Butteriga och flagnande skorpor, rika vaniljsåser och krämer, färska frukter, söta glasyrer och pulveriserat socker – Columbus är rikt på bakverk. Vill du tillbringa en helg med att äta dessa godsaker runt om i staden? Här är vart du ska åka!
(Pssst… om du vill lära dig mer om munkar kan du kolla in vår A-to-Z-guide till munkar i Columbus!)
Bake Me Happy
Bake Me Happy kommer verkligen att göra dig lycklig med sina glutenfria versioner av klassiska bakverk och bakverk! De återskapar barndomsfavoriter som zebratårtor, poptårtor, havregrynsgräddkakor och månpajer, för att inte tala om deras svampkakor, donutmuffins, scones och säsongsbetonade pajer.
Bakery El Rico Pan
Detta mexikanska bageri som ligger på västra sidan av Columbus har ett vackert urval av pan dulce som görs dagligen färskt.
Belle’s Bread
Mat & Wine utsåg nyligen Belle’s Bread till ett av de bästa japanska bagerierna i landet. Deras montrar visar macarons, kakor och madeleines samt fruktdanscher, croissanter och munkar. Det verkliga kännetecknet är deras bröd i japansk stil: tarobullar, chokokladkornetter, rullar fyllda med vaniljsås, matcha-kräm, Nutella, rödbönspasta med mera.
Cherbourg Bakery
Detta kafé i Bexley tillverkar alla dina favoritbakverk i gluten- och nötfria varianter: gräddkakor, munkar, scones, madeleines med mera.
Dan the Baker
Du kan uppleva Dan the Bakers varor på bondemarknader runt om i staden och på hans Toast Bar söder om Grandview. Varje vecka piskar han fram ett nytt urval av fläckiga croissanter, morgonbullar, danishes och cruffins – croissantmuffins!
Dough Mama
Dough Mama använder lokala råvaror i sina skrapade skapelser. Förutom en komplett frukost- och lunchmeny på bageriet och kaféet i Clintonville har de allt från muffins till brownies, kakor till kex och massor av pajer!
Flowers & Bread
Flowers & Bread är ett mysigt kafé och bageri i hjärtat av Clintonville, där man serverar nybakade bakverk som russinrullar, salta twistar, scones och apbröd. Här anordnas också kurser i bakning och blomsterarrangemang.
Fox in the Snow
Fox in the Snow är ett populärt ställe där du kan kombinera kaffe med ett underbart utbud av bakverk, från vaniljfyllda munkar till fruktgaletter, salta tårtor till kanelbullar.
Happy Little Treats
På sina två ställen – Short North och Upper Arlington – serverar Happy Little Treats (tidigare The Angry Baker) veganska versioner av alla dina favoriter: fläckiga poptårtor, cupcakes, munkar och kanelbullar.
Kittie’s Cake
Kittie’s har två ställen – ett bageri och café i German Village och ett café i Bexley. Båda är det perfekta stället att stanna till för en cappuccino eller en kall öl till kanelbullar, kakor, kex, muffins och scones.
La Chatelaine
Detta långlivade franska bageri och restaurang har tre ställen – Upper Arlington, Worthington och Dublin – som alla är mysiga bistroer från den gamla världen. Här kan du slå dig ner med en kopp kaffe, en mandelcroissant, en färgglad frukttårta eller en fyllig éclair.
Omega Artisan Bakery
Omega är en mångårig försäljare på North Market med ett stort utbud av söta och salta croissanter och tartar, jättelika kanelbullar, donutmuffins, kakor, rugelach och mycket mer.
Panaderia Guadalupana
Panaderia Guadalupana är ett av stadens mest kända mexikanska bagerier med ett gigantiskt utbud av bröd, bakverk och kakor. Ta bara upp tången och fyll din bricka med godsaker!
Panaderia Oaxaqueña
Likt Guadalupana har Panaderia Oaxaqueña byggt upp en skara anhängare för sitt färska utbud, från orejas till gräddfyllda churros, conchas till en mängd olika sorters bröd.
Pistacia Vera
Ta med kameran till Pistacia Vera, för du kommer att vilja fånga det fantastiska urvalet av croissanter, pain au chocolat, brioche, cannele och naturligtvis de färgglada macarons!
Sassafras Bakery
Detta bageri i Old Worthington är ett mysigt ställe för tårtbitar, kladdiga kanelbullar, kakor, tårtor, brownies, scones och quiche.