Free Press

Câștigă-ți doza de proteine într-un mod delicios, în aceste mușcături instantanee de energie proteică! Ușor de personalizat, aceste bile de energie de casă sunt o pânză albă pentru o multitudine de opțiuni și amestecuri!

Rețetă ușoară de biluțe energetice proteice în 5 minute, realizate cu doar 5 ingrediente simple. Folosind doar un singur bol de amestecare, acestea sunt încărcate cu proteine, fibre și grăsimi sănătoase și vă mențin energizat și satisfăcut între mese! Vegane, fără gluten, fără produse lactate și fără zahăr rafinat.

Care sunt gustările proteice bune în timpul carantinei?

După ce am împărtășit rețetele mele vegane de bază din cămară, am primit o cerere pentru o modalitate de a crește proteinele FĂRĂ opțiuni proteice proaspete.

În timp ce tofu, tempeh și fasolea sunt o modalitate excelentă de a obține proteine pe bază de plante, uneori am dori un răsfăț dulce!

Cu atât de multe persoane aflate în carantină, cea mai BUNĂ modalitate de a obține un spor de proteine este prin intermediul pudrei de proteine.

Acum, pudra de proteine nu este prea delicioasă de una singură.

În schimb, putem adăuga pudra de proteine în diverse rețete de gustări dulci.

Bolilele proteice sunt una dintre preferatele mele și este o modalitate rapidă și delicioasă de a vă lua proteine.

De asemenea, încercați- Batoane proteice făcute în casă fără coacere (4 ingrediente)

Sunt bilele proteice bune pentru tine?

Dacă vă plimbați pe culoarul de alimente sănătoase din supermarket, fără îndoială că veți vedea o multitudine de bile proteice ambalate.

În timp ce acestea promovează niveluri ridicate de proteine, ele ar putea fi considerate de fapt batoane de ciocolată glorificate. O bilă proteică pe care am văzut-o avea mai multe calorii, carbohidrați și grăsimi decât două batoane Snickers!

Bolilele mele proteice făcute în casă SUNT bune pentru tine și sunt făcute cu ingrediente ușoare, de zi cu zi. De fapt, probabil că le aveți pe toate chiar în această secundă.

În cazul în care nu le aveți, am inclus multe înlocuiri de ingrediente TESTATE.

Aceștia au o textură ghemuită și totuși aluată, asemănătoare cu aluatul de biscuiți crud. Din punct de vedere al gustului, este ca o prăjitură cu fulgi de ovăz necoaptă, cu un twist proteic!

Ai putea să vă placă și:

: Brownies proteice fără făină- Au gust de desert!

Cum se fac bilele energetice proteice

Din ce ingrediente sunt făcute bilele proteice-

• Ovăz tăvălit (Old fashioned oats)- Dă bilelor energetice o textură masticabilă. Acesta este un carbohidrat energetic fabulos cu eliberare lentă.
• Pudră de proteine- Pentru a da un plus de proteine și pentru a adăuga puțină dulceață opțională.
• Unt de arahide- Ține bilele împreună, împreună cu furnizarea unei arome bogate. Vedeți mai jos pentru înlocuiri ușoare și opțiuni fără nuci!
• Sirop de arțar- Oferă dulceață, și ține laolaltă bucățile de energie.
• Lapte la alegere- Pentru a se asigura că aluatul este neted și capabil să se formeze în bile! Eu am folosit lapte de migdale neîndulcit, dar orice lapte va funcționa.
• Adaosuri la alegere- Eu am folosit chipsuri de ciocolată, dar acest lucru este complet opțional.

Instrucțiuni pentru a face bites de proteine

Facerea acestor bites de energie este ridicol de ușoară. Este nevoie de un castron, o lingură de lemn pentru a amesteca și mâinile pentru a forma biluțe.

Mixarea pudrei de proteine împreună cu ovăzul va asigura că nu rămân cocoloașe. Adăugați untul de arahide și siropul de arțar și amestecați bine, până când se combină complet. Adăugați încet laptele ales, câte o lingură pe rând, până când nu mai rămân cocoloașe.

Pentru a forma bile, vă recomand să vă udați ușor mâinile sau să le pulverizați cu spray de gătit. Le puteți savura imediat, dar eu prefer să le las să se întărească lăsându-le la frigider pentru aproximativ 20 de minute.

TIP: Topiți mai întâi untul de arahide cu sirop de arțar în cuptorul cu microunde sau pe aragaz, înainte de a-l adăuga în amestec. Se face atât de mult mai ușor. Dacă faceți acest lucru, asigurați-vă că așteptați 5 minute să se răcească, altfel, vă veți topi chipsurile de ciocolată (dacă le folosiți!).

Înlocuiri ușoare ale ingredientelor

După cum am menționat mai devreme, aceste biluțe proteice pot folosi ORICE ingredient de bază din cămara de bucătărie pe care îl aveți și au multe înlocuiri.

Sirop de arțar

Puteți înlocui siropul de arțar sau fie miere (nu strict vegană), nectar de agave sau sirop de orez brun. Dacă folosiți sirop de orez brun, reduceți cantitatea cu 1 lingură, deoarece este extrem de lipicios.

Unt de arahide

Orice unt de nuci neted va funcționa – unt de migdale, unt de caju și chiar unt de alune.

Pentru ca această rețetă să nu conțină nuci, înlocuiți untul de arahide cu unt de semințe de floarea-soarelui, tahini sau unt wow (unt de soia cu nuci).

De asemenea, încercați untul de migdale făcut în casă – doar 1 singur ingredient!

Ovăz de modă veche (fulgi de ovăz)

Am încercat aceste biluțe proteice cu fulgi de quinoa, dar textura a fost un pic cam ciudată. Poți folosi ovăz rapid (ovăz cu fierbere rapidă), dar s-ar putea să constați că va trebui să adaugi o lingură de sirop pentru a se îngroșa. Ca întotdeauna, asigurați-vă că folosiți ovăz fără gluten, dacă este necesar.

Chipsuri de ciocolată

Cât timp este opțional, puteți adăuga o varietate de amestecuri în aluat – nuci, semințe, fructe uscate, nucă de cocos și multe altele. Asigurați-vă că adăugați lapte suplimentar, după cum este necesar, pentru a vă asigura că aluatul poate fi ușor transformat în bile.

Idei de rețete pentru mingi energetice proteice

Există o multitudine de opțiuni de arome pentru aceste mingi energetice proteice. Pur și simplu păstrați aceeași bază, dar faceți următoarele modificări-

• Blueberry Muffin Protein Balls- Adăugați 1/4 cană de afine liofilizate în aluat, împreună cu 1/8 linguriță de extract de vanilie.
• Chocolate Chip Cookie Dough Protein Balls- Folosiți pudră proteică de vanilie și adăugați 1/4 cană de mini chipsuri de ciocolată.
• Double Chocolate Brownie Protein Balls- Folosiți pudra proteică de ciocolată, adăugați 2 linguri de pudră de cacao și măriți laptele cu 2 linguri.
• Lemon Poppy Seed Protein Balls- Încorporați 2 linguri de semințe de mac și 1 linguriță de extract de lămâie.
• Cake Batter Protein Balls- Folosiți pudră proteică de vanilie și adăugați 1-2 linguri de fulgi de ciocolată. De asemenea, adăugați 1/8 linguriță de extract de vanilie.

Stocarea și congelarea bilelor energizante proteice

Pentru a le păstra: Puneți bilele proteice într-un recipient care se poate închide ermetic și păstrați-le în frigider. Acestea se vor păstra proaspete timp de până la 4 săptămâni.

Pentru a le congela: Așezați bilele într-o pungă sau un recipient potrivit pentru congelator. Se vor păstra bine congelate timp de cel puțin 6 luni.

Pot face biluțe proteice fără pudră de proteine?

Nu este nevoie să faceți aceste biluțe proteice cu pudră de proteine.

Dacă vreți să renunțați la ea, vă puteți bucura în schimb de aceste biluțe energetice cu unt de arahide și fulgi de ovăz.

Cum să faci biluțe proteice keto

Aceste biluțe proteice NU sunt keto-friendly (folosesc ovăz).

În schimb, te poți bucura de aceste biluțe energetice keto (aprobate și de whole30!).

Mai multe gustări fără coacere pe care le veți îndrăgi

• Almond Butter Energy Balls
• Keto Almond Butter Balls
• Cranberry Energy Bites
• Nut-Energy Balls
• Chocolate Coconut Energy Balls

4 Ingredient Protein Energy Balls (Vegan, Gluten Free, No Bake)

O rețetă ușoară de 5 minute pentru biluțe energetice proteice de casă, realizate cu 4 ingrediente! Gata de mestecat, ușoare și făcute într-un singur bol, acestea sunt UȘOR de personalizat cu o multitudine de opțiuni!

5 din 28 voturi

Print

Curs: Gustare

Bucătărie: Americană

Timp de preparare: 5 minute

Porții: 24 bile

Calorii: 98kcal

Autor: D: Arman

Ingrediente

• 3 căni de fulgi de ovăz fără gluten Se poate folosi orice fulgi de ovăz de modă veche
• 1/2 ceașcă de pudră proteică de vanilie
• 1 ceașcă de unt de arahide Vezi postul pentru înlocuiri ușoare
• 1/2 ceașcă de sirop de arțar pur Vezi postul pentru înlocuiri ușoare
• 1-2 linguri de lapte la alegere * Vezi note
• 1/4 cană de ciocolată la alegere Opțional

Instrucțiuni

• Într-un bol mare de amestecare, amestecați ovăzul cu pudra de proteine până când se combină. Adăugați untul de arahide și siropul și amestecați bine. Îndoiți prin amestecurile dvs. alese.
• Utilizând o lingură, adăugați laptele ales, câte o lingură pe rând, până când rămâne un aluat gros.
• Umecați-vă ușor mâinile (sau stropiți-le cu spray de gătit). Formați 20-24 de bile mici de aluat. Așezați-le pe o farfurie și dați-le la frigider până se întăresc.

Note

Vă rugăm să consultați corpul postării pentru substituiri UȘOARE cu ingrediente de bază din cămară.

Echipamente și ingrediente cheie ale rețetei

Nutriție

Porție: 1Ball | Calorii: 98kcal | Carbohidrați: 12g | Proteine: 6g | Grăsimi: 5g | Sodiu: 57mg | Potasiu: 131mg | Fibre: 2g | Calciu: 32mg | Fier: 1mg | CARBOFI NET: 10g

Ați încercat această rețetă? dați-ne un strigăt la @thebigmansworld sau etichetați #thebigmansworld!

.