Jag är en professionell kock, vilket innebär att jag är på fötterna hela dagen varje dag, och att hålla sig vätskekopplad är viktigt för att hålla sig frisk. På senare tid har jag inte tagit så bra hand om min kropp som jag borde. Det har gjort att jag känner mig trött, slö och svagare än vanligt. (Även om jag dricker mitt kaffe vid rätt tidpunkt!) Med en varm sommar i New York City i full gång tyckte jag att det var dags att göra en förändring.
Att dricka mer vatten har sagts ha många hälsofördelar, från viktnedgång till ökad cirkulation och mer därtill. Att lägga till ett extra glas (eller tre) är en enkel och hälsosam vana att börja med, så varför inte? Det tog mig några dagar, men denna lilla förändring i mitt schema förvandlade mig till en fanatiker när det gäller vätsketillförsel. Efter två veckor var jag hydrerad – och fast. Så här gör du!
- För att räkna ut hur mycket vatten du ska dricka
- Här är vad som hände
- Dag 1
- Dag 2
- Dag 7
- Dag 14
- Ultimate Breakfast Burritos
- Overnight Oatmeal Oatmeal
- Lemon Chia Seed Parfaits
- Hash Brown Quiche Cups
- Yoghurt & Honey Fruit Cups
- Almond-Chai Granola
- Mikrovågsugnens äggsandwich
- Get-Up-and-Go Granola
- Overnight Maple Oatmeal
- Rhabarberkompott med yoghurt &Mandel
- Ham Muffinwiches
- Apple Cinnamon Overnight Oats
- New Mexico Green Chile Breakfast Burritos
- Waffle Sandwich
- Cranberry-Walnut Oatmeal
- Rise and Shine Parfait
- Italian Sausage Breakfast Wraps
- Pigs in a Pool
- Blueberry Cantaloupe Salad
- Maple Apple Baked Oatmeal
- Feta-rörade äggwraps
- English Muffin Egg Sandwiches
- Pizza med korv och ägg
- Sausage-Egg Burritos
- Southwest Breakfast Wraps
- Garlic-Herb Mini Quiches
- Slow-Cooker Honey Granola
- Fruktfyllda franskt brödraps
- Populära videor
För att räkna ut hur mycket vatten du ska dricka
Du kan använda det här diagrammet för att räkna ut exakt hur mycket vatten du ska dricka varje dag. Men jag följde Mayo Clinics breda rekommendationer:
- Män behöver cirka 124 ounces vatten varje dag
- Kvinnor behöver cirka 92 ounces vatten varje dag
Jag köpte en stor 16 oz glasvattenflaska (som den här) som jag kunde bära runt på och fylla på närhelst jag behövde, vilket är mycket mer hållbart än att slösa 1 eller 2 dollar varje dag på en plastflaska. Jag såg till att dricka halva flaskan direkt när jag vaknade, den andra halvan mitt på morgonen, en hel flaska till min lunch, minst ytterligare en halva på pendeltåget hem och en flaska till min middag plus ett glas när jag gjorde mig redo för sängen. Ju fler gånger jag fyllde min 16 oz-flaska per dag, desto bättre!
Även om jag drack mestadels kranvatten eller gurkinfunderat vatten behöver inte allt vara vanligt H2O. Jag räknade också in mousserande vatten i min totalsumma när jag kände ett behov av att byta ut det (vilket jag gjorde med några dagars mellanrum). Vätska kan också komma från andra drycker och livsmedel med högt vatteninnehåll.
Här är vad som hände
Att komma ihåg att dricka vatten under hela dagen är en anpassning. För att hålla mig igång ställde jag in alarm på min mobiltelefon och lade till och med till kalendervarningar för en extra påminnelse. Efter ungefär en vecka började jag ignorera larmen och kunde komma ihåg på egen hand. (Woo!)
Dag 1
När jag först började dricka ungefär 8 glas vatten om dagen hände inte mycket. Visst, jag gick upp mitt i natten för att gå på toaletten oftare än jag hade velat. Jag kunde inte heller ta mig igenom min pendling på morgonen utan en toalettpaus! Bortsett från det märkte jag ingen större förändring. Jag började undra: ”Vad är allt ståhej om?”
Dag 2
Men efter dag 2 märkte jag att det inte bara kändes som om jag hade mer energi under hela dagen, jag var inte heller lika hungrig som jag brukar vara. Om jag kände mig hungrig under dagen gjorde ett glas vatten det trick som ett mellanmål brukar göra. Jag började märka att många av de tillfällen under dagen då jag vanligtvis kände mig sugen på att äta mellanmål kanske bara var törst hela tiden. (Vem kunde ana det?!)
Med mindre snacks började jag känna mig lättare och mindre uppblåst. Jag blev inte heller fast av sockret och natriumet i mina ”go-to”-snacks, så mina energinivåer var faktiskt högre trots ett lägre kaloriintag. Win-win!
Dag 7
Och ännu bättre, efter ungefär en vecka började min hud klarna och började se slätare och mer uppfriskad ut. Det är ingen hemlighet att återfuktning är nyckeln till en fin hud, men jag insåg inte att återfuktning inifrån kunde vara lika fördelaktigt.
Dag 14
Denna vana fick mig att se bra ut och må bra med relativt liten ansträngning. Alla hälsorutiner som är gratis, enkla och bekväma är sådana som jag kan ställa mig bakom. Med sommaren i full gång kan du vara säker på att jag kommer att fortsätta med det! (Jag kanske till och med lägger till en hälsosam grab-and-go frukost till min morgonrutin också.)
1 / 28
Ultimate Breakfast Burritos
Jag har nyligen börjat äta nyttigare mat, och det här är en av mina favoritprodukter till frukost. De peppriga äggen och de krispiga grönsakerna kommer garanterat att väcka dig.-Pamela Shank, Parkersburg, West Virginia
Overnight Oatmeal Oatmeal
Börja den här frukosten kvällen innan så att du kan få lite extra sömn på morgonen. Min man tillsätter kokosnöt i sin och jag rör i torkad frukt. -June Thomas, Chesterton, Indiana
Lemon Chia Seed Parfaits
Dessa ljusa och syrliga parfaiter startar dagen på ett hälsosamt sätt, men de är också tillräckligt söta för att kunna användas som dessert. -Crystal Schlueter, Babbitt, Minnesota
Hash Brown Quiche Cups
Quiche Cups är min favoriträtt vid potluck. Hash browns och asiagoost utgör skorporna. Ägg, spenat och bacon gör resten. -Nicole Stone, Gilbertville, Iowa
Yoghurt & Honey Fruit Cups
Denna goda kombination av färsk frukt och krämig apelsinkysst yoghurt försvinner garanterat snabbt från frukostbordet. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Almond-Chai Granola
Oavsett om du smaskar på det i en handfull eller äter det med mjölk eller yoghurt kommer du att vara glad att du hittade det här granola-receptet. -Rachel Preus, Marshall, Michigan
Mikrovågsugnens äggsandwich
Om du letar efter en snabb frukost för hektiska dagar är den här proteinrika smörgåsen fettsnål och håller mig mätt hela morgonen. Dessutom innehåller den bara cirka 200 kalorier! -Brenda Otto, Reedsburg, Wisconsin
Get-Up-and-Go Granola
Min familj älskar att äta den här själsvärmande granolan innan man vandrar, cyklar eller till och med campar. Den luktar gott medan den bakas upp och du kan enkelt göra i stora partier för speciella tillfällen eller för att skicka i presentpaket till familj och vänner. -Sabrina Olson, Otsego, Minnesota
Overnight Maple Oatmeal
Jag smakade müsli på en resa till Schweiz och när jag kom hem gjorde jag det på mitt sätt. Håll det hela intressant (och undvik matglädje på morgonen) genom att lägga till olika frukter och nötter varje dag. -Maddie Kirk, Springfield, Pennsylvania
Rhabarberkompott med yoghurt &Mandel
Min mormor Dot brukade göra rabarberkompott och hade alltid lite i frysen när jag kom på besök. Den här frukosten är en hyllning till henne. Ingen rabarberstjälk är exakt likadan, så se till att smaka på kompotten innan du kyler den. Den ska vara syrlig, men ibland behöver den lite extra socker. -Michael Hoffman, Brooklyn, New York
Ham Muffinwiches
Jag kokade ihop det här roliga receptet när jag letade efter något att packa till lunch. Jag hade överbliven skinka men inget bröd, så jag blev kreativ med majsbrödsblandning. De går bra att frysa in och är praktiska för en frukost eller lunch på språng. -Jenny Wiebe, Villa Hills, Kentucky
Apple Cinnamon Overnight Oats
Det här receptet på äpple cinnamon overnight oats kan inte vara enklare att göra. Förberedelserna tar bara fem minuter! -Sarah Farmer, Taste of Home Executive Culinary Director
New Mexico Green Chile Breakfast Burritos
Förr när jag bodde i sydväst, lindade vi in allt i en tortilla. Frukostburritos i alla möjliga kombinationer är mycket populära i New Mexico. -Angela Spengler, Tampa, Florida
Waffle Sandwich
Frukost till lunch eller middag? Varför inte, när receptet är så här enkelt! Jag gillar att servera den med några krispiga, saftiga söta äpplen. Ibland lägger jag till russin och nötter i fyllningen av våffelsandwichen för sötma och krispighet. -Michele McHenry, Bellingham, Washington
Cranberry-Walnut Oatmeal
Min familj älskar tranbär, men vi kan bara få dem färska under julhelgen. Med det här receptet kan vi njuta av tranbärens syrlighet med havregrynsgrötens bekvämlighet året runt. -Teena Petrus, Johnstown, Pennsylvania
Rise and Shine Parfait
Starta dagen med ett leende. Den här parfaiten med frukt, yoghurt och granola är så enkel att göra. Om du vill kan du använda de färska favoritfrukter som är i säsong och som ser bäst ut i snabbköpet. -Diana Laskaris, Chicago, Illinois
Italian Sausage Breakfast Wraps
Min man åker till jobbet klockan 4 på morgonen och jag vill att han ska få en hälsosam frukost för att starta dagen. Jag brukar göra ett halvt dussin av dessa på söndag och förvara dem i kylskåpet så att han kan ta en och gå. -Dauna Harwood, Union, Michigan
Pigs in a Pool
Mina barn älskar korv och pannkakor men att göra dem under veckan var uteslutet. Jag köpte den frysta sorten på pinne men var inte förtjust i kalorierna, tillsatserna eller priset. Den här versionen av grisar i en filt är ett välsmakande och sparsamt alternativ. -Lisa Dodd, Greenville, South Carolina
Blueberry Cantaloupe Salad
Den enkla citrus- och vallmofrödressingen i denna fruktblandning ger verkligen den uppfriskande blandningen av bär och melon en fin färg. -R. Jean Rand, Edina, Minnesota
Maple Apple Baked Oatmeal
Jag har provat flera olika sorters frukt till det här receptet, men äpple verkar vara min familjs favorit. Jag blandar de torra och våta ingredienserna i separata skålar kvällen innan och kombinerar dem nästa morgon när det är dags att göra frukost.-Megan Brooks, Saint Lazare, Quebec.
Feta-rörade äggwraps
Min dotter skämtar om att jag är så förutsägbar när det gäller att äta ute. Jag beställer alltid kycklingsouvlaki. Så jag tänkte, varför inte inkorporera min grekiska favoriträtt i en frukostwrap? Det är hälsosamt, gott och lätt att göra.-Mary Jo Kempf, West Seneca, New York
English Muffin Egg Sandwiches
Den härliga kombinationen av champinjoner, lök, paprika och färskost är oslagbar! Lämna bort paprikaflingorna för en mindre kryddig smak.-Amy Lloyd, Madison, Wisconsin.
Pizza med korv och ägg
Jag älskar frukostpizza, men inte allt fett och alla kalorier som följer med den. Min lättare version ger dig en rejäl energikick oavsett om du äter den till brunch, middag eller någonstans däremellan. -Vicki Meyers, Castalia, Ohio
Sausage-Egg Burritos
Min man och jag försöker äta hälsosamt, men att hitta nya måltider till frukost är en utmaning. Genom att lägga till tomater, spenat och vitlök till traditionella ägg och äggvita kan vi få en maträtt som är både lätt och mättande.-Wendy G. Ball, Battle Creek, Michigan.
Southwest Breakfast Wraps
Jag har alltid trott att det inte skulle vara lika roligt att äta hälsosamt som att äta vad jag ville. Det här receptet bevisade att jag hade fel; hälsosamma ingredienser smakar underbart och är lika aptitretande utan de extra kalorierna. -Nicole Hackley, Culbertson, Montana
Garlic-Herb Mini Quiches
Looking for a wonderful way to impress guests? Du har fått det – och du behöver bara fem ingredienser för att göra dessa välsmakande appar! -Josephine Piro, Easton, Pennsylvania
Slow-Cooker Honey Granola
Det är så enkelt att sätta ihop den här granolan, och den hjälper verkligen till med frukosten på hektiska morgnar. Byt ut frukterna för att passa dina preferenser eller årstiderna. -Arisa Cupp, Warren, Oregon
Fruktfyllda franskt brödraps
Detta är min favorit när vi har brunchgäster. Om jag har extra bär gör jag bara en fruktsallad till senare. -Dawn Jarvis, Breckenridge, Minnesota