Free Press

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy.

Brokolice &Kuřecí Alfredo Bake ~ křehké kousky kuřecího masa jsou uloženy v lůžku z těstovin penne a křupavé brokolice se smetanovou citronovou parmazánovou omáčkou.

Večeře nemusí být smutné a nudné a nenechte se odradit slovem „Alfredo“! Tohle je snadno připravitelné komfortní jídlo v té nejlepší formě. Náš recept je připraven bez smetany, ale přesto je bohatý a sytý. Na bílou omáčku jsme použili odpařené mléko a předvařená kuřecí prsa, abychom zkrátili dobu přípravy asi na 30 minut. Tento sytý nákyp se upeče asi za 15 minut a bum! večeře je hotová.

Kuře je velmi křehké a brokolice je stále trochu křupavá a vůbec ne rozvařená.

Každé sousto je lahodné! Někdy používám do polévek a zapékaných pokrmů kuře z rožněného masa z obchodu s potravinami, ale opravdu nejraději dělám své oblíbené Poached Chicken na začátku týdne, pak mám kuře připravené na všechny naše oblíbené recepty na všední večer. Kuře můžete pošírovat ve vývaru, víně nebo i ve vodě. Stačí tekutinu na pošírování ochutit zrnky pepře a snítkami oblíbených čerstvých bylinek, jako je tymián, rozmarýn nebo estragon. Kuře se pošíruje asi 15 minut a pak je hotovo! Nechte kuře vychladnout a pak ho podle potřeby nakrájejte nebo naklepejte.

Mám ráda citronový nádech tohoto nákypu.

A nezapomeňte ho pořádně okořenit černým pepřem, ten dělá ve výsledku vše. Všechny tyto ingredience jsou poměrně jemné chuti, takže nákyp musí být dobře ochucený, aby dosáhl nejlepší chuti. A zbytky se krásně ohřejí v mikrovlnné troubě, takže je zabalte svému manžílkovi s sebou do práce!

Chcete tento nákyp zeštíhlit?

Použijte celozrnné těstoviny pro extra vlákninu a odstředěné mléko místo odpařeného mléka, pak posypte celozrnnou strouhankou Panko. Díky tomu bude tento brokolicový & kuřecí koláč Alfredo Bake o něco dietnější – a stále vynikající!

Díky za PINNING!

Přátelé, pojďme vařit! Pokud náš recept uvaříte, neváhejte a zanechte u tohoto příspěvku komentář a hvězdičkové hodnocení. Jsem si jistá, že vaše zkušenosti a postřehy pomohou všem našim čtenářům a pomohou i mně. Také pokud jste na Pinterestu, neváhejte tam zanechat komentář a fotografii, pokud ji máte! Pokud budete sdílet na INSTAGRAMU, označte @savingroomfordessert, abychom se mohli zastavit a dát vašemu příspěvku trochu lásky. A budeme moc rádi, když budete sledovat Saving Room for Dessert na FACEBOOKU| INSTAGRAMU| PINTERESTU | TWITTERU a přihlásíte se k odběru našeho kanálu na YOUTUBE, kde najdete všechny nejnovější recepty, videa a aktualizace. Děkujeme!!

VYTISKNĚTE SI RECEPT!

5 z 1 hlasu

Brokolice & Kuřecí Alfredo Bake

Doba přípravy: 1 minuta:

Doba vaření: 15 minut

Celkový čas: 45 minut

Výtěžek: 4 porce

Kurz: 1:

Hlavní chod

Aut:

TISK RECEPTU

Složení

• 6 uncí těstovin penne, asi 1 3/4 šálku suchých těstovin
• 3 šálky růžiček brokolice (kousky velikosti sousta)
• 1 libra předem uvařeného kuřecího masa nakrájeného na kousky velikosti sousta (asi 3 kuřecí prsa)
• 1 (12-)uncí) plechovky odpařeného mléka (nebo běžného mléka)
• 1/2 šálku mléka
• 2 lžíce nebělené hladké mouky
• 1/2 šálku strouhaného parmazánu, rozdělený
• 1 lžička čerstvě mletého černého pepře, plus další na podávání
• 1 lžička ochucené soli, například Accent (nebo stačí obyčejná sůl)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 velká šalotka, jemně nasekaná
• 1 stroužek česneku, mletý
• kůra z 1/2 citronu
• šťáva z 1 citronu
• 1 šálek předem rozdrceného část-odtučněný sýr mozzarella (volně zabalený)
• 1 lžíce strouhanky panko
• Černý pepř na podávání

Návod

• Předehřej troubu na 400 stupňů.
• Přiveďte velký hrnec s vodou k varu. Přidejte těstoviny penne a vařte 8 minut. Přidejte brokolici a vařte ještě 3 minuty. Dobře ji slijte. Vraťte těstoviny a brokolici do nyní prázdného hrnce, přidejte nakrájené kuřecí maso a dejte stranou.
• V malé misce s výlevkou prošlehejte odpařené mléko, mléko, mouku, polovinu parmazánu, sůl a pepř. Odstavte stranou.
• Nalijte olivový olej do středně velké pánve a zahřívejte ho na střední teplotu, dokud se nezačne třpytit. Přidejte nakrájenou šalotku a smažte 3 minuty. Přidejte česnek a vařte jen tak dlouho, dokud nezačne vonět, asi 30 sekund. Vmíchejte citronovou kůru a citronovou šťávu; vařte dalších 30 sekund. Přidejte mléčnou směs, snižte teplotu na středně nízkou a za stálého míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 3-4 minuty.
• Bílou omáčku nalijte na těstoviny, kuřecí maso a brokolici a jemně ji promíchejte, aby se spojila.
• Skleněnou nebo keramickou zapékací mísu o objemu 2,5 až 3 kvarty lehce potřete rostlinným sprejem. Lžící do ní vložte těstovinovou směs. Navrch posypte zbylým parmazánem, poté mozzarellou a strouhankou panko. Pečte při 400 stupních po dobu 10 minut nebo dokud lehce nezhnědne.

Zapečené těstoviny jsou skvělou volbou na všední večer, tak trochu vše v jednom, aby byli všichni spokojeni. Milujte tento sýrový Buffalo Chicken Pasta Bake od Inside BruCrew Life a tento Easy Baked Penne od Crazy for Crust. A podívejte se na tyto krásné zapečené těstoviny se špenátem & ricottou od Two Peas & Their Pod, mňam! Pro vydatné jídlo vyzkoušejte tento Baked Ziti with Italian Sausage od Brown Eyed Baker. Pokud hledáte skvělý způsob, jak mít celý týden v lednici předvařené kuřecí maso, podívejte se na tento úžasný příspěvek o tom, jak udělat kuřecí prsa v hrnci od Fifteen Spatulas.

Moc děkujeme za zastavení!

Tricia

3,1Kshares

• Pin
• Share
• Yum
• Tweet