Jedna otázka se zdá být poněkud častá: Záleží z hlediska kalorií na značce vodky? Je Grey Goose kaloricky lepší nebo horší než Smirnoff, Absolut, Skyy nebo well vodka? NEE!“
Takže, to je důvod, proč stránka s kaloriemi alkoholu uvádí pouze vodku podle obsahu alkoholu, který je 80 nebo 100 procent. Pokud není výslovně uvedeno, je vodka s obsahem alkoholu 80, ačkoli Absolut, Smirnoff a Stoli nabízejí i 100procentní variantu. Pravidlo:
- 97 – 80 proof
- 121 – 100 proof
Všimněte si, že existuje jedna výjimka z pravidla 97 a 121 u vodky Devotion. Devotion má přidané bílkoviny, takže přestože je 80 proof, má 105 kalorií. Kromě této výjimky byly ve všem, co nese označení „vodka“, všechny sacharidy zkvašeny na alkohol. Není v ní žádný zbytkový cukr a počet kalorií je přímým důsledkem jejího stupně alkoholu. V čem se tedy prémiová vodka liší od té v plastových lahvích? V podstatě je to čistota procesu destilace a filtrace. Levnější vodky obsahují více kogenů, což jsou nepříjemné chemické látky způsobující kocovinu a pravděpodobně téma budoucího příspěvku.
Kalorie v míchaných nápojích s vodkou
Je jasné, že značka vodky neurčuje kalorie, u míchaných nápojů záleží na tom, kolik se jich použije a jaký je mixér. Barman s těžkou rukou udělá kaloričtější nápoj, ale pravděpodobně ho nakonec nevypijete tolik, takže by se měl vyrovnat a být lehčí pro peněženku. Pokud se chcete dozvědět více, podívejte se na:
- Sip This, Ditch That – Pojednává o kaloriích ve vodce s tonikem a dalších nápojích na bázi vodky
- Kalkulačka míchaných nápojů – Pokud si chcete připravit vlastní nápoj a zjistit, kolik má kalorií
Kalorie v láhvi vodky
Nadějeme se, že odpověď na tuto otázku vlastně nikdo znát nechce, ale pro 80 proof vodku ji najdete zde:
- 750 ml (pětina) – 1640 kalorií
- 1 litr – 2190 kalorií
- 1.75 l (násada) – 3830 kalorií