Det finns flera arter av hassel eller hasselnötsträd, varav många arter producerar ätbara nötter. Den här artikeln uppehåller sig främst vid de vanligaste arterna av hasselnötsträd och deras identifiering.
Hasselnötter är lövträd och stora buskar av släktet Corylus. Det finns ungefär 14 till 18 arter av hassel, och de placeras vanligen i växtfamiljen Betulaceae, som är allmänt känd som björkfamiljen. Vissa botaniker gillar dock att placera några arter av hassel i en annan familj, som kallas Corylaceae.
Men hasslarna brukar vanligtvis betraktas som en medlem av björkfamiljen. De är inhemska på det tempererade norra halvklotet och är främst kända för de nötter de producerar, som kallas hasselnötter. Nästan alla arter av hassel producerar ätbara nötter, men de arter som är vanligare är vanlig hasselnöt eller Corylus avellana och filbert eller Corylus maxima.
Hur man känner igen ett hasselnötsträd
Samhällelig hassel eller Corylus avellana
Vill du skriva för oss? Tja, vi letar efter bra skribenter som vill sprida ordet. Hör av dig till oss så pratar vi…
Låt oss arbeta tillsammans!
Den vanliga hasseln är ett litet träd som är inhemskt i Europa och västra Asien. Det blir vanligtvis 3-8 meter högt och sällan 15 meter. Bladen på vanlig hassel är enkla och är nästan runda med en dubbelt tandad kant. De är normalt 6 till 12 cm långa och innehåller hår på båda ytorna. Bladstjälkarna är också håriga.
Bladen är växelvis placerade runt stammen. Även om de är nästan runda till formen är bladen bredast nära spetsen. Det vanliga hasselnötsträdet kännetecknas av flera stammar, och de yngre stammarna är vanligtvis bronsfärgade, medan de mogna stammarna är bruna. Knopparna är ovala och gröna i färgen.
Trädet producerar blommor ganska tidigt på våren. Dess blommor är monoetiska, vilket innebär att både han- och honblommor kan finnas på samma träd. Blommorna visas i en cylindrisk eller spikliknande klase, som kallas för en kattunge. Den manliga katinan är gul i färgen och längre än den kvinnliga katinan. De kvinnliga blommorna kan vara rosa eller karmosinröda.
Den manliga katjonen blir vanligen 5 till 12 cm lång, medan den kvinnliga katjonen är ganska liten och förblir dold i knoppen på ett sådant sätt att endast de rödfärgade stilarna kan ses från utsidan. De kvinnliga och manliga blommorna uppträder på samma grenar. Efter befruktning utvecklas nötter av brun färg i en klase på en till fem stycken. Varje nöt hålls i ett kort, bladliknande involucre. Nötterna hos vanlig hasselnöt kan vara ovala eller sfäriska till formen, och de kan vara cirka 12 till 20 mm breda och 15 till 20 mm långa.
Filbert eller Corylus maxima
Filbert ser ganska lika ut som vanlig hasselnöt. Den klassificeras som en lövfällande buske och är inhemsk i sydöstra Europa och sydvästra Asien. Trädet når vanligtvis en höjd på cirka 6 till 10 m. Bladen är nästan runda med en dubbelt tandad kant, precis som bladen på den vanliga hasselnötskan. Filbertets blad är vanligtvis 5 till 12 cm långa och 4 till 10 cm breda.
Blommorna produceras på senvintern. Hankatten är blekgul i färgen, medan honkatten är klarröd i färgen. Liksom hos den vanliga hasseln är hankatten längre (5 till 10 cm lång) än honkatten (1 till 3 mm lång). Nötterna produceras i en klase om en till fem, och varje nöt förblir helt täckt av en lång och rörformig blomklase. Filbert kan särskiljas från vanlig hassel genom sina helt slutna nötter och långa involucus.
Näbbad hassel eller Corylus cornuta
Näbbad hassel är en lövfällande buske som är infödd i Nordamerika. Den når vanligen en höjd på ca 4-8 m med stammar som kan särskiljas genom sin släta, gråfärgade bark. Bladen är nästan runda eller ovala med en dubbeltandad marginal. Bladens undersida är hårig. Bladen når vanligtvis en längd på 5 till 11 cm och en bredd på ca 3 till 8 cm.
Blommorna eller katetterna produceras på hösten. Nötterna förblir inneslutna i ett skal som ser ut som en näbb, vilket är det mest utmärkande kännetecknet för detta hasselträd. Det finns två sorter av näbbiga hasselträd – östlig näbbig hassel och västlig näbbig hassel. Den östra näbbiga hasseln är en liten buske, och dess nötter förblir inneslutna i ett längre näbbliknande skal, jämfört med nötterna hos den västra sorten. Den västra näbbade hasseln är en stor buske, jämfört med den östra näbbade hasseln.
Vill du skriva för oss? Jo, vi letar efter duktiga skribenter som vill sprida ordet. Ta kontakt med oss så pratar vi…
Låt oss arbeta tillsammans!
Om du funderar på att plantera ett hasselnötsträd är det mycket viktigt att ha en viss grundkunskap om de olika typerna av hasselnötter. Förutom de arter som beskrivs i den här artikeln är några andra vanliga hasselträd, amerikansk filbert eller Corylus americana och turkisk hassel eller Corylus colurna.
.