zijn ook ijsbedrijven waar je het kunt afhalen, maar die bedienen meestal commerciële bedrijven, dus die zijn niet zo bekend. Een zoekopdracht op Google zou u moeten helpen ze in uw omgeving te vinden.
NOOIT DRY ICE aanraken OF DRINKEN
Dit is ZEER BELANGRIJK! Houd het uit de buurt van kleine handjes. Het zal je handen verbranden en extreme schade veroorzaken als het per ongeluk wordt ingeslikt. Het beste is om uw wortelbier te serveren in een grote ketel, of kom. Gebruik een pollepel om het wortelbier te serveren en laat een volwassene de kinderen helpen.
HOW TO GET THE BEST SMOKEY ROOT BEER
RY ICE rookt het best als het wortelbier warm is, daarom is het niet aan te raden om het bruiswater te koelen als je een spookachtig halloween drankje maakt. U zult merken dat nadat het droogijs een tijdje in de container heeft gezeten het niet meer zo rookt, hier zijn twee oplossingen.
- Dien het wortelbier in batches. Dus als het droogijs de ene partij heeft afgekoeld, kun je wat meer root beer op kamertemperatuur in de kom doen.
- Haal het droogijs uit elkaar en doe het er niet allemaal tegelijk in. Doe er één stuk tegelijk in.
ANDERE droogijs TIPS
- Het is beter om een bak nooit helemaal af te dekken met droogijs. Maar als u het wortelbier gedeeltelijk bedekt, blijft er een beetje koolzuur van het droogijs in de vloeistof.
- Opslaan in een koelbox met een handdoek erover.
HOW LANG WILL DRY ICE STORE?
Dry-ijs slaat niet op. Koop het droogijs op dezelfde dag dat u het serveert. Leg het niet in de vriezer, maar in een koelbox met een handdoek erover. Bewaar het op een koele plaats indien mogelijk. Dit zal helpen uw droogijs langer duren.
Kan ik ROOT BIER MAKEN VOORAF!
Ja! Hoewel droog ijs niet veel zal helpen, kun je het wortelbier wel van tevoren maken. Zet het in de koelkast tot je het gaat serveren. ongeveer 2-3 dagen van te voren. Met een deksel als het kan. Als je de koolzuur echter vers wilt hebben, maak het dan de dag zelf.
WAT ANDERS KAN IK HOMEMADE WORTELBIER VOOR GEBRUIKEN?
- Je kunt nooit verkeerd gaan met de klassieke wortelbier float! Voeg gewoon een paar bolletjes vanille ijs toe en serveer!
- Maak een zelfgemaakte gourmet soda bar! Serveer je gekoelde sprankelende root beer met wat gearomatiseerde siropen (zoals Torani) ijs en room.
We hebben zo veel leuke Halloween Recepten op onze blog! Bekijk mijn FAVORIETEN!
- Zelfgemaakte Karamel Appels (maak een karamel appel reep!! je zult er geen spijt van krijgen!!).
- Toffee dip,
- Suikergoed maïs fruit pizza,
- herfst chex mix!
- witches finger breadsticks
- monster shirley temple
- mummy dogs
- witch hat cookies
KEEP IN TOUCH
Als je dit EASY HOMEMADE ROOT BEER of een ander recept op de blog hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en ons een reactie hieronder achter te laten. Je kunt ons ook volgen op Facebook, Twitter, Instagram en Pinterest om te zien waar we nog meer mee bezig zijn!
Een leuk zelfgemaakt wortelbierdrankje dat ideaal is voor feestjes of amusement!
- 1tspRootbierconcentraatof 1 TBS Root Beer Extract
- 1kopssuiker
- 1liter bruiswaterkan ook gewoon water zijn als je geen koolzuur wilt
- 1-3lbs droog ijs
-
Voeg Rootbeer Concentraat, suiker en water in de drankautomaat.
-
Roer 2 minuten of langer als het niet is opgelost
-
Breek droogijs in drieën.
-
Plaats eerste stuk in rootbeer een half uur voor het serveren
-
Plaats overgebleven droogijs periodiek in drankautomaat naarmate het minder begint te beslaan.
-
LET OP: raak droogijs niet met blote huid aan, doe geen droogijs in individuele bekers en laat geen stukjes in bekers vallen – u wilt NIET dat het ook maar een deel van uw lichaam raakt!
HOW TO GET THE BEST SMOKEY ROOT BEER
Droogijs rookt het beste als het wortelbier warm is, daarom is het niet aan te raden om het bruiswater te koelen als u een spookachtig halloween drankje maakt. U zult merken dat nadat het droogijs een tijdje in de container heeft gezeten het niet meer zo rookt, hier zijn twee oplossingen.
- Dien het wortelbier in batches. Dus wanneer het droogijs de ene partij heeft afgekoeld, kun je wat meer root beer op kamertemperatuur in de kom doen.
- Breek het droogijs en doe het er niet allemaal tegelijk in. Doe er één stuk tegelijk in.
ANDERE tips voor droogijs
- Het is beter om een bak nooit helemaal met droogijs te bedekken. Maar het gedeeltelijk afgedekt houden van het wortelbier zal helpen om een beetje koolzuur van het droogijs in de vloeistof te houden.
- Opslaan in een koelbox met een handdoek erover.
HOE LANG IS DROOGIJS HOUDBAAR?
Droogijs is niet te bewaren. Koop het droogijs op dezelfde dag dat u het serveert. Plaats het niet in de vriezer, maar in een koelbox met een handdoek erover. Bewaar het op een koele plaats indien mogelijk. Zo gaat uw droogijs langer mee.