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Una sangria bianca fruttata e frizzante, perfetta per ogni occasione!

TGIF! Bene, tra 4 ore. Va bene iniziare il fine settimana un po’ in anticipo.

Sono così eccitata per questo fine settimana perché sto andando a casa dei miei genitori a Philadelphia. Vi ho detto che ci trasferiremo a Philly più tardi quest’anno? Sì, ci trasferiamo 100 miglia a nord un mese prima del matrimonio – perché non mettere un po’ più di stress nel mix, giusto?

Ho bisogno di un sacco di questa sangria fruttata per superare tutto questo.

Mia madre sta organizzando una festa per la firma del libro di cucina con tutti i nostri amici di famiglia questa domenica. Un sacco di amici, biscotti, libri di cucina e sangria. Mamma è così orgogliosa del mio libro di cucina; lo porta in giro nella sua borsa.

Alla luce dei grandi festeggiamenti futuri, ho fatto una brocca di questa sangria di frutta scintillante. Colorata e frizzante, questa sangria è piena di champagne, vino bianco dolce, arance, mirtilli, fragole, lamponi, un bacio di limone, un tocco di succo d’arancia e un sacco di bollicine.

Vai in grande o vai a casa!

Questa frizzante sangria bianca ha il sapore di una mimosa di lusso. Hai il tuo succo d’arancia e lo champagne, ma anche un po’ di vino dolce e altri frutti succosi per assorbire il tutto. È il cocktail perfetto per docce nuziali, brunch, cene, serate tra ragazze, ecc.

Quando è fatto bene, la sangria è un vero piacere per la gente. Non è potente come un semplice bicchiere di vino o secco come un bicchiere di certi champagne. Piuttosto, è leggera, dolce e vibrante. Per non parlare del fascino visivo della sangria. Voglio dire onestamente – come si può rifiutare un cocktail così colorato e affascinante?

La bellezza di questo cocktail frizzante? Ci sono così tanti modi per personalizzarlo! Lo vuoi un po’ più dolce? Aggiungi un po’ di agave o miele a piacere. Troppo dolce? Aggiungi una spruzzata di succo di limone appena spremuto. Aggiungete una manciata di more, succose fette di pesca o una mela Granny Smith tagliata sottile. Usare il nettare di pesca al posto del succo d’arancia o aggiungere una spruzzata di succo di mirtillo. Aggiungete qualche kiwi per il colore o anche qualche seme di melograno. Se avete della frutta in più nel vostro frigo, buttatela dentro.

Finché vi attenete alla quantità di frutta, al rapporto 1:1 tra champagne e vino e al liquido aggiunto, potete divertirvi con questa sangria e renderla perfetta per la vostra occasione o il vostro gusto. Questo è il tuo cocktail; fallo come ti piace!

Il passo più importante per la tua sangria è lasciare la frutta in ammollo. Questo significa che dovrai pensare in anticipo e preparare la tua sangria qualche ora prima di servirla. Non ci vuole molto per prepararla, solo qualche minuto per affettare l’arancia e il limone. Si vuole che la frutta marini nel vino per almeno 3 ore. Tutti noi amiamo la nostra frutta imbevuta di alcol. È la parte migliore!

Un buon consiglio: se aggiungete ghiaccio alla sangria, non aggiungetelo direttamente nella brocca. Piuttosto, aggiungete il ghiaccio nei singoli bicchieri. Fidatevi, la sangria frizzante non durerà abbastanza a lungo nei bicchieri per diventare annacquata.

Cheers!

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