Unul dintre cele mai comune ingrediente alimentare pe care le găsiți în orice casă este oul, pentru că este ușor de gătit. Este bogat în proteine importante, dar nu uitați că mâncatul ouălor poate cauza alte câteva probleme dacă nu le consumați corect sau nu le depozitați corespunzător. Ar trebui să vă amintiți, de asemenea, că dacă mâncați un ou stricat vă poate provoca o intoxicație alimentară, așa că ar trebui să cunoașteți pericolele consumului de ouă stricate.
Ce se întâmplă dacă mâncați un ou stricat?
Dacă nu răciți ouăle după ce le cumpărați, acestea se pot strica. Majoritatea alimentelor au un termen de valabilitate care nu poate fi depășit, la fel ca și ouăle. Dacă oul este exclus pentru o perioadă lungă de timp, este posibil să se fi dezvoltat un germen nesănătos.
Dacă cumpărați un ou crăpat, există o mare probabilitate ca bacteriile, cum ar fi salmonela, care se dezvoltă prin crăpături, să ajute oul în corupție.
Ouale stricate pot cauza probleme de sănătate?
Nu veți ști că mâncați un ou stricat pe loc, unde nu există un gust de ouă stricate sau un miros distinctiv, dar pot apărea unele semne în următoarele 12 ore, deoarece Salmonella are nevoie de timp pentru a se reproduce și a numit boala pe care o obțineți prin Salmoniloză, iar primele simptome pe care le veți observa sunt greață, diaree, Puteți simți, de asemenea, unele dureri de cap, crampe la stomac și febră dacă vă infectați.
La adulții sănătoși, aceste simptome persistă doar câteva zile, din cauza sistemului lor imunitar puternic. Ele pot fi, de asemenea, periculoase pentru persoanele în vârstă și pentru tineri și pot avea efecte grave dacă nu sunt tratate imediat.
Puteți vedea că există o erupție cutanată roșie sau unele mâncărimi la nivelul pielii, alții simt că le curge nasul, așa că aveți grijă cu dulciurile sau maioneza care conțin ouă stricate, iar motivul poate fi consumul acestor produse.
Cum se tratează
În general, sănătatea își va reveni după ce ați mâncat ouă stricate în termen de două zile de la consum, dar pentru persoanele tinere sau mai în vârstă au o problemă cu sistemul imunitar, așa că este foarte recomandat să vizitați imediat medicul, poate provoca diaree severă sau vărsături mai mult de două zile, Cu scaunul, senzație de amețeală și amețeală, așa că vizitați medicul de lucrurile importante de făcut.
Cum se păstrează ouăle
Dacă oul provine direct de la găină și nu a fost spălat încă, este important să îl păstrați într-un loc răcoros sau uscat, dar odată ce ați spălat acest ou trebuie să îl puneți imediat în frigider, iar data de terminare a primului ou trebuie să fie data de terminare a tuturor ouălor păstrate, Dacă spargeți un ou și constatați că mirosul sau culoarea lui este puțin albastră, trebuie să-l aruncați imediat, iar dacă există pete roșii pe gălbenușurile de ou, sau că gălbenușul este tulbure, este încă sigur de mâncat, dar dacă oul trebuie să-l mâncați în termen de o săptămână La cea mai mare discreție sau aruncați, ar trebui să evitați ouăle fierte cu miros, așa cum pot mâncărurile care conțin Păstrați ouăle timp de numai două zile, apoi aruncați-l.