Pentru cei care suferă de SII, să ia masa în oraș cu prietenii și familia poate fi dificil și uneori stresant – mai ales atunci când nu sunteți încă siguri de principalii factori declanșatori. Consumul de alcool este un declanșator comun pentru aproape toți cei care suferă de SII, provocând durere, balonare, urgență și diaree. Nu este prea bine atunci când vrei doar să bei câteva pahare cu prietenii tăi la o ocazie specială, nu-i așa? Știm, nu este corect!
Dacă tocmai ați fost diagnosticat recent sau încercați de ceva vreme să vă înțelegeți factorii declanșatori, asigurați-vă că descărcați The FODMAP Food List (Lista alimentelor FODMAP), care este o sursă excelentă de informații despre cei mai comuni factori declanșatori.
Când vine vorba de alimente, simptomele SII pot varia de la o persoană la alta. Unii pot avea efecte adverse la produse pe care alte persoane le pot tolera bine și viceversa. Cu toate acestea, alcoolul este un declanșator deosebit de comun.
Așa că, pentru a vă ajuta, am adunat câteva informații despre SII și alcool, inclusiv despre cel mai bun alcool pentru cei cu SII…
…și ce trebuie să evitați.
- Atunci, de ce vă declanșează alcoolul SII?
- Ce alcool să evitați dacă aveți SII
- 1. Băuturile carbogazoase
- 2. Băuturile bogate în fructoză
- 3. Băuturile „dietetice”
- Atunci, după această listă s-ar putea să vă spuneți…ei bine, ce alcool pot să beau cu IBS?
- Ce să încercați
- 1. Vinuri „seci”
- 2. Băuturi spirtoase distilate
- 3. Bere & Prosecco
- Și nu uitați…
Atunci, de ce vă declanșează alcoolul SII?
Simplu spus, alcoolul este o toxină.
Cercetarea efectelor pe care alcoolul le are asupra organismului este bine documentată și vastă, de la starea de spirit scăzută și anxietate până la probleme hepatice.
Pentru cei cu SII, cel mai important lucru de știut este că alcoolul acționează ca un iritant asupra tractului gastrointestinal, care poate provoca o secreție acidă crescută în intestin și vă poate supăra microflora intestinală dacă este consumat în cantități mari.
Inclusiv pentru cei care nu suferă, alcoolul poate provoca balonare și stare de rău, așa că, pentru cei cu SII, consumul de alcool și tipul de alcool pe care îl consumați este ceva de care trebuie să fie atenți. Mai ales pentru cei care se confruntă cu diaree sau cu scaune frecvente.
Ce alcool să evitați dacă aveți SII
1. Băuturile carbogazoase
Băuturile carbogazoase vor adăuga în mod natural gaze și aer în sistemul digestiv prin însăși natura lor. Acest lucru poate provoca spasme intestinale și distensie (umflarea abdomenului).
Așa că, dacă balonarea și durerea este un simptom comun pentru dumneavoastră, încercați să evitați cu totul băuturile carbogazoase.
Exemplele includ: mixerele carbogazoase, cidrele și vinul spumant (lacrimă!).
2. Băuturile bogate în fructoză
Fructoza, care este zahărul care se găsește în fructe, este un zahăr simplu care este slab digerat de organism (adică un FODMAP). În 2008, un studiu a constatat că aproape o treime dintre pacienții cu sindromul IBS din cadrul studiului erau intoleranți la fructoză.
În timp ce fructoza trece prin intestinul nostru, este slab digerată și astfel trece în mare parte direct prin colon, unde fermentează. Acest lucru, din nou, poate duce la durere și balonare. Un studiu a arătat că cei care urmează o dietă mai săracă în fructoză ameliorează simptomele la unii pacienți.
Exemplele includ:
- Băuturi pe bază de fructe (de exemplu, cidru), mixere și cocktailuri. Pepenele roșu, cireșele, mango, merele și perele sunt cele mai rele infractoare
- Vinurile dulci, cum ar fi vinurile de desert, portul și vinul spumant
- Băuturile care includ sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză
Asigură-te că verifici lista de ingrediente pentru a afla dacă include cantități mari de fructoză de orice cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză (în special dacă călătorești în SUA, acest lucru este mai puțin frecvent în Australia).
3. Băuturile „dietetice”
Îndulcitorii artificiali, care se găsesc de obicei în băuturile dietetice, conțin polioli, care sunt FODMAP-uri care pot declanșa tulburări gastrointestinale. Încercați să evitați băuturile care conțin îndulcitori artificiali care se termină în – ol, cum ar fi sorbitol, xilitol, manitol și maltitol.
Verificați lista de ingrediente pentru a vă asigura că evitați aceste băuturi.
Atunci, după această listă s-ar putea să vă spuneți…ei bine, ce alcool pot să beau cu IBS?
Ce să încercați
1. Vinuri „seci”
Vinul este făcut din struguri, care este un fruct bine tolerat din perspectiva dietei FODMAP, de obicei 1-2 pahare sunt tolerabile pentru majoritatea.
Ca un ghid încercați să alegeți vinuri cu mai puțin de 6 g de zahăr/litru, atunci când este posibil, deoarece acesta ar fi clasificat ca fiind cu un conținut scăzut de zahăr. 12g/litru ar fi clasificat ca fiind ridicat.
2. Băuturi spirtoase distilate
Băuturile spirtoase precum vodca, ginul și whisky-ul sunt sărace în FODMAP-uri și sunt bune pentru cei cu IBS, în cantități mici. Asigurați-vă că alegeți soiurile „fără aromă”, deoarece celelalte pot avea îndulcitori.
Încercați să le amestecați cu apă minerală & cu lămâie. Sucul de afine poate fi potrivit, fiind singurul suc de fructe cu conținut scăzut de FODMAP-uri. Cu toate acestea, verificați eticheta de pe cutia cumpărată de la magazin pentru a vă asigura că nu conține sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză sau îndulcitori artificiali.
3. Bere & Prosecco
Deși berea și prosecco sunt carbogazoase, ele sunt de fapt sărace în FODMAP-uri. Așadar, dacă puteți tolera băuturile cu gaze, atunci oricare dintre aceste două băuturi ar trebui să fie în regulă. De obicei, se recomandă o cutie de bere sau un pahar de prosecco.
SIBS nu înseamnă să restricționați ceea ce puteți face sau savura, ci este vorba despre ceea ce găsește cel mai bine pentru dumneavoastră. Doar că s-ar putea să vă ia ceva timp să vă dați seama de acest lucru!
Și nu uitați…
Să fiți întotdeauna responsabili atunci când beți alcool și asigurați-vă că vă mențineți hidratat și mâncați înainte pentru a vă asigura că pentru a vă ține simptomele la distanță și pentru a obține tot ce e mai bun din ziua dumneavoastră.