Hemlagad Root Beer är BÄST. Sött, iskallt och med ett lätt bubbel. En sån läcker och rolig godbit! Det tar bokstavligen några minuter att göra. Piffa upp lite till en kuslig halloween med torris, gör en tjusig kall dryck till semestern eller till och med bara till popcorn och filmkväll.
- INGREDIENSER FÖR HEMGJORD ROOT BEER
- Vad är skillnaden mellan rotölsextrakt och rotölskoncentrat
- Hur hittar jag root beer-smaken?
- Brakar jag använda glödvatten?
- Hur man gör rotbier
- SPARKLERANDE VATTNET KALLT ELLER RUMTEMPERAT?
- Torris
- Ja aldrig röra vid eller dricka torr is
- Hur man får den bästa rökiga root beer
- Övriga tips om torris
- HUR LÄNGE LAGRAR TORRIS?
- KAN JAG GÖRA RÖTBÄR I FÖRHÅLLAND!
- Vad mer kan jag använda hemgjord root beer till?
- KEEP IN TOUCH
- Hur man får den bästa rökiga rotölen
- Övriga tips om torris
- HUR LÄNGE KAN TORRIS LAGRAS?
INGREDIENSER FÖR HEMGJORD ROOT BEER
- SOCKER
- SPRIDANDE VATTEN
- ROOT BEER-KONCENTRAT ELLER ROOT BEER-EXTRAKT
- (TORRIS OM DU VILL ATT DET SKA RÖKA)
Vad är skillnaden mellan rotölsextrakt och rotölskoncentrat
Skillnaden mellan de två är att rotölskoncentrat har en mycket mycket starkare smak än rotölsextrakt, så du behöver betydligt mindre koncentrat. I vår recepttestning behövde vi 1 msk root beer-extrakt för 1 liter mousserande vatten medan vi bara behövde 1 tsk root beer-koncentrat till 1 liter mousserande vatten.
Hur hittar jag root beer-smaken?
Om du köper i affären kan du hitta root beer vid kryddor och extrakt. Du kan också hitta en massa olika versioner på nätet! Jag köpte det här rotölsextraktet på amazon.
Brakar jag använda glödvatten?
Nej! Du kan använda club soda, seltzervatten. Se bara till att det inte är smaksatt bubbelvatten. Du behöver inte heller använda något kolsyrat vatten alls. Iskallt vatten gör sig också utmärkt1
Hur man gör rotbier
- ÄTA DITT SOCKER
- ÄTA ROTBÄR EXTRAKT ELLER KONCENTRAT
- ÄTA SPRÅNANDE VÄTTER
- STIR TILLSAMMANS
PROTIP: För att behålla en del av bubblorna, blanda endast en del av det mousserande vattnet med sockret och root beer. Rör om tills sockret är upplöst (ungefär en minut) och blanda sedan root beer med resten av det mousserande vattnet. Rör bara om försiktigt ett par gånger. Ju mer du rör om desto mindre kolsyra blir det.
SPARKLERANDE VATTNET KALLT ELLER RUMTEMPERAT?
Om du ska servera din hemgjorda root beer omedelbart, utan torris, ska du kyla ditt mousserande vatten innan du gör det. Om du serverar med torris, håll ditt mousserande vatten i rumstemperatur.
Torris
Torris kan tyckas skrämmande att hitta, men jag ringde mina lokala livsmedelsbutiker och många av dem har det! Om det finns en Kroger-butik eller en Sam’s club nära dig så prova dem! Det finns också isföretag som du kan gå och hämta den från, de betjänar vanligtvis kommersiella företag- så de är inte särskilt kända. En googlesökning bör hjälpa dig att hitta dem i ditt område.
Ja aldrig röra vid eller dricka torr is
Detta är MYCKET VIKTIGT! Håll den borta från små händer. Den kommer att bränna dina händer och orsaka extrema skador om du råkar få i dig den av misstag. Det bästa är att servera root beer i en stor kittel eller skål. Använd en stekspade för att servera root beer och låt en vuxen hjälpa barnen.
Hur man får den bästa rökiga root beer
DRY ICE röker bäst när root beer är varm, varför det inte rekommenderas att kyla ner det mousserande vattnet om man gör en kuslig halloweendryck. Du kanske märker att när torriset har legat i behållaren ett tag kanske det inte röker lika mycket här finns två lösningar.
- Servera root beer i omgångar. När torrisen har kylt ner en sats kan du tillsätta lite mer rumstempererad root beer i skålen.
- Bryt upp torrisen och tillsätt inte allt på en gång. Lägg bara i en bit i taget.
Övriga tips om torris
- Täck aldrig en behållare helt med torris. Men om du håller rotölen delvis täckt kan du behålla lite kolsyra från torris i vätskan.
- Lagra i en kylbox med en handduk som täcker den.
HUR LÄNGE LAGRAR TORRIS?
Torris lagras inte. Köp torris samma dag som du ska servera den. Placera den inte i frysen utan i stället i en kylbox med en handduk över. Förvara den på en sval plats om det är möjligt. På så sätt håller torrisen längre.
KAN JAG GÖRA RÖTBÄR I FÖRHÅLLAND!
Ja! Även om torris inte är till någon större hjälp i förväg kan du definitivt göra root beer i förväg. Ställ den i kylskåpet tills du ska servera den, ungefär 2-3 dagar i förväg. Med ett lock om möjligt. Om du vill att kolsyran ska vara fräsch kan du dock göra den dagen innan.
Vad mer kan jag använda hemgjord root beer till?
- Du kan aldrig göra fel med den klassiska root beer float! lägg bara till några skopor vaniljglass och servera!
- Gör en hemgjord gourmetläskbar! Servera din kylda bubblande root beer med några smaksatta sirapsar (som Torani), is och grädde.
Vi har så många roliga Halloween-recept på vår blogg! Kolla in min FAVORIT!!
KEEP IN TOUCH
Om du har provat den här LÄTT HEMMATISKA RÖTBÄREN eller något annat recept på bloggen, glöm då inte bort att betygsätta receptet och lämna en kommentar nedan. Du kan också följa oss på Facebook, Twitter, Instagram och Pinterest för att se vad vi annars gör!
En rolig hemlagad root beer-dryck som passar utmärkt för fester eller underhållning!
- 1tspRoot beer Concentrateor 1 TBS Root Beer Extract
- 1CupsSugar
- 1litersparkling watercan use regular if you dont want it carbonated
- 1-3lbsdry ice
-
Tillämpa Rootbeer Concentrate, socker och vatten i dryckesautomaten.
-
Rör om i 2 minuter eller mer om det inte löses upp
-
Bryt torris i tredjedelar.
-
Placera den första biten i rootbeer en halvtimme före servering
-
Placera återstående torris i dryckesautomaten med jämna mellanrum när den börjar imma mindre.
-
VARNING Rör inte torris med bar hud, lägg inte torris i enskilda muggar eller låt bitar falla ner i muggar – du vill INTE att torris ska komma i kontakt med någon del av din kropp!!!
Hur man får den bästa rökiga rotölen
Torkglass röker bäst när rotölen är varm, vilket är anledningen till att det inte rekommenderas att kyla ner det mousserande vattnet om man gör en läskig halloweendryck. Du kanske märker att när torriset har legat i behållaren ett tag kanske det inte röker lika mycket här finns två lösningar.
- Servera root beer i omgångar. När torrisen har kylt ner en sats kan du tillsätta lite mer rumstempererad root beer i skålen.
- Bryt upp torrisen och tillsätt inte allt på en gång. Lägg bara i en bit i taget.
Övriga tips om torris
- Täck aldrig en behållare helt med torris. Men om du håller rotölen delvis täckt hjälper det till att hålla lite kolsyra från torrisen i vätskan.
- Lagra i en kylare med en handduk som täcker den.
HUR LÄNGE KAN TORRIS LAGRAS?
Torkis lagras inte. Köp torris samma dag som du ska servera den. Placera den inte i frysen utan i stället i en kylbox med en handduk över. Förvara den på en sval plats om det är möjligt. Detta kommer att hjälpa din torris att hålla längre.