Vin și sake
Suntem mândri să oferim o listă inspirată de vinuri și sake-uri din întreaga lume. O selecție de soiuri prețioase și rare care sunt delicate și oferă o finețe subtilă pentru a completa bucătăria bucătarului Nakayama. Suntem, de asemenea, entuziasmați de recenta explozie de sake-uri artizanale cu o istorie îndelungată care sunt acum disponibile în Statele Unite. Oaspeții vor experimenta texturi și arome incredibile de sake care îi vor atrage ca niciodată înainte. Selectați o asociere sau permiteți-ne să vă sugerăm unul dintre numeroasele vinuri și sake-uri disponibile la pahar. Fiecare turnare ajunge la masa dvs. cu o poveste care se desfășoară pe măsură ce vă bucurați de fiecare fel de mâncare.
Vin/Sake Pairing $125
Mostră de vin & Lista de sake
Băuturi nealcoolice
Oferim o varietate de băuturi nealcoolice clasice și de producție proprie. De asemenea, suntem încântați să oferim o asociere de băuturi non-alcoolice care îmbunătățește și complimentează bucătăria de sezon a bucătarului Nakayama. Preparate manual în casă, băuturile reflectă arome japoneze și californiene. Datorită prelucrării sale manuale, vă rugăm să comandați în prealabil această asociere. Acesta nu va fi disponibil pentru achiziționare în seara cinei.
Ajustare nealcoolică
Ajustare nealcoolică $105