Denver BroncosEdit
Când fundașul dreapta titular al lui Broncos, Rich „Tombstone” Jackson, s-a accidentat în 1971, Alzado a preluat postul și a ajuns să facă parte din mai multe echipe de începători pentru contribuția sa de 60 de placaje și 8 sacks-uri. În anul următor, Alzado a început să atragă atenția la nivel național, deoarece a adunat 10½ sacks-uri pe lângă cele 91 de placaje. În 1973, Alzado a înregistrat cifre excelente, Broncos având un record câștigător pentru prima dată în istoria echipei, cu un rezultat de 7-5-2.
În 1974, Alzado a câștigat și mai multă atenție, deoarece o publicație l-a numit All-AFC, cu cele 13 sacks-uri și 80 de placaje (opt pentru o pierdere) a fost recunoscut ca fiind unul dintre cei mai buni defensive ends din NFL, alături de Elvin Bethea, Jack Youngblood, L. C. Greenwood, Claude Humphrey și Carl Eller; Bethea, Youngblood, Humphrey și Eller sunt înscriși în Pro Football Hall of Fame. Denver Broncos a înregistrat al doilea sezon câștigător consecutiv, ajungând la 7-6-1.
Sezonul 1975 a adus schimbări, Alzado fiind mutat pe postul de apărător. El a răspuns cu 91 de placaje și 7 sacks-uri. Alzado a făcut un pas înapoi, la fel ca și Broncos, cu un record de 6-8. La primul joc din sezonul 1976, Alzado și-a distrus un genunchi și a ratat acea campanie. Broncos a avut 9-5, dar revista SPORT a raportat că 12 jucători, inclusiv Alzado, nu credeau că echipa ar putea ajunge în playoff cu antrenorul John Ralston. Ralston a fost înlocuit ca antrenor de Red Miller pentru sezonul 1977.
Sezonul 1977 a fost cel mai de succes din istoria francizei până în acel moment; Broncos a avut una dintre cele mai bune apărări din NFL, a mers 12-2 și apoi a învins Pittsburgh Steelers și Oakland Raiders, echipa pentru care a jucat mai târziu, în playoff pentru a ajunge la Super Bowl XII. În acel meci, jucat la New Orleans, au fost învinși categoric cu 27-10 de Dallas Cowboys. Cu toate acestea, anul a fost un mare succes pentru Alzado, care a fost votat consensus All-Pro și consensus All-AFC, precum și câștigător al premiului UPI AFC Defensive Player of the Year. De asemenea, el a fost liderul echipei Broncos la atacuri cu 8, în timp ce a făcut 80 de placaje.
În 1978, Broncos a mers din nou în playoff-ul AFC, dar a pierdut revanșa în prima rundă în fața viitoarei campioane Pittsburgh Steelers. Alzado a avut 77 de placaje și 9 sacks-uri și a înregistrat primul său safety din NFL. (Alzado a mai înregistrat două în cariera sa, ceea ce îl egalează pe locul doi în toate timpurile). A făcut parte din a 2-a echipă All-Pro și a fost ales de consens All-AFC. În 1979, a avut o dispută contractuală, iar Broncos l-a tranzacționat la Cleveland Browns.
Cleveland BrownsEdit
Alzado a jucat bine cu Browns, făcând a doua echipă All-AFC în 1979 în timp ce juca ca extremă defensivă. El a avut 80 de placaje în acel an, pe lângă cele șapte sacks-uri. În anul următor, Browns a câștigat divizia AFC Central, pierzând în fața celor de la Raiders în runda divizionară. Alzado a condus echipa Browns în ceea ce privește numărul de recuperări, cu nouă, și a fost All-Pro și All-AFC. În 1981 a înregistrat 83 de placaje și a fost liderul lui Browns la recuperări cu 8½. Cu toate acestea, Browns, care a căzut de la 11-5 în 1980 la 5-11 în 1981, l-a vândut la Oakland Raiders în 1982.
Los Angeles RaidersEdit
Fost aruncat de Browns a reaprins focul în Alzado, iar el s-a antrenat cu o răzbunare. În momentul în care Alzado s-a alăturat celor de la Raiders, echipa se mutase în Los Angeles. În 1982, el a fost votat Jucătorul revenit al anului în NFL. Deși a jucat un sezon întreg în sezonul 1982, scurtat de grevă, de 9 meciuri, jocul său a fost aparent atât de superior în 1982 încât a obținut premiul. Alzado a înregistrat 7 sacks-uri și 30 de placaje în timp ce a fost votat All-AFC. Acesta a fost al șaselea sezon din primele sale 12 campanii în care a primit un fel de onoare post-sezon.
A continuat să aibă performanțe bune pentru Raiders în sezonul 1983, ajutându-i să îi conducă la o victorie la Super Bowl în timp ce a înregistrat 50 de placaje și 7½ sacks-uri. Alzado a început la extremitatea dreaptă, opus viitorului membru al Hall of Fame Howie Long.
A avut, de asemenea, un sezon remarcabil în 1984, cu 63 de placaje și 6 sacks-uri, dar în anul următor numărul total de placaje și sacks-uri a scăzut la 31 și 3 în urma unei accidentări la mijlocul sezonului.
Alzado s-a retras la sfârșitul sezonului 1985. A încercat o revenire în 1990, dar s-a accidentat la un genunchi în timpul taberei de antrenament și a fost eliberat. În 196 de meciuri din carieră, a adunat 112,5 sacks-uri, 24 de fumble-uri forțate și aproape 1.000 de placaje, în timp ce a câștigat onoruri Pro Bowl în 1977 și 1978. După ce s-a retras din activitatea de jucător, Alzado a lucrat ca analist de culoare cu jumătate de normă pentru acoperirea NFL de către NBC în 1988-89.
În 2018, Asociația Cercetătorilor Profesioniști de Fotbal l-a numit pe Alzado în Sala PFRA a Clasei Foarte Bune din 2018
.