The Baltimore Office of Promotion & The Arts (BOPA) meddelar att den 44:e årliga Baltimore Farmers’ Market & Bazaar nu tar emot anmälningar för 2021 års marknadssäsong, som är planerad att äga rum på söndagar från den 4 april 2021 till och med den 20 december 2021 från kl. 7.00 till 12.00. Ansökningar tas för närvarande emot för gårdsförsäljare, livsmedelsförsäljare och basarförsäljare. Ansökningarna är öppna fram till fredagen den 15 januari.
Tidslinje
Ansökningar ska lämnas in: Fredagen den 15 januari 2020 (kl. 23.59) Meddelande om
Ansökningsstatus: Första veckan i februari 2021 Öppningsdag för marknaden: April 4, 2021
Ansökningar
Farms
Food
Bazaar
Se 2021 års riktlinjer för ansökan och 2021 års basarschema och avgiftsalternativ innan du ansöker.
BOPA har åtagit sig att tillhandahålla en anpassad marknad som är hälsosam och säker för besökare, deltagare, volontärer och personal. Den nuvarande marknadssäsongen 2020 är planerad att pågå varje vecka på söndagar till och med den 20 december 2020, med kontinuerlig anpassning till den föränderliga situationen. Baltimore Farmers’ Market & Bazaar, som ligger under Jones Falls Expressway (JFX) vid Holliday och Saratoga Streets, äger rum i regn eller solsken. Marknaden fungerar som en viktig livsmedelskälla med ett reducerat antal försäljare.
Vänligen fortsätt att läsa nedan för att få reda på viktiga ändringar av verksamheten och utformningen av marknaden. BOPA kommer att fortsätta att anpassa marknaden under hela säsongen efter behov. Från och med söndagen den 30 augusti har vi lagt till försäljare av varm mat på marknaden. De nya försäljarna är Beef Barons, Ekiben, El Taco Loco, Konscious Katerers och El Sabrosito. Några av dessa nya försäljare kommer att ställa upp och bedriva sin verksamhet på Holliday Street. Även om de kommer att verka utanför den inhägnade delen av marknaden krävs det fortfarande masker för att få service och kunderna uppmuntras att besöka försäljarna av varm mat som det sista stoppet på sin marknadsresa.
Operationella ändringar
Allmänna ändringar
- Parkeringsvalidering för Mercy Bunting Garage krävs inte för den kostnadsfria tvåtimmarsparkeringstiden.
- Det finns ytterligare stationer för handtvätt och desinfektionsmedel i hela marknadens fotavtryck.
- Ingen kartor eller take away finns tillgängliga i välkomsttältet.
- Det finns inga planerade First Sunday-evenemang.
- Det kommer inte att hållas några matlagningskurser eller matlagningsdemonstrationer.
- Det kommer inte att hållas några aktiveringar från marknadens sponsorer.
Försäljarförändringar
- Begränsat till nödvändiga försäljare, kan ändras (se några av de deltagande försäljarna HÄR)
- Gårdar som producerar livsmedel
- Bagerier
- Kompletterad mat som tillagas utanför anläggningen
- Alkohol
- Nödvändig personlig skyddsutrustning (PPE): ansiktsskydd av tyg.
- Ingen provtagning av livsmedel tillåten.
- Nya försäljningsställen, kan ändras vecka för vecka.
- Minska/eliminera användningen av mobiltelefoner under förberedelserna och under marknadsmetoderna, eller använd alkoholbaserade våtservetter för att desinficera mobiltelefoner (CDC:s råd).
- Separerade och specifika anställda som är tillgängliga för att ta emot pengar (helst kontantlöst och utan underskrift).
- Verköpare ska ta med sig en egen bärbar handtvättstation, om möjligt.
- Förpackningar tillgängliga så mycket som möjligt.
- Förbeställningar tas så ofta som möjligt.
Kundändringar
- Besökarkapaciteten kommer att vara begränsad och kan komma att ändras.
- Nödvändig personlig skyddsutrustning (PPE): ansiktsskydd av tyg.
- Inga grupper större än 4.
- Håll ett socialt avstånd på 1,5 meter.
- Inte äta på marknaden, inte dröja kvar.
- Inte rota i produktlådor.
- Som alltid, inga husdjur eller rökning.
- Vi uppmuntrar endast en hushållsmedlem att handla, om möjligt.
- Vi uppmuntrar kunderna att begränsa hanteringen av mobiltelefoner på marknaden för att minska korskontaminering (källa).
- Transaktioner utan kontanter, om möjligt.
Marknadens utformning
- En 10’X10′ tom yta kommer att reserveras mellan alla försäljningsstånd.
- Envägsriktat flöde av marknadsslingan (medurs), med golvmarkeringar för att ange riktning.
- Förbjudna ingångar:
- Saratoga Street
- Fallsway
- Gay Street
- Holliday Street och Holliday St. Ön kommer att användas för kundköer med golvmarkeringar för ett avstånd på 6 fot.
- Det går inte att hämta mat från restaurangen bakom restaurangen.
Marknadskarta (uppdaterad 8/27/2020)
Lista över marknadsförsäljare
Alternativ åtkomst
Och även om endast ett begränsat antal viktiga försäljare kommer att vara tillgängliga på öppningsdagen, förblir många företag öppna och tillgängliga från hemmets bekvämlighet och säkerhet. Baltimore Office of Promotion & The Arts har sammanställt en lista över resurser för alternativ tillgång till gårdar och leverantörer som för närvarande erbjuder upphämtning, leverans och fraktalternativ.
Farms
Food
Bazaar
Farmer to Face
Baltimore Farmer’s Market & Bazaar Recipe Book
I erkännandet av vad som borde ha varit öppningsdagen för den 43:e säsongen av Baltimore Farmers Market & Bazaar, har teamet på Baltimore Office of Promotion & The Arts samlat några av sina favoriter bland säsongens och gårdens maträtter som kan skapas direkt från en marknad eller gård. Medan vi alla stannar hemma för att hålla oss friska hoppas vi att denna receptbok erbjuder en hoppfull vision av en söndag, som snart kommer, som vi tillbringar tillsammans under JFX.
Receptbok
The Baltimore Farmer’s Market & Bazaar, Marylands största producentmarknad, erbjuder ett sortiment av frukt, grönsaker, mejeriprodukter, kött och skaldjur, bröd och trädgårdsväxter för hemmabruk, utöver bad- och kroppsprodukter, kläder, modeaccessoarer, heminredning, Maryland-souvenirer och originalkonstverk. På söndagarna under hela säsongen bjuds det också på levande musik och matlagningsdemonstrationer. Säsongens fullständiga lista över försäljare finns här. BOPA ser fram emot att välkomna deltagarna till den 43:e säsongen så snart som möjligt.