Dessa slow cooker bakade äpplen är en fantastisk fruktig dessert. De är perfekta om du letar efter något enkelt och gott.
Fyllningsblandningen till det här receptet består av en läcker blandning av kanel, muskot, russin, havre, valnötter, smör och brunt socker. Denna kombination ger dig en smakfylld kärna som matchar det mjuka äpplet perfekt.
Detta recept ger sex läckra bakade äpplen, vilket borde räcka för att mätta sex personer. Jag rekommenderar starkt att du serverar äpplena med ett tillbehör som till exempel glass. Du kan enkelt fördubbla receptet om det behövs.
Och rester är väl värda att spara eftersom de blir en fantastisk frukost, både varma och kalla. Om du värmer äpplena på nytt, se till att du värmer dem i antingen mikrovågsugn eller varm ugn.
Perfektionera receptet
Som vilket äppelrecept som helst kan du använda vilken typ av äpple som helst, men resultatet kan variera. För bästa resultat rekommenderar jag att du använder ett stuvningsäpple eller ett bakäpple. Du kan vanligtvis hitta dessa på vilken bra stormarknad som helst. Det finns en hel del sorter, men jag rekommenderar starkt att du använder något som Jonagold, Granny Smith eller något liknande.
Om du föredrar att dina efterrätter är mindre sockriga kan du låta bli att tillsätta socker i fyllningen. Äpplen och russin borde kunna ge tillräckligt med sötma för att dessa bakade äpplen ska vara njutbara.
Valnötterna kan enkelt bytas ut mot pekannötter istället. Om du är nötallergiker kan du helt utelämna nötterna. Krossade cornflakes utgör en hygglig ersättning.
Exploderande äpplen är ganska vanligt när man ska baka äpplen och det är ingen skillnad när man tillagar dem i slow cooker. Det finns några saker du kan göra för att minska risken för att äpplet faller sönder, till exempel genom att sticka i skalet eller skala bort en liten remsa av skalet.
Vad du kan servera till de bakade äpplena
Nedan följer några idéer på vad du kan servera till dessa läckra äpplen.
Som du kan föreställa dig passar bakade äpplen perfekt till lite vaniljglass. Jag gillar att använda vaniljglass eftersom det är osannolikt att den kommer i konflikt med äppelsmakerna. Med det sagt, var inte rädd för att använda din favoritglass.
En god tjock vaniljsås fungerar mycket bra hälld över toppen av dessa äpplen. Du kan göra vaniljsåsen hemma, eller så kan du hämta lite från den lokala snabbköpet. Båda alternativen kommer att fungera perfekt med den här efterrätten.
Det enklaste tillbehöret är att helt enkelt servera äpplena med ett stänk av grädde. Grädden kommer att ge en extra konsistens och lite smak. Den hjälper också till att skära igenom en del av sötman i äpplena.
Sist kan du servera dessa äpplen på egen hand. Oavsett vilket kommer du att få en välsmakande efterrätt som hela familjen kommer att njuta av.
Om du vill se hur man gör dessa bakade äpplen i slow cooker, se då till att kolla in videon nedan. Videon tar dig igenom allt du behöver veta om denna otroliga slow cooker-dessert.
Recept på bakade äpplen i långkokare
Ingredienser
- 6 stora äpplen
- 60 g osaltat smör, mjukt
- ½ kopp brunt socker
- ¼ kopp valnötter, hackade
- ½ kopp havregryn
- ½ kopp russin
- ½ tsk kanel, mald
- ½ tsk muskot, mald
Instruktioner
- Kärna äpplena, försök att lämna 1 cm i botten så att fyllningen inte faller ut.
- Mixa smör, brunt socker, valnötter, havregryn, russin, kanel och muskot i en skål.
- Fyll äpplena med valnöts- och havreblandningen.
- Placera äpplena i slow cookern, så att de står uppåt. Tillsätt också cirka ½ kopp vatten i slow cookern.
- Kok på låg temperatur i 3-4 timmar eller tills de är mjuka.
- Servera & Njut
Recepttips
- Avskalning av skalet i en enkel remsa runt mitten av äpplet hjälper till att förhindra att äpplena exploderar. Inte jätteviktigt, men för alla där utseendet är viktigt kan det vara bra att göra detta.
- Äpplen kan man kärna ur hela vägen, även om jag inte skulle rekommendera det. Det kan hända att en del eller all fyllning läcker ut i botten.
Näringsinformation
Informationen ovan är en uppskattning som genererats av en näringsberäknare online.
Fler recept på äpplen i slowcooker
Det finns förvånansvärt många äppelrätter som du kan laga i slowcooker. Tack vare det sätt på vilket äpplen tillagas verkar de fungera bra i en slow cooker.
Äppelcrumble har en läcker krispig toppning parat med några läckra slowcookade äpplen. Det är en otrolig kombination som kommer att få dig att gå tillbaka för en andra gång.
En annan äppeldessert som jag räknar med att du kommer att gilla är apple cobbler. I huvudsak är det några läckra långkokta äpplen toppade med en otroligt fluffig kaka. Jag älskar det och rekommenderar det varmt.
Dessa söta och läckra slow cooker bakade äpplen är ganska enkla att göra, men om du stöter på några problem, låt mig veta. Om du har några tips, tricks, återkoppling eller något annat är du välkommen att lämna en kommentar här nedanför.
Notera: Jag använder en 5,5L (6 Quart) slow cooker för alla recept som jag har på den här webbplatsen om inte annat anges. Om du har en mindre eller större slow cooker kan du behöva justera ingredienserna.