För dem som lider av IBS kan det vara svårt och ibland stressigt att äta ute med vänner och familj – särskilt när man fortfarande är osäker på vilka de viktigaste utlösarna är. Alkoholkonsumtion är en vanlig utlösande faktor för nästan alla som lider av IBS och orsakar smärta, uppblåsthet, trängningar och diarré. Inte så bra när man bara vill ta några drinkar med sina vänner vid ett speciellt tillfälle, eller hur? Vi vet, det är inte rättvist!
Oavsett om du precis har fått en ny diagnos eller om du har försökt förstå dina utlösande faktorer ett tag, se till att ladda ner The FODMAP Food List, som är en bra informationskälla om de vanligaste utlösande faktorerna.
När det kommer till livsmedel kan människors IBS-symtom variera från person till person. Vissa kan ha negativa effekter på saker som andra personer tål bra och vice versa. Alkohol är dock en särskilt vanlig utlösare.
För att hjälpa till har vi därför samlat lite information om IBS och alkohol, inklusive den bästa alkoholen för dem med IBS…
…och vad man bör undvika.
- Så, varför utlöser alkohol din IBS?
- Vilket alkohol du bör undvika om du har IBS
- 1. Kolsyrade drycker
- 2. Drycker med hög fruktoshalt
- 3. ”Diet”-drycker
- Så, efter denna lista kanske du säger till dig själv….ja, vilken alkohol kan jag dricka med IBS?
- Vad kan man prova
- 1. ”Torra” viner
- 2. Destillerade spritdrycker
- 3. Öl & Prosecco
- Och kom ihåg…
Så, varför utlöser alkohol din IBS?
Simpelt uttryckt är alkohol ett gift.
Forskningen om alkoholens effekter på kroppen är väldokumenterad och omfattande, från nedstämdhet och ångest till leverproblem.
För dem med IBS är det viktigaste att veta att alkohol fungerar som en irriterande faktor på mag-tarmkanalen, som kan orsaka ökad syrautsöndring i tarmen och rubba tarmmikrofloran om den konsumeras i stora mängder.
Även för dem som inte lider av IBS kan alkohol orsaka uppblåsthet och illamående, så för dem som lider av IBS är ditt intag av alkohol och vilken typ av alkohol du dricker något att vara uppmärksam på. Särskilt för dem som upplever diarré eller frekventa tarmrörelser.
Vilket alkohol du bör undvika om du har IBS
1. Kolsyrade drycker
Kolsyrade drycker tillför naturligt gas och luft i matsmältningssystemet genom sin natur. Detta kan orsaka spasmer i tarmen och utspändhet (svullnad i buken).
Så om uppblåsthet och smärta är ett vanligt symtom för dig bör du försöka undvika kolsyrade drycker helt och hållet.
Exempel på detta är bland annat: kolsyrade mixers, cider och mousserande vin (tårar!).
2. Drycker med hög fruktoshalt
Fruktos, som är det socker som finns i frukt, är ett enkelt socker som smälts dåligt av kroppen (dvs. en FODMAP). År 2008 visade en studie att nästan en tredjedel av IBS-patienterna i studien var fruktosintoleranta.
När fruktos passerar genom vår tarm är det dåligt smält och passerar därför mestadels rakt igenom till vår tjocktarm, där det jäser. Detta kan återigen leda till smärta och uppblåsthet. En studie har visat att de som följer en kost med lägre fruktoshalt förbättrar symtomen hos vissa patienter.
Exempel inkluderar:
- Fruktbaserade drycker (t.ex. cider), mixers och cocktails. Vattenmelon, körsbär, mango, äpplen och päron är de värsta brottslingarna
- Söta viner, t.ex. dessertviner, portvin och mousserande vin
- Drycker som innehåller majssirap med hög fruktos
Var noga med att kontrollera ingrediensförteckningen för att ta reda på om den innehåller höga mängder fruktos av någon med majssirap med hög fruktos (särskilt om du reser i USA, detta är mindre vanligt i Australien).
3. ”Diet”-drycker
Konstgjorda sötningsmedel, som vanligtvis finns i dietdrycker, innehåller polyoler, som är FODMAPs som kan utlösa gastrointestinala besvär. Försök att undvika drycker som innehåller konstgjorda sötningsmedel som slutar på – ol som sorbitol, xylitol, mannitol och maltitol.
Kontrollera ingrediensförteckningen för att försäkra dig om att du undviker dessa drycker.
Så, efter denna lista kanske du säger till dig själv….ja, vilken alkohol kan jag dricka med IBS?
Vad kan man prova
1. ”Torra” viner
Vin tillverkas av druvor, som är en väl tolererad frukt ur ett FODMAP-kostperspektiv, vanligen är 1-2 glas tolerabelt för de flesta.
Som vägledning försök att välja viner med mindre än 6 g socker/liter när det är möjligt, eftersom detta skulle klassificeras som låg sockerhalt. 12 g/liter skulle klassificeras som hög.
2. Destillerade spritdrycker
Spritdrycker som vodka, gin och whisky har låg halt av FODMAPs och går bra för dem med IBS, i små mängder. Se till att välja ”smaklösa” sorter eftersom de andra kan innehålla sötningsmedel.
Vaka upp dem med sodavatten & lime. Tranbärsjuice kan vara lämpligt, eftersom det är den enda fruktjuicen som har ett lågt innehåll av FODMAPs. Kontrollera dock etiketten på din butiksköpta kartong för att se till att den inte innehåller majssirap med hög fruktoshalt eller konstgjorda sötningsmedel.
3. Öl & Prosecco
Och även om öl och prosecco är kolsyrade är de faktiskt låga halter av FODMAPs. Så om du kan tolerera drycker med gas bör någon av dessa två drycker vara okej. Vanligtvis rekommenderas en burk öl eller ett glas prosecco.
IBS handlar inte om att begränsa vad du kan göra eller njuta av utan det handlar om vad som är bäst för dig. Det kan bara ta lite tid att ta reda på det!
Och kom ihåg…
Var alltid ansvarsfull när du dricker alkohol och se till att du håller dig vätskekänslig och äter innan för att hålla dina symtom i schack och för att få ut det bästa av din dag.