Free Press

Biroul de Promovare a Artelor din Baltimore (BOPA) anunță că cea de-a 44-a ediție anuală a Baltimore Farmers’ Market & Bazaar acceptă acum înscrieri pentru sezonul 2021 al pieței, care este programat să funcționeze duminica din 4 aprilie 2021 până în 20 decembrie 2021, de la 7 AM la 12 PM. În prezent, se acceptă cereri pentru vânzătorii de ferme, alimente și bazar. Cererile sunt deschise până vineri, 15 ianuarie.

Calendarul
Solicitările trebuie depuse până vineri, 15 ianuarie 2020 (23:59) Notificare privind
Starea cererii: Prima săptămână din februarie 2021 Ziua deschiderii pieței: 4 aprilie 2021

Solicitări
Aplicații
Agricultură
Alimentar
Bazar

Revizuiți Ghidul de aplicare pentru 2021 și Calendarul și opțiunile de taxe pentru Bazar 2021 înainte de a aplica.

BOPA se angajează să ofere o piață adaptată care să fie sănătoasă și sigură pentru participanți, participanți, voluntari și personal. Sezonul actual al pieței din 2020 este programat să se desfășoare săptămânal în zilele de duminică până la 20 decembrie 2020, cu o adaptare continuă la situația în evoluție. Bazar Baltimore Farmers’ Market & Bazar, situat sub Jones Falls Expressway (JFX) la Holliday și Saratoga Streets, are loc pe ploaie sau pe soare. Piața funcționează ca o sursă esențială de hrană, cu un număr redus de vânzători.

Vă rugăm să continuați să citiți mai jos pentru modificări importante de funcționare și de amenajare a pieței. BOPA va continua să adapteze piața pe parcursul sezonului, în funcție de necesități. Începând de duminică, 30 august, am adăugat vânzători de mâncare caldă la piață. Furnizorii nou adăugați sunt Beef Barons, Ekiben, El Taco Loco, Konscious Katerers și El Sabrosito. Unii dintre acești noi vânzători se vor instala și vor funcționa pe Holliday Street. Deși vor funcționa în afara secțiunii cu porți a pieței, măștile sunt în continuare necesare pentru a primi servicii, iar clienții sunt încurajați să viziteze vânzătorii de mâncare caldă ca ultimă oprire a călătoriei lor în piață.

Modificări operaționale

Modificări generale

• Validarea parcării pentru Mercy Bunting Garage nu este necesară pentru perioada de parcare gratuită de două ore.
• Stații suplimentare de spălare a mâinilor și de dezinfectare sunt disponibile în întreaga amprentă a pieței.
• Nu sunt disponibile hărți sau produse de luat la pachet la cortul de bun venit.
• Nu sunt programate evenimente în Prima Duminică.
• Nu vor fi cursuri de gătit sau demonstrații de gătit.
• Nu vor fi activări din partea sponsorilor pieței.

Modificări ale vânzătorilor

• Limitat la vânzătorii esențiali, sub rezerva modificărilor (vedeți unii dintre vânzătorii participanți AICI)
  • Firme producătoare de alimente
  • Patiserii
  • Alimente gata de plecare pregătite în afara locului
  • Alcool
• Echipament de protecție personală (PPE) necesar: acoperirea feței cu pânză.
• Nu este permisă prelevarea de probe de alimente.
• Locuri noi de vânzare, supuse schimbării de la o săptămână la alta.
• Reduceți/eliminați utilizarea telefoanelor mobile în timpul pregătirii și în timpul practicilor de piață sau folosiți șervețele pe bază de alcool pentru a dezinfecta telefoanele mobile (sfatul CDC).
• Angajați separați și specifici disponibili pentru preluarea banilor (de preferință, fără numerar și fără semnătură).
• Vânzătorii să își aducă propria stație portabilă de spălare a mâinilor, dacă este posibil.
• Preambalate disponibile pe cât posibil.
• Comenzi luate în avans, cât mai des posibil.

Modificări ale clienților

• Capacitatea vizitatorilor va fi limitată și va putea fi modificată.
• Echipament de protecție personală (PPE) necesar: acoperitor de față din pânză.
• Niciun grup mai mare de 4.
• Mențineți o distanță socială de 6 picioare.
• Nu mâncați la piață, nu zăboviți.
• Nu umblați prin coșurile de produse.
• Ca întotdeauna, fără animale de companie sau fumat.
• Încurajăm doar 1 membru al gospodăriei să facă cumpărături, dacă este posibil.
• Încurajăm clienții să limiteze manipularea telefoanelor mobile la piață pentru a reduce contaminarea încrucișată (sursa).
• Tranzacții fără numerar, dacă este posibil.

Dispoziția pieței

• Un spațiu gol de 10’X10′ va fi rezervat între toate tarabele vânzătorilor.
• Flux unidirecțional al buclei pieței (în sensul acelor de ceasornic), cu marcaje pe podea pentru a indica direcția.
• Intrare interzisă:
  • Saratoga Street
  • Fallsway
  • Gay Street
• Holliday Street și Holliday St. Insula va fi utilizată pentru coada de așteptare a clienților, cu marcaje pe podea pentru o distanță de 2,5 metri.
• Nu este disponibilă preluarea de la restaurant în spatele restaurantului.

Harta pieței (actualizată la 27/8/2020)

Lista vânzătorilor din piață

Acces alternativ

În timp ce doar un număr limitat de vânzători esențiali vor fi disponibili în ziua deschiderii, multe afaceri rămân deschise și accesibile din confortul și siguranța casei. Biroul de Promovare a Artelor din Baltimore & Artele a compilat o listă de resurse pentru acces alternativ la fermele și vânzătorii care oferă în prezent opțiuni de preluare, livrare și expediere.

Faiuni
Alimentație
Bazar
Bazar
Farmer to Face

Baltimore Farmer’s Market & Bazaar Carte de rețete
În semn de recunoaștere a ceea ce ar fi trebuit să fie Ziua de deschidere a celui de-al 43-lea sezon al Baltimore Farmers Market & Bazaar, echipa de la Biroul de Promovare a Artelor din Baltimore & a adunat câteva dintre mesele lor preferate de sezon și de la fermă la masă, care pot fi create direct de la o piață sau fermă. În timp ce fiecare dintre noi stă acasă pentru a rămâne sănătos, sperăm că această carte de rețete oferă o viziune plină de speranță a unei duminici, care va veni în curând, petrecută împreună sub JFX.

Carte de rețete

Bazar-ul Baltimore Farmer’s Market &, cea mai mare piață exclusiv pentru producători din Maryland, oferă un sortiment de fructe, legume, produse lactate, carne și fructe de mare, pâine și plante de grădinărit, pe lângă produse pentru baie și corp, îmbrăcăminte, accesorii de modă, mobilier pentru casă, suveniruri din Maryland și opere de artă originale. Duminica pe parcursul sezonului include, de asemenea, muzică live și demonstrații culinare. Lista completă a vânzătorilor din acest sezon este disponibilă aici. BOPA așteaptă cu nerăbdare să întâmpine participanții la cel de-al 43-lea sezon cât mai curând posibil.