Menu principal
APPETIZADORES
NACHOS | 12 *VE/GF
Jack Cheese, azeitonas, jalapeños em conserva, pico de gallo
e feijão frito.
Adicionar: Frango | 5 Puxados de Porco | 5 Pimenta | 5
BBBQ King Oyster Mushrooms | 5
BEER-BATTERED CHICKEN TENDERS | 12
Escolha churrasco, búfalo ou simples com mostarda de cerveja quente.
JUMBO PRETZEL | 10 *VE
Tudo o bagel temperado com mostarda de cerveja feita em casa.
Adicionar 3 queijos Molho de Mornay | 3
BEAUTIFUL BEAN DIP | 12 *VE
Feijão preto, feijão pinto frito, queijo Monterey jack,
pico de gallo,
Queijo de bode recheado shishito relleno, tortilhas fritas.
MUSSELS | 15
Servido com crostini de alho grelhado. Adicionar batatas fritas | 4
ALEHOUSE: cerveja clara, tomate, alho, chalota e manteiga de ervas.
CURRY SPICY: erva-limão, pasta de pimenta, caril de coco amarelo
e manteiga de manjericão.
>
BORRACHA DE GELO | 14 *VE
Pão plano sem glúten, adicionar | 3
#1 | Pomodoro, mozzarella, salsicha de seitan,
Cogumelos assados, orégãos. *VE/VGN
#2 | Pomodoro, mozzarella, bacon curado da casa,
galinha, cebola das Bermudas grelhada, molho BBQ.
BASCO DE AMIGOS FRANCESES | 6 *GF/VGN
AMIGOS TRÊS CAMINHOS TRÊS CAMINHOS TRÊS CAMINHOS | 10
#1 | Carnitas: Puxado de porco ou *BBBQ cogumelos, pico de gallo,
feta, chipotle aioli. *VE/VGN/GF
#2 | Queijo carregado: Bacon, tomate, cebolinha verde, 3 molhos de queijo. *GF
#3 | Caril: Cheddar de Jack derretido, molho de caril irlandês. *VE
SOUPS & SALADAS
SALAD ADD-ONS: PAN-SEARRADO OU PEIXES AMIGADOS | 8 PEIXES GRELHADOS | 10
PINTOS GRELHADOS | 6 PEIXES GRELHADOS | 10 PEIXES HERB-ROASTED TOFU | 5
VENDA DE INVERNO | 12 ou lado 7 *VE/GF
Romaine, damascos secos, pinhões torrados, pêra, levedura nutricional, ras el hanout vinagrete.
SALA DE USO | completa 12 ou lateral 7 *VE/GF
Mesclun greens, tomate, pepino, cenoura, molho de leitelho, cebola vermelha em vinagre, cevada crocante.
VENDA CAESAR | completa 12 ou lateral 7 *VE
Romaine, focaccia croutons, molho vegetariano feito em casa,
Parmigiano envelhecido.
CHOWDER |chávena 8 ou taça 11
Chowder tradicional de marisco da Nova Inglaterra com bolachas de ostras.
>
CHILI |chávena 8 ou taça 11
Bolha curta, carne de porco Heritage, medley de pimentão e mistura de especiarias da casa.
SANDWICHES & HAMBÚRGUERES
SERVIDO COM ESCOLHA DE BATATAS FRITAS, COLE SLAW
OU CHIPS & SALSA
SIDE SALAD/CAESAR | 3 SUBSTITUTO GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
BREWERY BURGER | 16
8 oz pastéis de carne de vaca alimentados com erva, queijo fontina,
Milionário de bacon,ovo frito,arugula bebê,tomate grelhado,
compota de cebola e aioli de alho preto em pão de gergelim.
BURGADOR VEGANO | 14 *GF/VGN
Patty de grão de bico e quinoa, compota de tomate, queijo parmesão vegan,
Cebola caramelizada, maionese vegan maltada em pão de gergelim.
BREW LOVE BURGER | 15
8 oz grama alimentada antes de patty, cheddar, alface iceberg raspada, cebola e PBrew molho especial em pão de gergelim.
AL PASTOR BURGER | 15
Chouriço alimentado com massa de carne, queijo Oaxaca, ananás grelhado,
guacamole de salsa, cebola raspada, coentro, chouriço temperado com maionese no pão de gergelim.
SALsa SANDWICH GUACAMOLLA DE TOFU | 13 *VGN
Tofu assado de erva, abacate, tomate assado, cenouras Micro Mama’s Silly Dilly, rebentos de alfafa, cebolinhas, ras el hanout vinagrete servido de cara aberta em pão multigrão grelhado.
BBBQ PORCO PORCO SANDWICH | 14
BBBQ PORCO PORCO, maionese cítrica, couve-repolho fresca em pão de gergelim.
BBBQ KING OYSTER MUSHROOM SANDWICH | 14 *VGN
BBBQ King Oyster cogumelos, maionese cítrica, couve-repolho fresca em pão de gergelim.
BEER-BATTERED FRIED FISH | 15
Peixe branco de origem local, pickles de pão e manteiga, bolo de repolho fresco, molho tártaro em pão de gergelim.
SORTE E CHEESE | 15
Bife de costela raspada, medley de pimentão, cebola caramelizada, cogumelos e molho de queijo caseiro em pão de sésamo.
>
FRIED CHICKEN ou EGGPLANT TORTA | 13 *VF
Corte de frango frito ou beringela, feijão frito, cenoura em vinagre e poblanos, alface, tomate, abacate, jalapeno maionese em ciabatta.
BBBQ SHRIMP PO’BOY | 15
Camarão escalfado com manteiga, baguete crocante, remoulade, alface.
MAINS
PERMELHO DE RIBEYE RIBEYE CAP STEAK | 24 *BF
Shallot Yukon gold and turnip mash, creme de espinafre,
wort infused demi glace.
BEER-BATTERED FISH AND CHIPS | 19
10 oz de peixe branco de origem local, batatas fritas e vinagre de malte.
CHICKEN SCHNITZEL | 18
Cortados de frango fritos, puré de batata, brócolos carbonizados, limão, mostarda caseira.
ORZOTTO | 18 *VGN *GF (UPON REQUEST)
Cevada perolada, cogumelos Dunk, cebola cippolini,
abóbora de abóbora, creme duplo, salva frita, cerveja escura caseira.
MAC E CHEESE | *VE *GF (UPON REQUEST)
VEGGIE: Tomates assados com ervas, cebola caramelizada, rúcula bebé,
Butter pão ralado, 3 queijos molho Mornay. | 15
CARNEÇA: guanciale curado em casa, frango grelhado, cebola caramelizada,
migalhas de pão com manteiga de erva, 3 queijos Molho Mornay. | 18
SHRIMP AND GRITS | 23
Sêmola cremosa, presunto tasso curado e fumado, Cajun trinity,
Sujo Blanco Ale, manteiga de erva jalapeno.
KIDS
SUBSTITUTO GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
MAC E CHEESE | 6
Macaroni, molho de queijo cheddar.
KIDS BURGER | 8
Patty alimentado com massa, escolha de queijo, batatas fritas ou salada lateral.
KIDS GRILLED CHEESE | 6
Sourdough, Vermont cheddar, batatas fritas ou salada lateral.
KIDS TENDERS | 6
4 oz de frango frito, escolha de molho, batatas fritas ou salada lateral.
FISH AND CHIPS | 7
5 oz de peixe branco do Golfo do Maine, batatas fritas e molho tártaro.
>
PESCA FRITAS | 7
5 oz de frango grelhado, macarrão com manteiga, espinafres salteados ou salada lateral.
DESSERTS
MILK AND COOKIES | 6 *VE
Biscoito de baunilha maltado, trio de bolachas assadas em casa de escolha diária.
CHOCOLATE SEMIFREDDO | 6 *VE/GF
Chocolate belga escuro semifreddo, merengue torrado, nozes temperadas e coulis de cereja Amarena.
GELATO | 3 por colher *VE/GF
Vanilla Chocolate Cappuccino Sangue Laranja Cappuccino |7916>
KID’S S SUNDAE | 5 *VE
Vanilla ou gelato de chocolate, biscoito de chocolate com pepitas, chantilly.