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Questo whiskey smash è un cocktail classico che è piccante e rinfrescante, con succo di limone e menta – è come un giro di agrumi sul mint julep.

Ecco un drink classico che è elegante e rinfrescante: il whiskey smash! Di solito non sono un bevitore di whiskey, ma Alex mi ha convertito con questo. È saporito e leggero: non pesante e alcolico come i normali cocktail a base di whisky. È un giro di agrumi sul classico Mint Julep, con limone e menta. È perfetto per l’intrattenimento o per i cocktail serali nel patio. Ed è un po’ più veloce del nostro famoso Whiskey Sour. Continua a leggere per la ricetta!

Cos’è un whiskey smash?

Il whiskey smash risale almeno al 1880! Era elencato in una guida per baristi pubblicata nel 1887. Quindi puoi immaginare la gente dell’epoca vittoriana che tracanna questo drink! È un cocktail a base di whisky fatto con limone, menta, whisky e dolcificante, e servito con ghiaccio tritato.

Lo smash è un cocktail ghiacciato che spesso mette in risalto la frutta o le erbe di stagione: può essere fatto con il vostro spirito di scelta: vodka, bourbon e whiskey funzionano tutti. Ecco alcune diverse ricette di smash (provale tutte!):

• Berry Vodka Smash
• Maple Bourbon Smash
• Blackberry Bourbon Smash

Strumenti da cocktail per un whiskey smash

Per questo whiskey smash, ti serviranno alcuni strumenti da cocktail: o alcune delle nostre alternative che probabilmente avrai già nella tua cucina! Ecco gli strumenti da cocktail di cui avrete bisogno:

Cocktail Shaker

• Prendine uno: Favorite Cocktail Shaker
• Un cocktail shaker raffredda rapidamente i cocktail scuotendoli contro il ghiaccio, poi ha un colino per poter versare il cocktail senza versare anche il ghiaccio.
• Cosa puoi usare al posto di uno shaker? Usare un barattolo di vetro. Metti il cocktail nel barattolo e riempilo di ghiaccio. Avvitare la parte superiore e agitare! Poi filtra il contenuto del barattolo in un bicchiere.

Cocktail Muddler

• Prendine uno: Cocktail Muddler
• Un cocktail muddler è usato per schiacciare frutta ed erbe in un bicchiere o in uno shaker per rilasciare il loro sapore.
• Cosa puoi usare invece? Usa un cucchiaio di legno per schiacciare delicatamente le bacche, gli spicchi di lime e le foglie di menta.

Come fare un whiskey smash

Questo whiskey smash si prepara in pochi minuti! Alex mi ha detto che ama quanto sia veloce da preparare: non c’è nemmeno bisogno di spremere i limoni come nella nostra ricetta preferita dalla famiglia del Whiskey Sour. Usando un muddler per frullare il limone e la menta si liberano i loro oli e succhi, senza dover passare il tempo a spremere il succo di limone con uno spremiagrumi.

Ecco come fare un whiskey smash (vedi la ricetta completa qui sotto):

1. Mettete il limone e la menta in uno shaker da cocktail e mescolate (schiacciate delicatamente) alcune volte.
2. Aggiungi whisky e sciroppo d’acero o sciroppo semplice. Aggiungere il ghiaccio e agitare fino a quando è freddo.
3. Trascinare in un bicchiere. Se volete, aggiungete una spruzzata di soda (questo arrotonda i sapori). Servire con ghiaccio tritato.

Quale bicchiere per un whisky smash?

Il modo tradizionale di servire un whiskey smash è in un bicchiere Old Fashioned. Ecco i bicchieri Old Fashioned che abbiamo! Li usiamo sempre (come per un Old Fashioned). Ma più spesso li usiamo per cocktail come un classico margarita o una sangria ghiacciata. Questo drink funzionerebbe anche con un bicchiere lowball se avete quel tipo di bicchiere a portata di mano.

Questa ricetta di whiskey smash è…

Vegetariana, senza glutine, vegana, vegetale, senza latticini, senza zucchero raffinato e naturalmente dolce.

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Altri cocktail al whiskey

Abbiamo un sacco di ottimi cocktail al whiskey e bourbon tra cui scegliere! Ecco i nostri preferiti:

• Favorite Whiskey Sour Perfettamente equilibrato e così facile da fare! Oppure aggiungi una guarnizione di schiuma per farlo diventare un Boston Sour.
• Classic Old Fashioned Il cocktail più antico che ci sia, l’Old Fashioned! Il metodo classico utilizza una zolletta di zucchero, amari e bourbon whiskey per un drink davvero senza tempo. Oppure, provalo affumicato!
• Manhattan Cocktail Aggiungi stile alla tua serata con questo classico cocktail a base di whiskey fatto con soli tre ingredienti.
• Toronto Cocktail Combina la profondità e il calore del whiskey con l’intrigo del liquore Fernet-Branca alle erbe.
• Whiskey Highball Ecco il classico whiskey highball: alto, frizzante, e tutto sullo spirito! Un modo rinfrescante per gustare il tuo whisky preferito.
• Boulevardier Cocktail Un cocktail classico straordinario! Questa facile bevanda con tre ingredienti è il miglioramento del Negroni, sostituendo il gin con del whiskey caldo.

Ultimo aggiornamento: Aprile 2020

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