• Sdílet
  • Pin
  • Tweet

Tyto snadné masové kuličky jsou rychlou večeří pro děti, kterou si vaše rodina zamiluje – a jsou hotové za 30 minut!

Děkujeme Národnímu sdružení pro mražené a chlazené potraviny za sponzorování tohoto příspěvku!

Chaos se blíží – v podobě tréninků, vyučování, her a mimoškolních aktivit. K velké nelibosti většiny dětí (a sladké úlevě mnoha rodičů) se blíží začátek školního roku. A nejlepší je být připraven. To znamená mít v zadní kapse několik „zkrácených domácích“ večeří na všední večery.

Co je to „zkrácená domácí“ večeře? To je termín, který jsem si vymyslel pro jídlo, které se spoléhá na klíčovou položku – a tato položka znamená rozdíl mezi tím, jestli dám na stůl zdravé, doma připravené jídlo, nebo si objednám pizzu.

Mrazené masové kuličky jsou tou klíčovou položkou v těchto Easy Meatball Subs, které zachovávají domácí chuť, ale ušetří mi spoustu času. Nechápejte mě špatně: ráda dělám masové kuličky z masa. Ale to je projekt, který se nehodí na běžný středeční večer v 18:15, kdy mají moji vojáci hlad. A použití mražených masových kuliček znamená, že mám čas na přípravu (většinou) omáčky z masa.

Použila jsem masové kuličky Rosina Italian Style, které jsou směsí hovězího, vepřového a kuřecího masa. Dodávají se v půluncové velikosti, která je tak akorát na karbanátky.

Jak připravit snadné karbanátky

Na střední pánvi nebo v kastrolu rozehřej olivový olej na střední teplotu po dobu 15 sekund, pak přidej česnek, oregano a vločky červené papriky a za stálého míchání vař 1 minutu. Přidejte drcená rajčata a dobře promíchejte; přidejte sůl a cukr a znovu promíchejte, dokud se omáčka nespojí

Jakmile je omáčka promíchaná, přidejte mražené masové kuličky, přikryjte a vařte 20-25 minut.

Poté naskládejte omáčkové masové kuličky do housek (já dávám do každé housky čtyři masové kuličky pro dospělé, tři pro děti). Navrch dejte spoustu rozdrobeného sýra mozzarella a na minutu nebo dvě strčte pod brojler, dokud nezačne hnědnout a bublat. Večeře je hotová!

Jaké housky se k těmto masovým kuličkám nejlépe hodí?

Nejlépe se k těmto sendvičům hodí sendvičové housky (v některých částech země se jim říká hoagie housky!). Můžete také použít housky slider a udělat z nich plátky s masovými kuličkami. V nouzi můžete použít i hotdogové housky. Žádné soudy.

Co můžete podávat k masovým kuličkám?

Tyto masové kuličky podávám s velkými křupavými zelenými saláty.

Chcete další večeře pro celou rodinu?

Sebrala jsem své nejlepší recepty na večeře do bezplatné elektronické kuchařky No-Fuss Family Dinners. Bezplatnou kopii si můžete pořídit kliknutím sem.

Složení

  • 1 polévková lžíce plus 1 čajová lžička olivového oleje
  • 2 střední stroužky česneku, prolisovaný
  • 2 lžičky sušeného oregana
  • 1 špetka červených pepřových vloček, (velká nebo malá špetka, podle toho, jak moc má vaše parta ráda pálivost)
  • 1 28uncová plechovka drcených rajčat
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1 balení masových kuliček Rosina Italian Style, (velikost 1/2 unce)
  • 6 housek na maso, klobásy nebo párky v rohlíku
  • 3/4 šálku strouhaného sýra mozzarella

Návod

  1. Na střední pánvi nebo v kastrolu rozehřejte olivový olej na střední teplotu po dobu 15 sekund, poté přidejte česnek, oregano a vločky červené papriky a za stálého míchání vařte 1 minutu. Přidejte drcená rajčata a dobře promíchejte; přidejte sůl a cukr a znovu promíchejte, dokud se nespojí
  2. Přidejte do omáčky celé balení masových kuliček Rosina Italian Style a promíchejte, aby byly masové kuličky pokryté omáčkou.
  3. Přikryjte pánev a za občasného míchání vařte 20-25 minut.
  4. Přesuňte rošt trouby do horní polohy a rozehřejte brojler na VYSOKÝ stupeň.
  5. Lžičkou vlož omáčku z masových kuliček do housek, posyp sýrem a polož na plech pod brojler na 1-2 minuty, často kontroluj, zda se nepřipalují.

Doporučené produkty

Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.

  • Železná pánev s rukojetí Le Creuset
  • Hliníkový komerční pekárenský polotovar
Informace o výživové hodnotě:

Výtěžnost: 6Velikost porce: 1 sub
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 4gCukry: 10gBílkoviny: 18g

Jsem ráda, že mohu letos spolupracovat s Národní asociací pro mražené a chlazené potraviny, protože bez potravin, které najdu v mražených a mléčných uličkách obchodu, bych se neobešla. Díky těmto potravinám je příprava jídla (a můj život obecně) mnohem jednodušší!

Další rychlé recepty připravené na všední večer najdete na stránce Snadná domácí jídla. Zde jsou další tři nápady na recepty s použitím masových kuliček Rosina:

  • Masové kuličky s kuřecím masem
  • Giro z krůtího masa
  • Masové kuličky Sriracha na pomalé vaření

.

Ahoj! Jsem Sally, dietoložka-máma.

Věřím, že KAŽDÁ máma se může cítit úspěšná a sebevědomá při krmení svých dětí, zbavit se stresu a konečně si zase užívat čas jídla.

Přihlaste se k odběru mých týdenních e-mailů pro podporu a inspiraci (a nápady na večeře!) a já vám pošlu 16 tipů, které změní pravidla hry při krmení vašich dětí – dokonce i těch super-duper vybíravých.

  • Sdílet
  • Pin
  • Tweet

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.