Acest articol poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire.

Broccoli & Chicken Alfredo Bake ~ bucăți fragede de pui sunt cuibărite într-un pat de paste penne și broccoli crocant cu un sos cremos de parmezan cu lămâie.

Cinele de seară nu trebuie să fie triste și plictisitoare, și nu lăsați cuvântul „Alfredo” să vă sperie! Aceasta este o mâncare de confort ușor de preparat, în cea mai bună formă. Rețeta noastră este făcută fără smântână, dar este totuși bogată și satisfăcătoare. Am folosit lapte evaporat pentru sosul alb și sânii de pui pre-gătiți pentru a reduce timpul de pregătire la aproximativ 30 de minute. Această caserolă sățioasă se coace în aproximativ 15 minute și gata! cina este gata.

Puiul este foarte fraged, iar broccoli este încă puțin crocant și nu este deloc gătit prea mult.

Care mușcătură este delicioasă! Uneori folosesc puiul prăjit de la magazinul alimentar pentru supe și caserole, dar prefer cu adevărat să fac puiul meu preferat Poached Chicken la începutul săptămânii, apoi am puiul pregătit pentru toate rețetele noastre preferate din timpul săptămânii. Puteți pune puiul la poșat în bulion, vin sau chiar apă. Doar aromatizați lichidul de scufundare cu boabe de piper și crenguțe de ierburi proaspete preferate, cum ar fi cimbru, rozmarin sau tarhon. Se opărește timp de aproximativ 15 minute, apoi gata! Lăsați puiul să se răcească, apoi tăiați-l în felii sau mărunțiți-l după cum doriți.

Îmi place mușcătura de lămâie din această caserolă.

Și asigurați-vă că asezonați cu mult piper negru, face toată diferența în rezultatul final. Toate aceste ingrediente au o aromă destul de blândă, astfel încât caserola trebuie să fie bine condimentată pentru a obține cea mai bună aromă. Iar resturile se încălzesc de minune în cuptorul cu microunde, așa că împachetați-le pentru ca soțul dvs. să le ia la serviciu!

Vreți să faceți această caserolă mai slabă?

Utilizați paste integrale pentru un plus de fibre și lapte degresat în loc de lapte evaporat, apoi acoperiți cu pesmet Panko integral. Asta face ca acest Broccoli & Broccoli & Chicken Alfredo Bake> să fie un pic mai prietenos cu dieta – și încă delicios!

Mulțumesc pentru PINNING!

Să fim prieteni de gătit! Dacă faceți rețeta noastră, vă rugăm să nu ezitați să lăsați un comentariu și un rating cu stele la această postare. Sunt sigură că experiența și părerile tale îi vor ajuta pe toți cititorii noștri și mă ajută și pe mine. De asemenea, dacă sunteți pe Pinterest nu ezitați să lăsați un comentariu și o fotografie acolo, dacă aveți una! Dacă partajați pe INSTAGRAM etichetați @savingroomfordessert, astfel încât să putem trece pe aici și să oferim postului dvs. puțină dragoste. Și am fi foarte bucuroși dacă ați URMĂRI Saving Room for Dessert pe FACEBOOK| INSTAGRAM| PINTEREST | TWITTER și v-ați abona la canalul nostru YOUTUBE pentru toate cele mai recente rețete, videoclipuri și actualizări. Vă mulțumim!!!

IMPRĂȘTIȚI REȚETA!

5 din 1 vot

Broccoli &Pui la cuptor Alfredo Bake

Timp de preparare: 1 minut: 30 min

Timp de gătire: 15 min

Timp total: 45 min

Randament: 4 porții

Curs: Fel principal

Autor: Ionuț Bălan: Tricia

IMPRIMIȚI REȚETA

Ingrediente

  • 6 uncii de paste penne, aproximativ 1 3/4 cești de paste uscate
  • 3 cești de buchețele de broccoli (bucăți de mărimea unei mușcături)
  • 1 livră de pui pre-gătit tăiat în bucăți de mărimea unei mușcături (aproximativ 3 piepturi de pui)
  • 1 (12-uncii) cutie de lapte evaporat (sau lapte obișnuit)
  • 1/2 cană de lapte
  • 2 linguri de făină integrală nealbită
  • 1/2 cană de brânză parmezan rasă, împărțită
  • 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult pentru servire
  • 1 linguriță de sare aromatizată, cum ar fi Accent (sau sarea obișnuită este bună)
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 șalotă mare, tăiată fin
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • coaja de la 1/2 lămâie
  • sucul de la 1 lămâie
  • 1 ceașcă pre-tranșată part.mozzarella degresată (ambalată lejer)
  • 1 lingură de pesmet panko
  • Piment negru pentru servire

Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 400 grade.
  • Aducem o oală mare cu apă la fiert. Adăugați pastele penne și gătiți timp de 8 minute. Adăugați broccoli și fierbeți încă 3 minute. Scurgeți bine. Întoarceți pastele și broccoli în oala acum goală, adăugați puiul tăiat în felii și lăsați deoparte.
  • Într-un bol mic cu gura de vărsare, bateți împreună laptele evaporat, laptele, făina, jumătate din brânza parmezan, sarea și piperul. Dați deoparte.
  • Vărsați uleiul de măsline într-o cratiță medie și încălziți la foc mediu până când strălucește. Adăugați eșaloanele tocate și sotați-le timp de 3 minute. Adăugați usturoiul și gătiți doar până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde. Adăugați coaja de lămâie și sucul de lămâie; gătiți pentru încă 30 de secunde. Adăugați amestecul de lapte, reduceți focul la mediu-jos și gătiți, amestecând constant, până când sosul se îngroașă, aproximativ 3-4 minute.
  • Vărsați sosul alb peste paste, pui și broccoli și împăturiți ușor pentru a se combina.
  • Încingeți ușor o tavă de copt din sticlă sau ceramică de 2,5 până la 3 litri cu spray vegetal. Puneți cu lingura amestecul de paste în vas. Presărați restul de parmezan pe deasupra, apoi mozzarella și pesmetul panko. Coaceți la 400 de grade timp de 10 minute sau până când se rumenesc ușor.

Mâncărurile cu paste la cuptor sunt o alegere excelentă pentru o seară în timpul săptămânii, un fel de all in one pentru a face pe toată lumea fericită. Iubesc aceste paste cu brânză Buffalo Chicken Pasta Bake de la Inside BruCrew Life și acest Easy Baked Penne de la Crazy for Crust. Și verificați și aceste paste la cuptor frumoase cu spanac & Ricotta de la Two Peas & Their Pod, yum! Pentru o masă consistentă, încercați acest Baked Ziti cu cârnați italieni de la Brown Eyed Baker. Dacă sunteți în căutarea unei modalități excelente de a avea pui pre-gătit în frigider toată săptămâna, consultați această postare minunată despre How to Make Crockpot Chicken Breast from Fifteen Spatulas.

Mulțumesc mult că ați trecut pe aici!

Tricia

3.1Kshares
  • Pin
  • Share
  • Yum
  • Tweet

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.