Free Press

Finn reda på vilka likörer som innehåller gluten, om de är säkra för en glutenfri diet, om dina favoriter är glutenfria och vilka märken du ska leta efter.

Notera: Jag är stolt partner till Amazon och Thrive Market och rekommenderar gärna deras tjänster och produkter till dig. Du ska veta att jag som affiliate kan få en liten provision på de produkter du köper efter att ha klickat via mina länkar. För mer information, se min policy för avslöjande här.

När det gäller att följa en glutenfri diet kanske du vill veta vilka typer av alkohol som är säkra. Vissa alkoholhaltiga drycker innehåller definitivt gluten, men det finns många andra som inte gör det.

Om du gillar att dricka alkoholhaltiga drycker som har likörer i sig och inte ren destillerad alkohol, finns det en större chans att du stöter på gluten. Eftersom jag vet det vill jag gå igenom några av de mest populära likörer som folk frågar om så att du har all information du behöver nästa gång du piffar upp en cocktail.

I det här inlägget kommer vi att svara på frågan ”vilka likörer är glutenfria?”.” så att du kan vara fullt informerad nästa gång du beställer en drink på en restaurang eller bar, eller gör dina egna drinkar hemma.

Detta är en del av serien om glutenfri alkohol, där vi kommer att diskutera olika typer av alkoholhaltiga drycker och hur de passar in i en glutenfri kost.

Vad är skillnaden mellan en likör och en sprit?

En sprit är en alkoholhaltig dryck som tillverkas av spannmål eller andra växter, som sedan jäses och destilleras till det vi känner till som sprit eller likör. De vanligaste typerna av sprit är vodka, tequila, whisky, gin och rom.

En likör är en grundsprit, eller sprit, som tillsätts med smakämnen och sötningsmedel för att göra den mer smakrik. Likörer tenderar att ha en lägre volymprocent alkohol än sprit.

Vad tillverkas likörer av?

Likörer tillverkas av en basal alkohol av sprit med tillsats av sötningsmedel och smakämnen. Dessa aromer kan komma i många olika varianter, t.ex. extrakt, aromer och oljor för att förstärka smaken av baslikören.

Likörer är smakrikare och sötare än spritdrycker och tenderar att användas i blanddrycker, eftersom de är mer smakrika och lättare att dricka än destillerad sprit.

Vad är gluten?

Gluten är ett protein som finns i de flesta veteprodukter och fungerar som det ”klister” som hjälper till att hålla ihop vete, korn, kamut, spelt, farro, durum, bulgur, råg och semlor så att de behåller sin form.

Gluten är naturligt förekommande och kan därför inte avlägsnas från kornet. Om ett spannmål naturligt innehåller gluten finns det inget sätt att göra livsmedlet glutenfritt.

Var hittar man oftast gluten i alkoholhaltiga drycker?

Många alkoholhaltiga drycker är glutenfria, till exempel destillerad vodka, gin, whiskey, bourbon, rom och tequila. Vin, mjöd och de flesta hard ciders är också glutenfria.

Det är troligast att du hittar gluten i alkoholhaltiga drycker som inte är destillerade, som öl. Du hittar också gluten i alkoholhaltiga drycker där smakämnen har tillsatts till en dryck, som likörer eller vissa smaksatta spritdrycker.

Det bästa sättet att veta om en alkoholhaltig dryck innehåller gluten är att göra efterforskningar innan du provar eller köper den. Det är vad det här inlägget handlar om – att hjälpa dig att besvara några frågor om vilka likörer som är säkra för en glutenfri diet och vilka du bör undvika.

Vilka likörer är glutenfria?

Nu när vi vet vad gluten är och var du kan hitta det i alkoholhaltiga drycker, ska vi gå igenom några av de populära likörer som du hittar i cocktails på restauranger, barer eller i din egen hemmabar.

Är Baileys glutenfri?

Enligt Gluten Bee anses Baileys vara glutenfri eftersom de inte använder glutenhaltiga ingredienser och de har ingen kännedom om spår av gluten i sina produkter.

Baileys är glutenfri men innehåller mjölkprodukter, så om du följer en mjölkfri diet bör du undvika denna eller prova deras Almande-smak, som är mjölkfri.

Är amaretto glutenfri?

Denna mandelbaserade likör anses vara glutenfri, förutsatt att alla aromer som tillsätts till den också är glutenfria. Om basen använder en destillerad likör och glutenfria ingredienser tillsätts är den säker att njuta av på en glutenfri diet.

Är DiSaronno glutenfri?

Ja, DiSarroni, en mandelsmakande likör, är glutenfri och säker för en glutenfri diet. Den är förvånansvärt nog också säker för en nötfri diet eftersom den inte innehåller några nötter alls.

Läs vidare: Är amaretto glutenfri?

Är Frangelico glutenfri?

Ja, Frangelico, den hasselnötssmakande likören, är glutenfri och säker för en glutenfri diet.

Den här webbplatsen bekräftar att Frangelico är ”fri från gluten, fri från vete”, så du kan känna dig trygg med att njuta av denna klassiska likör från Italien.

Läs vidare: Är Frangelico glutenfri?

Är apelsinlikörer glutenfria?

De flesta apelsinlikörer är säkra för en glutenfri diet, men se till att göra efterforskningar om specifika märken om det märke du använder inte finns med i listan nedan.

Är Grand Marnier glutenfri?

Ja, denna likör med apelsinsmak är säker för en glutenfri diet eftersom den inte innehåller något gluten eller ingredienser som innehåller gluten.

Är Cointreau glutenfri?

Cointreau används ofta i margaritas och många andra populära drinkar. Ja, den är säker för en glutenfri diet, eftersom den inte innehåller något gluten eller gluteninnehållande ingredienser.

Är Triple Sec glutenfri?

Ja, Triple Sec kan avnjutas på ett säkert sätt på en glutenfri diet.

Läs vidare: Är Triple Sec glutenfri?

Är snaps glutenfri?

Beroende på vilket märke du använder kan snapsen vara glutenfri eller inte. Eftersom schnaps är sprit med aromer som tillsätts efter destillationsprocessen bör du vara försiktig med dessa.

Jag hade svårt att hitta svaret på den här frågan, men jag hittade den här webbplatsen som var till hjälp och där det står att Dekuyper schnaps alla ser ut att vara glutenfria.

Är Vermouth glutenfri?

Vermouth anses vara glutenfri eftersom den är gjord av vin och örter. Som med alla likörer bör du vara noggrann med att se till att det inte finns något dolt gluten genom att göra efterforskningar om varumärket du använder.

Är grenadin glutenfritt?

Även om grenadin egentligen inte är en likör, utan en sirap som används i många blanddrycker, bestämde jag mig för att ta med den i den här listan. Grenadin är en fruktsirap som är djupt röd i färgen. Den är säker att njuta av på en glutenfri diet.

Är Kahlua glutenfri?

Enligt Kahluas hemsida finns det inga glutenhaltiga ingredienser i deras produkt. Den är allmänt accepterad som säker för en glutenfri diet.

Läs vidare: Är Kahlua glutenfri?

Jag hoppas att om du har letat efter svar på dina specifika frågor om vilka likörer som är glutenfria och vilka som inte är det, så hoppas jag att du har hittat lite vägledning i det här inlägget. Om det finns några specifika likörer som du vill att jag ska undersöka och lägga till i det här inlägget, dela gärna med dig av dem i kommentarerna.

Som alltid vid en glutenfri kost är det bäst att göra efterforskningar innan man köper specifika märken. Se till att du känner dig bekväm med märkena och ingredienserna innan du fattar ett beslut så att du kan må bra långt efter att du har njutit av drinken.

Glutenfri gin

Vilka likörer är glutenfria?

Är mjöd glutenfritt?