MENU
SALATE & SNACKS
Olives $6
Castlevetrano olives, ierburi proaspete, citrice, ardei iute
Pâine plată $7
pâine plată coaptă, periat cu ulei de măsline , sare & piper
sau cașcaval stil usturoi +$2
BPC Italiano Salad $14
romaine, anghinare tocată, ardei mama lil’s, măsline negre, ceapă roșie, provolone, salam, năut, vinegretă cu oregano
Arugula Salad $12
prosciutto, lămâie, parmigiano reggiano
Caesar Salad $8/12
romaine, crutoane, pecorino, sos caesar
Italian Chop Salad $14
romaine, salam, provolone, ardei mama lil’s, măsline taggiasca, roșii, ceapă roșie, vinetă cu oregano
PIZZA
Margherita $17/26
fresh mozzarella, pecorino, busuioc, sos de roșii
Funghi $18/27
mozzarella rasă, pecorino, ciuperci, cimbru, sos de roșii
Bianco $18/27
fontina, mozzarella, pecorino, gorgonzola
Parma $19/28
mozzarella proaspătă, pecorino, prosciutto, arugula asezonată, sos de roșii
Veggie Bomb $19/28
mozzarella rasă, pecorino, roșii de struguri, dovlecei, măsline taggiasca, ardei murați, ceapă roșie, ciuperci, sos de roșii
Carbonara $20/29
mozzarella rasă, ulei de usturoi, ou, usturoi confit, speck, parmigiano reggiano
Salsiccia $19/28
mozzarella rasă, pecorino, cârnați italieni, fenicul, ceapă roșie, polen de fenicul, sos de roșii
Primo $20/29
mozzarella proaspătă, pecorino, salam, ceapă roșie, ardei murați, oregano, sos de roșii
Ballard Bridge $20/28
mozzarella rasă, pecorino, pepperoni, salam, cârnați, ciuperci, măsline negre, sos de roșii
Staple & Fancy $19/28
mozzarella rasă, pecorino, pepperoni, ananas, jalapeno, sos de roșii
The Troll $19/28
mozzarella rasă, pecorino, coppa picantă, cârnați italieni, ardei roșu, ceapă roșie, sos de roșii
Whole Hog $20/29
mozzarella mărunțită, pecorino, cârnați italieni, pepperoni, salam, prosciutto, sos de roșii
Big Moses $19/28
Pizza aleasă. Aveți puțină încredere, va fi bună.
Cheese $16/23
Mozzarella rasă, pecorino, sos de roșii
Dulci
Krispie Treat $3
oreo cookie krispie treat
Big Chocolate Chip Cookie $3
coaptă zilnic și acoperită cu sare maldon
.