Se quiseres fazer uma peregrinação ao templo do café e dos donuts, tens de ir para Quincy, Massachusetts. Localizado ao sul de Boston, encoste no despretensioso estacionamento do 543 Southern Artery, e entre. Você encontrará o primeiro local de Dunkin’ Donuts, a cadeia de 70 anos de idade que ainda é o primeiro amor por café e donuts de alguém da Nova Inglaterra.
Back em 1948, William Rosenberg abriu uma loja de café e donuts chamada Open Kettle em Quincy. Os donuts custam cinco cêntimos e as chávenas de café vendidas por dez cêntimos. Dois anos mais tarde, Rosenberg renomeou o restaurante “Dunkin’ Donuts” depois que um de seus executivos o sugeriu, depois de ser inspirado por mergulhar donuts no café. O resto, como eles dizem, é história doce e cafeinada. Existem mais de 12.000 locais de Dunkin’ Donuts em 45 países diferentes ao redor do mundo, incluindo cerca de 9.000 locais nos Estados Unidos, mas você ainda pode visitar o primeiro local de Dunkin’ Donuts hoje.
Embora a maioria das cafeterias da cadeia esteja adquirindo novos e modernos visuais para combinar com seus pedidos de drive-thrus e aplicativos móveis, a primeira loja de Dunkin voltou para o futuro. Em 2011, o local original de Dunkin’ Donuts ganhou uma remodelação retro, com um sinal como o original por fora e aquela sensação acolhedora por dentro (mas infelizmente, sem preços originais). Na época, o Boston Globe informou que este local seria a única loja de Dunkin’ Donuts a ir retro.
O primeiro local de Dunkin’ Donuts serviu café, bolos e sanduíches, mas hoje você pode obter café, bebidas de espresso como lattes e mochas, chocolate quente, café gelado e congelado, bebidas misturadas juntamente com seus donuts e sanduíches de café da manhã. Na verdade, a empresa diz que você pode pedir seu café de 25.000 maneiras diferentes.
A cadeia ocupa o número 7 na lista de cadeias de fast food nos Estados Unidos (e sim, infelizmente, isso é dois pontos atrás da Starbucks). Eles vendem 60 xícaras de café a cada segundo (ou seja, cerca de 2 bilhões de xícaras de café por ano). E, em alguns lugares, você pode pedir sorvete ao lado do seu café. Baskin-Robbins faz parte da família Dunkin’ Brands e algumas lojas são co-localizadas.