När vi bodde i Las Vegas besökte vi regelbundet Tropical Smoothie på grund av min mammas Wheatgrass shot-kick som hon hade på gång. Under den tiden levde jag bokstavligen av Jetty Punch smoothies. Kombinationen jordgubb-banan har alltid varit en av mina favoriter.
När vi först flyttade till Virginia fanns det inga Tropical Smoothie-ställen i närheten av oss så Jetty Punch-vanan försvann lite grann. Det var tills vi bestämde oss för att stanna vid en Tropical Smoothie för lunch på väg hem från Bubbie’s för några veckor sedan och all den kärlek jag en gång hade för Jetty Punch Smoothies återvände i samma ögonblick som jag tog min första klunk.
På vägen hem tänkte jag för mig själv: ”Jag slår vad om att jag kan göra en nyttigare version av den här utan alla konstgjorda saker… och jösses, vad jag hade rätt!”
Vid hemmet satte jag igång med att skapa ett copycat-recept som slutade med att smaka precis som Tropical Smoothie-versionen. Ochddd… det har bara 4 ingredienser! Banan, jordgubbar, agavesirap och is! Det är allt! Det är så gott och man känner sig superfrisk och mätt när man är klar. Oftast slutar jag inte ens med att dricka upp alltihop.
Det är en så enkel frukost att ta med sig eftersom du enkelt kan dricka den på väg till jobbet. Du måste prova det. Njut!
Copycat Tropical Smoothie Jetty Punch
Utbyte: 1 smoothie
Förberedelsetid: 5 min
Ingredienser:
1 banan
10 jordgubbar
2 paket Truvia (ca 2 teskedar)
1 matsked honung eller agavesirap
1-2 koppar is
Anvisningar:
Lägg banan, jordgubbar, honung, Truvia och is i en mixer. Mixa tills det är slätt. Servera omedelbart.