W Stanach Zjednoczonych chipsy ziemniaczane stanowią przemysł wart wiele miliardów dolarów, dzięki amerykańskiemu zwyczajowi podjadania. Jednak wraz z rosnącą liczbą konsumentów poszukujących zdrowszych alternatyw dla wypróbowanych i prawdziwych przekąsek, trwa polowanie na produkcję atrakcyjnych, zdrowych opcji.
Czym są Słomki Wegetariańskie?
Ważne jest, aby zauważyć, że ziemniaki do chipsów ziemniaczanych nie są jedynym warzywem, z którego można zrobić kuszący przysmak. Słomki wegetariańskie, początkowo spopularyzowane przez markę Sensible Portions, zyskały udział w rynku jako alternatywa dla tradycyjnych chipsów. Słomki te, produkowane obecnie przez wiele marek, posiadają opakowania z wizerunkami całych warzyw. Nadszedł czas na te wege-centryczne przekąski, a zachowanie konsumentów to potwierdza. Sprzedaż słomek wegetariańskich i innych przekąsek na bazie warzyw tylko rośnie.
Niektórzy kupujący patrzą na tył opakowania zakładając, że produkty skupione na warzywach są bardziej o aureoli zdrowia niż zdrowej żywności, ale potem są zaskoczeni, aby znaleźć nazwy niektórych nieoczekiwanych warzyw w liście składników. Produkty takich marek jak Terra wypadają pod tym względem bardzo dobrze. Te chipsy i słomki mogą nie być uważane za całkowicie zdrową żywność, ale stanowią o wiele zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych.
Używanie proszków roślinnych do barwienia
Znalezienie sposobów na to, aby przekąski były tak samo zdrowe, jak i atrakcyjne, jest wyzwaniem, a tu Silva może pomóc. Istnieje wiele sposobów na włączenie różnorodnych warzyw, ziół i wybranych składników owocowych, które posiadamy, aby wydobyć smak, wartości odżywcze, a nawet kolory, które mogą przyciągnąć wzrok klienta.
Konsumenci stają się coraz bardziej ostrożni o tym, co wkładają do swoich ciał, a także o składnikach firm wkładanych do ich żywności. Jednym z obszarów o wysokim profilu, na które wpływa ten trend, są barwniki spożywcze. W związku z ciągłymi obawami dotyczącymi starych standardów w zakresie syntetycznych barwników, takich jak Red 40, Yellow 5 i Blue 1, producenci żywności poszukują naturalnych barwników, aby zapewnić żywności atrakcyjność wizualną, której klienci oczekują.
W Silvie widzimy w tym szansę dla marek, aby wyróżnić się na rynku zdrowych przekąsek. Wiele proszków warzywnych – w tym szpinak, pomidor i czerwony burak – może być wykorzystywanych do tworzenia żywych kolorów w przyciągających wzrok, przepysznych przekąskach. Dla konsumentów uważnie przyglądających się faktom żywieniowym na produktach, które kupują, dodanie wartości odżywczych poprzez szeroką gamę wysokiej jakości składników może wyróżnić Twój produkt zarówno pod względem wartości odżywczych, jak i smaku.
How to Create Veggie Straws That Stand Out
Silva dostarcza podstawowe składniki większości wege przekąsek, takie jak białe ziemniaki, kurkuma, szpinak i buraki w proszku, ale utrzymujemy również szeroką linię produktów, która wykracza poza te tradycyjne opcje. Brokuły, marchew, kalafior i kabaczek to świetne opcje, gdy szukasz sposobu na stworzenie przepisu godnego uwagi. Ponadto, Silva produkuje pomarańczowe i fioletowe słodkie ziemniaki, które są używane jako alternatywa dla tradycyjnych białych ziemniaków, jako baza dla kuszących chipsów lub słomek. Fioletowe produkty spożywcze, takie jak fioletowe słodkie ziemniaki, nie tylko wnoszą na stół atrakcyjną opcję kolorystyczną, ale są również sposobem na zawarcie rodzaju flawonoidów zwanych antocyjanami. Antocyjany są coraz częściej uważane za doskonałe źródło przeciwutleniaczy – korzyści zdrowotne, których ludzie nie spodziewaliby się znaleźć w dziale z przekąskami.
W uzupełnieniu do naszych warzyw, Silva przywiązuje taką samą wagę do szczegółów w ziołach i przyprawach, których potrzebujesz, aby wyróżnić swoje produkty. Koperek, bazylia, kolendra, a także wśród naszych zapasów starannie dobranych składników.
Zdrowe przekąski zaczynają się od składników wysokiej jakości
Konsumenci nie przestaną podjadać, a trend w kierunku zdrowszych opcji przekąsek tylko się utrzymuje. Jeśli zaczniesz od starannie przygotowanych składników od pola Silvy do końcowego łańcucha dostaw, możesz mieć pewność, że Twój produkt końcowy będzie tak pożywny i kuszący, jak to tylko możliwe.
Porozmawiaj z członkiem zespołu Silva zajmującego się relacjami z klientami, aby dowiedzieć się więcej o zaletach naszej szerokiej gamy produktów. Na zatłoczonym rynku każda przewaga może być ważna, aby wyróżnić się wśród klientów. W miarę jak rośnie zainteresowanie konsumentów zdrowszymi opcjami przekąsek, wprowadzenie na rynek produktu pełnego warzyw może przyciągnąć wzrok kupujących. Wiedząc, że produkt jest wykonany z najwyższej jakości składników, można upewnić się, że konsumentom nadal podoba się to, co widzą, kiedy odwracają produkt, aby spojrzeć na fakty żywieniowe.