Free Press

Cândva, din când în când, îți dorești o ieșire în oraș cu un pic de gravitate.

Vrei să te bucuri de o băutură cu câțiva prieteni la un pahar de istorie? Veniți cu noi în timp ce facem o plimbare virtuală prin zece dintre cele mai vechi baruri din America.

Ridicați paharul acolo unde au făcut-o înainte președinți, revoluționari și chiar pirați, deoarece aceste guri de băutură clasice sunt locul ideal pentru a vă lega.

Câteva dintre cele mai vechi baruri din America

Alăturați-vă nouă pentru a explora 10 dintre cele mai istorice și mai vechi baruri din SUA.

Fraunces Tavern NYC – Fondată în 1762

De-a lungul Revoluției Americane, acest bar de la intersecția Broad și Pearl din Manhattan a servit ca loc de întâlnire pentru Fiii Libertății. A găzduit un who’s who al celebrităților americane din secolul al XVIII-lea, inclusiv pe însuși generalul George Washington. Președintele Washington și-a luat rămas bun de la Armata Continentală chiar în acest loc, în decembrie 1783, spunându-le

„Îmi doresc din tot sufletul ca ultimele voastre zile să fie la fel de prospere și fericite pe cât de glorioase și onorabile au fost cele dintâi.”

Ce ziceți de un citat pentru care să ciocnim un pahar. La Taverna Fraunces din New York, îți împarți băutura cu fantomele legendei.

White Horse Tavern – Rhode Island – Fondată în 1673

Cel mai vechi bar din Statele Unite are aproape un secol la Fraunces Tavern din New York. Taverna White Horse din Newport, Rhode Island, a fost fondată în 1673 și de atunci a servit bere și mâncare.

Astăzi, acest bar vechi de aproape 350 de ani se adresează unor cinefili și băutori pretențioși care îl vizitează pentru a-i onora istoria, tradiția și expertiza culinară. După cum spun chiar cei de la White Horse Tavern, ei oferă „un gust din Rhode Island din secolul 21 în taverna noastră din secolul 17”. Ne este foame doar gândindu-ne la asta.

Jean Lafitte’s Blacksmith Shop – New Orleans – Fondată în 1775

La sfârșitul anilor 1700, această mică tavernă din New Orleans a fost baza de operațiuni pentru Jean Lafitte, un pirat, spion și celebru erou al bătăliei de la New Orleans.

Jean Lafitte’s Blacksmith Shop se află și astăzi ca un bar venerat pe Bourbon Street în Cartierul Francez din New Orleans. Povestea lui Lafitte poate fi ținută laolaltă cu câteva înfrumusețări admise, dar această poveste continuă să fie spusă și astăzi în adăpostul său preferat și în cel mai vechi bar din sudul Americii.

Bell in Hand Tavern – Boston – Fondată în 1795

Cum își petrece un crainic al Războiului de Independență anii săi crepusculari? Deschizând un bar, bineînțeles.

Taverna Bell in Hand a fost fondată în 1795 de Jimmy Wilson, un crainic de oraș din secolul al XVIII-lea care a anunțat, la propriu, nașterea unei națiuni. De atunci, barul lui Wilson se află pe Union Street în North End din Boston, întâmpinând orice bostonian care dorește să ridice un pahar în cinstea sănătății lor. Ascultați cu atenție și aproape că puteți auzi ecourile vocilor care au venit înainte în acest bar vechi de 200 de ani.

Pete’s Tavern NYC – Fondat în 1864

Chiar dacă nu are amploarea istorică a Tavernei Fraunces, Pete’s Tavern se mândrește cu cel mai lung istoric de serviciu continuu din New York. Din 1864, Pete’s a servit fără pauză mâncare și băutură pentru populația aglomerată din Manhattan, păstrându-și integritatea din lumea veche încă de la deschiderea sa inițială. Veniți la Pete’s pentru atmosfera istorică, rămâneți pentru binecunoscuta bucătărie italiană.

Old Ebbitt Grill – Washington D.C. – Fondat în 1856

Cel mai vechi bar din Washington D.C. servește și astăzi elita politică, o continuare a primilor oaspeți, precum președinții Grant, Cleveland, Harding și Theodore Roosevelt. Situat la doar câțiva pași de Casa Albă, Old Ebbitt Grill oferă oaspeților din afara orașului șansa de a se freca de cunoscători politici… sau cel puțin de a arunca o privire la Casa Albă și la Monumentul Washington din depărtare.

Într-un oraș atât de încărcat de istorie americană, această bijuterie culinară este un deliciu pentru cei care doresc să ia masa și să bea în Districtul Columbia.

Jessop’s Tavern – Delaware – Fondată în 1724

Un alt clasic din New England este unul dintre cele mai vechi din Statele Unite; de fapt, Jessop’s Tavern din New Castle, Delaware, se apropie de cea de-a 300-a aniversare, păstrând în același timp stilul și tradiția care au făcut-o specială în urmă cu trei secole. Această tavernă și restaurant colonial oferă preparate olandeze, englezești, suedeze și din bucătăria veche americană pentru oaspeții cu gust pentru un pic de istorie americană, servită așa cum era cu mult timp în urmă.

Napoleon House – New Orleans – Fondată în 1797

La începutul anilor 1800, primarul din New Orleans și-a oferit propria casă drept refugiu lui Napoleon Bonaparte în timpul exilului său de la sfârșitul vieții. Deși Napoleon nu a ajuns niciodată, numele faimoasei clădiri din New Orleans a rămas același cu cel al casei pe care nu a ocupat-o niciodată.

În interior, barul și restaurantul Napoleon House servește localnicii și turiștii deopotrivă, oferind preparate din bucătăria europeană, muzică clasică și celebrul cocktail Pimm’s Cup pe care îl poartă de generații. Este deschis astăzi pentru afaceri, nu departe de atelierul de fierărie al lui Jean Lafitte explorat mai sus.

City Tavern – Philadelphia – Fondată în 1773

Nota editorului 21.01.21 – Din păcate, City Tavern a fost închisă din cauza greutăților cauzate de Covid-19. O păstrăm pentru posteritate – și cu speranța că se va putea întoarce într-o zi.

O altă relicvă a Revoluției Americane a servit mulți oaspeți de seamă în secolul al XVIII-lea. City Tavern din Philadelphia a găzduit revoluționari precum Paul Revere și John Adams, cel din urmă numind City Tavern „cea mai gentilă tavernă din America”.

În limbajul modern, acest compliment sugerează un loc politicos, rafinat și respectabil. Aceste valori rămân și astăzi în City Tavern, unde berile artizanale și mesele de inspirație colonială sunt servite cu o garnitură de mare istorie americană.

Sorley’s Old Ale House – NYC – Fondat în 1854

Cel mai vechi bar irlandez din New York City a găzduit numai bărbați timp de mai bine de o sută de ani de activitate. McSorley’s Old Ale House a trebuit să își schimbe regulile în 1970, forțat de un proces de discriminare care a permis femeilor să intre în acest club istoric de băieți. Acum, oricine are vârsta necesară se poate bucura de o băutură tare la McSorley’s, explorând amintirile istorice care au rămas pe pereții săi de mai bine de un secol. Ce puțină curățenie facem noi, bărbații, atunci când suntem lăsați de capul nostru…

Cel mai vechi bar din America

Asigurați-vă că ridicați paharele în cinstea noastră atunci când vizitați oricare dintre aceste frumoase relicve ale istoriei americane.

.