Free Press

Jednym z moich 10 Intencjonalnych nawyków na nowy rok jest jedzenie więcej warzyw. Zawsze jest tak wiele mylących porad dietetycznych rzucanych dookoła, a na początku nowego roku jest jeszcze gorzej. Ale jest jedna rzecz, co do której wszyscy wydają się zgadzać, a mianowicie jeść więcej warzyw. Po prostu nie można się pomylić z tej formuły!

Dla mnie, byłem chcąc dodać sokowanie konsekwentnie jako jeden z moich sposobów, aby jeść więcej warzyw. Oczywiście istnieją różne opinie na temat sokowania, a nie tylko jedzenia warzyw. Ale zamiast się w to wszystko wplątywać, ja po prostu idę za tym, jak się czuję. A ja (i Tyler) czujemy się lepiej, kiedy pijemy świeże soki warzywne. I zawsze jest zauważalna poprawa w naszej skórze. To wszystko, czego potrzebuję, aby powiedzieć mi, że muszę być soki.

Jednym z plusów o soków jest to, że pozbawia naturalne włókna owoców i warzyw, które w teorii ma sprawić, że witaminy i minerały łatwiejsze do wchłonięcia. Stwierdziłem, że to prawda dla nas, nie przez dowód naukowy lub coś solidnego, jak to, tylko w tym, jak się czujemy i jak wygląda nasza skóra. Oboje zaczynamy nabierać „blasku”, kiedy pijemy sok, a szczególnie kiedy pijemy ten sok! Domyślam się, że ten „blask” ma wiele wspólnego z wszystkimi witaminami piękna w tym soku, jak obfitość witaminy A. Jest to również świetny sposób dla nas obojga, aby skorzystać z korzyści zdrowotnych i super naładowanych odżywiania buraków. Żadne z nas nie jest wielkim fanem gotowanych buraków, ale oboje z przyjemnością pijemy je w tym soku, a nawet w smoothie, takim jak mój Berry Beet Smoothie.

Jednym z moich ulubionych sposobów na zmniejszenie nieco smaku buraków jest dodanie odrobiny korzenia imbiru. Imbir ma również tak wiele wspaniałych właściwości, i mówi się, aby pomóc w trawieniu i zwiększyć swój system odpornościowy, jak również.

Tip: Jeśli nie masz sokowirówki, nadal można zrobić sok w blenderze. Najpierw posiekaj wszystkie składniki, następnie umieść je w blenderze i wymieszaj z taką ilością wody, aby uzyskać gładką konsystencję (polecam to robić tylko z blenderem o dużej mocy). Następnie odcedź swoją mieszankę przez worek do mleka orzechowego lub bardzo drobną ściereczkę serową, aby stworzyć sok.

I chciałam tylko dodać jedną ostatnią uwagę na temat sokowania z buraków, bądź tak ostrożny, ponieważ będą one plamić twoje ręce, ubrania, itp. Jeśli obawiasz się, że twoje ręce będą przebarwione przez dzień lub dwa, po prostu noś rękawiczki podczas sokowania. Buraki mają niesamowitą ilość naturalnego koloru, a ten sok po prostu świeci z wibracją.

Co prowadzi mnie do mojej podstawowej filozofii diety, (chociaż dieta wydaje się zbyt mocnym słowem, ponieważ nigdy nie „dieta”). Lubię próbować żyć według tych słów: „Jedz energicznie, czuj się energicznie” i niech to będzie tak proste jak to!

Drukuj

.