Free Press

Jíst ovoce v Atkinsově dietě je složité. Co když se zadrhnete?“

Přečtěte si, jak jíst ovoce s nejnižším obsahem sacharidů během Atkinsových fází, vyzkoušejte tukovou bombu a vytiskněte si seznam ovoce.

• 20 druhů ovoce s nejnižším obsahem sacharidů a 1 až 5 čistými sacharidy
• 23 druhů ovoce s nejnižším obsahem sacharidů a 5 až 10 čistými sacharidy
• Recept na ostružinovou tukovou bombu
• Seznam ovoce s nejnižším obsahem sacharidů pro Atkinsovu fázi k vytisknutí

Mnoho lidí s nízkým obsahem sacharidů se rozhodne jíst ovoce s nejnižším obsahem sacharidů. Jiní si udržují odstup. Proč se názory rozcházejí?

A co když má ovoce vysoký obsah vlákniny a je spojeno se zdravými, nízkosacharidovými složkami, které spalují uložené tuky?

Obvyklé problémy

Pro mnoho lidí s nízkým obsahem sacharidů je náročné sníst „jen čtvrt šálku“ lákavého ovoce – s nízkým obsahem sacharidů nebo bez něj.

Jídlo sladkostí obecně může vyvolat větší chuť na sladké, což ztěžuje dodržování nízkého obsahu sacharidů.

Vaše řešení

Vyzkoušejte vodu po indukci. Přidejte ovoce s nejvyšším obsahem vlákniny a nejnižším obsahem sacharidů. Omezte porce na několik týdně a sledujte své pokroky.

Jíst ovoce během Atkinsovy indukce

Při dodržování Atkinsovy diety nebudete první dva týdny na indukci konzumovat ovoce. Avokádo je však povoleno.

Dobrý den, avokádo

Avokádo je někdy považováno za zeleninu, ale ve skutečnosti je to ovoce vhodné pro Indukci s nízkým obsahem sacharidů.

V ½ avokáda je 6 g sacharidů a 4,2 g vlákniny.

• Čisté sacharidy na ½ avokáda: 1,7

Jídlo ovoce po indukci

Atkinsova dieta přechází po prvních dvou týdnech z indukce na průběžné hubnutí (OWL).

V této době je ovoce s nejnižším obsahem sacharidů povoleno s mírou.

Co je to „umírněnost?“

Snažte se nepřekračovat 10-12 čistých sacharidů celkem za hodinu, abyste předešli prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi a zánětům.

Ovoce pro fázi OWL &Udržovací fáze

Během počáteční fáze OWL a udržovací fáze Atkinsovy diety se soustřeďte na recepty s nízkým obsahem sacharidů s použitím malin, rebarbory, jahod a guavy.

Tyto konkrétní druhy ovoce s nízkým obsahem sacharidů mají vyšší obsah vlákniny a jsou považovány za bezpečné pro nové uživatele nízkého obsahu sacharidů.

Rebarbora Čisté sacharidy v ½ šálku: Rebarbora je jedinečné ovoce s nízkým obsahem sacharidů a extrémně nízkým počtem sacharidů. Porce o objemu ½ šálku obsahuje 2,8 sacharidů a 1,1 g vlákniny.

Ostružiny Čisté sacharidy na ½ šálku: 2,8 sacharidů a 1,1 g vlákniny: Ostružiny Čisté sacharidy na ½ šálku: 3,4

7,6 gramů sacharidů a 4,2 gramů vlákniny: Jahody Čisté sacharidy na jednu střední jahodu: 3,4

7 gramů sacharidů a 4 gramy vlákniny na ½ šálku. Čerstvá, středně velká celá jahoda má jen 5,1 g sacharidů a 1,7 g vlákniny.

Guava Čisté sacharidy na ½ šálku: 5,1 g sacharidů a 1,7 g vlákniny: 5,3

Guava je skvělým zdrojem vlákniny a je lahodně sladká. Porce ½ šálku guavy obsahuje 9,8 sacharidů a 4,5 gramů vlákniny.

Uvedeno v jídelním plánu Téměř bez sacharidů.

Tukové bomby z ostružin

Recepty na tukové bomby jsou snadným způsobem, jak přidat tuk do nízkosacharidové diety. Tukové bomby jsou svačinky, dezerty a lahodné pochoutky s vysokým obsahem tuku.

Ostružiny a makadamové ořechy dodají spoustu zdravých tuků a vlákniny.

1,3 čistých sacharidů na porci při 12 porcích.

Složení

• 2 oz makadamových ořechů (20 ořechů)
• 4 oz smetanového sýra
• 1 šálek ostružin
• 3 lžíce sýra mascarpone
• 1 šálek kokosového oleje
• 1 šálek kokosového másla.
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/2 lžičky citronové šťávy
• Přednostní sladidlo podle chuti

Návod

Makadamové ořechy rozdrtíme a vtlačíme na dno zapékací misky nebo formy. Pečte 5 až 7 minut při teplotě 325 F nebo dozlatova. Vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.

Na ořechovou „krustu“ rozetřete vrstvu změklého smetanového sýra.

V míse smíchejte ostružiny, sýr mascarpone, kokosový olej, kokosové máslo, vanilku, citronovou šťávu a sladidlo (volitelné), dokud nebude směs hladká a dobře spojená.

Směs nalijte na vrstvu smetanového sýra. Zamrazte na 30 minut až hodinu. Vyjměte a uložte do chladničky.

Recept na ořechovou tukovou bombu z ostružin

Ovoce s nejnižším obsahem sacharidů

Ovoce s nejnižším obsahem sacharidů (1 až 5 čistých sacharidů) patří k ovoci s nejvyšší nutriční hodnotou, antioxidanty a fytonutrienty na porci.

Velikosti porcí v tomto seznamu ovoce se liší, proto pozorně čtěte!

• Ovoce, velikost porce, čisté sacharidy

1 čistý sacharid nebo méně

• Avocado, ½ šálku, 1

2 čisté sacharidy nebo méně

• Kokošky, ¼ šálku, 1,3
• Malinky, ¼ šálku, 1.7
• Rebarbora, ½ šálku, 1,7
• Brusinky, ¼ šálku, 2

3 čisté sacharidy nebo méně

• Jahody, ¼ šálku, 2,3
• Meloun, ¼ šálku, 2,6
• Ostružiny, ¼ šálku, 2.7
• Hvězdné ovoce, ¼ šálku, 3
• Marinky, ¼ šálku, 3

4 čisté sacharidy nebo méně

• Červené maliny, ½ šálku, 3,4
• Citron, ¼ šálku, 3,5
• Medová rosa, ¼ šálku, 3.6
• Černé maliny, ½ šálku, 3,7
• Rybíz, ¼ šálku, 4
• Bezinky, ¼ šálku, 4
• Borovnice, ¼ šálku, 4

5 čistých sacharidů nebo méně

• Persimony, ½ malé, 4.1
• Višně, ¼ šálku, 4,2
• Jahody, krájené, ½ šálku, 4,7
• Ananas, ¼ šálku, 4.8
• Jahody, 1 celý velký, 5
• Acai Berry, 1 oz, 5

Ovoce s nižším obsahem sacharidů

Ovoce s nižším obsahem sacharidů (6 až 10 čistých sacharidů) má v jedné porci dostatek vlákniny, která vyvažuje většinu sacharidů v ovoci.

Velikosti porcí v tomto seznamu ovoce se liší – čtěte pozorně!

• Ovoce, velikost porce, čisté sacharidy

6 nebo méně čistých sacharidů

• Meloun, ½ šálku, 5.2
• Guava, ½ šálku, 5,3
• Tangelo, ½ celého, 6

7 čistých sacharidů nebo méně

• Kaktusová hruška, 1 celý, 6.2
• Mango, ¼ šálku, 6,3
• Hroznové víno, ¼ šálku, 6,7
• Rozinky, zlaté, 1 polévková lžíce, 6,8
• Rozinky, bez semen, 1 polévková lžíce, 6.8
• Kantalupa, ½ šálku, 7

8 čistých sacharidů nebo méně

• Broskev, 1 malá, 7,2
• Švestka, ¼ šálku, 7,6
• Maso (Maracuya), ¼ šálku, 7.7
• Grapefruit (červený), ½ celého, 7,9

9 Čistých nebo méně sacharidů

• Jablko, ½ celého, 8,7
• Kiwi, 1 celé, 8,7
• Mandarinka, 1 malá, 8.8
• Hrušky, ¼ šálku, 9
• Ugli Fruit, ½ celé, 9

10-ish Net Carbs

• Hrušky:
  Japonské, ½ střední, 10
  Bartlett, ½ střední, 10.3
  Anjou, ½ střední, 10,5
  Asijská, 1 celá, 10,5
  Bosc, ½ střední, 10,5

• Granátové jablko, ¼ celé, 10.4
• Banán, ½ malého, 10,6

Atkinsův seznam ovoce s nízkým obsahem sacharidů

Pro nízký obsah sacharidů je asi více ovoce, než jste si mysleli, co? Nemusíte si je pamatovat všechny.

Tady je rychlý referenční seznam ovoce s nízkým obsahem sacharidů s počtem čistých sacharidů z oficiálního Atkinsova seznamu ovoce s nízkým obsahem sacharidů.

Tiskněte, prohlížejte nebo stahujte a ukládejte.

Přidání ovoce

Jste připraveni přidat ovoce s nízkým obsahem sacharidů do svého jídelníčku? S výjimkou avokáda přidávejte ovoce až po indukci – nebo pomalu během raných fází Atkinsovy diety OWL.

V receptech s nízkým obsahem sacharidů se snažte používat ovoce s nejnižším obsahem sacharidů na Atkinsově schváleném seznamu. Začněte se sedmi jednoduchými recepty na ovoce s nízkým obsahem sacharidů. Každá porce představuje dokonalou porci s kontrolovaným množstvím sacharidů.

Téměř bezsacharidový stravovací plán

Vstupte do hluboké ketózy, prolomte stagnaci, zotavte se z cheat day nebo resetujte svůj jídelníček během tří dnů pomocí této agresivní techniky, kterou poprvé proslavil dr. Robert Atkins před více než 40 lety.

Vědecky podložený a výkonný

Jídelní plán téměř bez sacharidů je mocný nástroj, který umožňuje metabolicky rezistentním dietářům rychle dosáhnout hluboké nutriční ketózy.

Co se stane, když budete plán dodržovat? Neuvěřitelně rychlý úbytek tuku.

Zbavte se nervózního počítání sacharidů

Vyberte si z více než 150 snadných receptů a kombinací jídel (se speciálními makry a téměř bez sacharidů) a navíc speciální sekci Sváteční recepty!

• Překonejte nejtěžší dietní stánky.
• Rychle odbourejte tuk na speciální událost.
• Zotavte se z náhodného podvádění.
• Zcela se vyhněte plató: Používejte jednou měsíčně.
• Dosáhněte hlubšího stavu ketózy během víkendu.
• Konečně získejte přístup k tvrdohlavým, uloženým tukům a spalte je.
• Znovu začněte nebo obnovte svou nízkosacharidovou nebo keto dietu.
• Dodávejte zdravé tuky bez námahy.
• Snižte přirozeně hlad.
• Zvýrazněte svůj smysl pro kontrolu porcí.

Jestliže děláte všechno (ale nic nefunguje)…

Dejte si tři dny volna. Vytvořte si individuální plán, který funguje, s dekadentní škálou receptů pro pracovní koně, které budete jíst ještě dlouho po dosažení svého cíle.

Jděte téměř na nulu a začněte spalovat tuky s dalším jídlem. Znovu se vejděte do džínů. Za tři dny.