Tack vare den stora ökningen av hantverksöl under det senaste decenniet översköljs vi av utsökta öl från Portland, Oregon, till Tampa, Florida. Från billiga öl och sommaröl till humleframåtriktade IPA:s och ikoniska erbjudanden – det amerikanska öllandskapet är lika starkt och mångsidigt som det någonsin har varit.
Vårt rika ölarv är en välsignelse, men det måste erkännas att det kan vara svårt att navigera i det ibland. Det finns fler humlesorter nu än det finns Simpsons-karaktärer – vilket är mycket. Lägg till relativt obskyra stilar som saisons, sours, rökta öl och till och med gurköl, och det kan vara rent ut sagt förvirrande.
Det är därför vi har gjort jobbet och delat upp de 20 bästa alternativen så att du kan njuta av dem under resten av 2021.
- Bästa IPA: fPriem IPA
- Läs mer: Bästa IPA:er
- Bästa Imperial IPA: Pliny the Elder
- Bästa Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
- Bästa Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
- Bästa alternativa IPA: Mikkeller Waves American IPA
- Bästa Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
- Läs mer: Bästa Pale Ales
- Bästa Pilsner: Pilsner Urquell
- Läs mer: Bästa amerikanska pilsner
- Bästa Amber Ale: Alaskan Amber
- Läs mer: Best Amber Ales
- Bästa sura öl: 10 Barrel Cucumber Sour
- Läs mer: Bästa sura öl
- Bästa Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
- Läs mer: Best Stouts
- Bästa Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
- Bästa fatlagrade öl: Deschutes The Abyss
- Läs mer: Bästa fatlagrade öl
- Bästa fruktöl: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
- Läs mer: Bästa fruktölen
- Bästa belgiska ölet: Jester King Noble King
- Bästa ölet som du troligen aldrig kommer att prova: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
- Bästa veteöl: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
- Bästa Kölsch: Three Weavers Seafarer
- Bästa barleywine: 3 Floyds Behemoth
- Bästa Tripel: Taxman Brewing Exemption
- Bästa alkoholfria öl: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
- Läs mer: Bästa alkoholfria öl
- Redaktörernas rekommendationer
Bästa IPA: fPriem IPA
Vi kan inte hålla reda på alla IPA:er som finns där ute, men vi vet att den här från Hood River har varit en av de mest konsekvent bra i flera år. Med en överraskande komplex maltsammansättning har den gott om kropp för att backa upp den läckra humlen.
Läs mer: Bästa IPA:er
Bästa Imperial IPA: Pliny the Elder
Det är ingen riktig överraskning att den bästa IIPA:n är en av de ursprungliga erbjudanden som startade trenden från början. Det är fortfarande ett utmärkt recept (och nu på burk) och är en tidlös, humletung öl med otrolig balans.
Bästa Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
Hazy IPA:er fortsätter att översvämmas av marknaden, men de bästa är raka, balanserade och inte alltför högoktaniga, som den här riffaren från Harland Brewing i San Diego.
Bästa Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
Det är inte konstigt att en fin session IPA kommer från LA, där det är nödvändigt att dricka på dagen efter en surfingutflykt och man behöver något som är gott och som inte slår en medvetslös.
Bästa alternativa IPA: Mikkeller Waves American IPA
Denna tolkning av den amerikanska IPA:n från de danska ölmästarna på Mikkeller är väl avrundad, lätt att dricka och full av den humlefräschör som du förväntar dig av en bra IPA.
Bästa Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Denna amerikanska standardbärare från Colorado fortsätter att vara en av de bästa i den ständigt populära pale-kategorin.
Läs mer: Bästa Pale Ales
Bästa Pilsner: Pilsner Urquell
En bra pilsner är ren, krispig och otroligt uppfriskande. Även om vi i staterna gör några bra sådana, är det svårt att överträffa en bra europeisk version, som denna referensöl.
Läs mer: Bästa amerikanska pilsner
Bästa Amber Ale: Alaskan Amber
Ambra från Alaskan Brewing Company har inspirerat många andra bryggerier att försöka sig på stilen. Det förblir ett enastående alternativ för en mellanfylld öl som är ganska matvänlig.
Läs mer: Best Amber Ales
Bästa sura öl: 10 Barrel Cucumber Sour
Detta erbjudande från 10 Barrel verkade vara en märklig idé vid tillfället, men det har sedan dess blivit en legend inom surölsgenren.
Läs mer: Bästa sura öl
Bästa Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
Boulevard, som tillverkar en av de bästa farmhouse ales i USA, är Kansas Citys bryggarstolthet och gör en härlig, whiskey-kysst stout.
Läs mer: Best Stouts
Bästa Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
Kokosnöt-, malt- och mockasmaker samspelar vackert med varandra i denna skickligt tillverkade öl från en av Hawaiis bästa producenter.
Bästa fatlagrade öl: Deschutes The Abyss
Denna imperial stout från Oregon’s Deschutes Brewery är en evig klassiker som dricks som ett vin med lager på lager på utsökt lager.
Läs mer: Bästa fatlagrade öl
Bästa fruktöl: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
E9 gör några av de bästa fruktinfluerade ölen längs västkusten, om inte hela U.S. Den här är en omedelbar klassiker som dricks som en session beer men är full av stenfruktsdriven friskhet.
Läs mer: Bästa fruktölen
Bästa belgiska ölet: Jester King Noble King
Detta belgiska öl har en storlek på endast 5.8% men kryllar av smak och nyanser, vilket generellt sett är fallet med allt som kommer från det ansedda Texas-bryggeriet Jester King.
Bästa ölet som du troligen aldrig kommer att prova: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
Det finns väntelistor för många ölsorter och de kan vara slutsålda inom några timmar. När din stout är den högst rankade ölen enligt Beer Advocate går det extra fort. Lycka till med att få tag på detta dekadenta nummer från Iowas hyllade Toppling Goliath.
Bästa veteöl: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
Denna veteöl från Sunshine State visar fina, somriga inslag av tropiska frukter ovanpå en robust, spannmålsdriven ryggrad. Den är bra för en varm eftermiddag då man vill låtsas att man bor i ett klimat som för närvarande har varma eftermiddagar.
Bästa Kölsch: Three Weavers Seafarer
Ett av de bästa bryggerierna i Los Angeles gör en grym öl i Kolsch-stil i Seafarer, en öl som är lätt och underbart uppfriskande, med den där typiska kategorikicken av subtila fruktnoter och lite halm.
Bästa barleywine: 3 Floyds Behemoth
Hälften av det roliga med barleywine är hur den öppnar sig och förändras i ditt favoritölglas med tiden. Den här från Indiana’s 3 Floyds är absolut toppen, sprängfylld med spännande komplexitet.
Bästa Tripel: Taxman Brewing Exemption
De flesta bra tripels kommer från Belgien och kommer i en glasflaska. Den här konserverade varianten från Taxman Brewing i Indiana är så välsmakande, med stora aromer, jästsmak och en behaglig rundhet.
Bästa alkoholfria öl: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Den alkoholfria ölen har förbättrats drastiskt i och med motsvarande hälsorörelse. Den här smakar som en jävla öl, som den ska, utan någon oönskad luddighet.
Läs mer: Bästa alkoholfria öl
Redaktörernas rekommendationer
- De 11 bästa mexikanska ölen att lägga till i din hantverksölsamling 2021
- De 10 bästa billiga ölen som man kan köpa för pengar 2021
- De bästa irländska ölen för att fira St. Patrick’s Day
- Detta är den bästa gåvan för ölälskare på Alla hjärtans dag
- In Defense of Cheap Beer, an Inclusive Beverage That’s Always Worth Drinking