Free Press

Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Hvis du klikker på et link og foretager et køb, kan jeg modtage en lille provision uden ekstra omkostninger for dig. For mere information, læs venligst min ansvarsfraskrivelse her.

Dele er omsorg!

Hver gang min mand går på restaurant til frokost, får han en sprødstegt buffalo chicken wrap. Hver. gang. Jeg har udviklet denne opskrift specielt til ham, så han kan spise den lige så ofte, som han vil.

Jeg er sikker på, at den nu kommer på vores faste månedlige middagsmenu, for den her er GODT.

Denne opskrift er lavet med færdiglavede udbenede kyllingetendere uden ben. Jeg anbefaler at bruge disse hjemmelavede Air Fryer Chicken Tenders. De er utrolig nemme at lave, og du kan lave denne opskrift ved at bruge rester.

De gør også denne opskrift meget sundere end en frossen eller stegt variant uden at miste den sprøde stegte smag.

Du skal bare stikke kyllingetenderne i en luftfryser ved 360 grader Fahrenheit i 3-5 minutter og tjekke hvert 1-2 minut.

Hvis du ikke har en luftfryser (hvilket jeg anbefaler at få en, fordi de er fantastiske), kan du bruge frosne kyllingetendere, såsom Tysoneller Perdue.

Du kan også bruge grillet kyllingebryst, strimlet grillet kylling eller rotisserie-kylling til at nyde disse buffalo chicken wraps uden panering.

Søger du efter flere idéer til kyllinge-wraps? Tjek disse 12 kyllingewraps, der kan laves med rester af kylling!

Sådan laver du hjemmelavede Buffalo Chicken Wraps

Tag dine kyllingetendere og bræk dem i ca. 1-tommers stykker. Læg de strimlede kyllingetendere i en skål, og hæld buffalo sauce ovenpå.

Denne hjemmelavede buffalo wing sauce er lækker og tager kun 5 minutter at lave.

Tro mig, du vil have lyst til at lave denne buffalo chicken wrap sauce. Det er den lækreste bøffelkyllingesauce, jeg nogensinde har fået, og den holder sig godt i køleskabet i op til en måned!

Overtræk kyllingefileterne med den varme bøffelsauce på begge sider, indtil de er helt overtrukket.

Tag din meltortilla og læg den på en tallerken. Top den med ¼ af hver af kyllingefiletblandingen, salat, tomat og 1 spiseskefuld grov blåskimmelostdressing eller blåskimmelostkrummer.

Du kan erstatte blåskimmelosten med ranchdressing, men jeg anbefaler at kombinere Buffalo sauce med blåskimmelost (og min mand er fra Buffalo).

Vind tortillaen ind med og fastgør den med en tandstik for at holde den på plads.

Og gentag med de 3 andre buffalo chicken wraps.

Nyd dem straks eller sæt dem på køl i op til 3 dage og nyd dem kolde eller følg anvisningerne for genopvarmning nedenfor.

Hvordan genopvarmer jeg en Buffalo Chicken Wrap?

Der er intet værre end en svampet kold wrap næste dag. Hvis din krydrede kyllinge-wrap allerede er samlet, skal du blot lægge den i frituregryden ved 350 grader og genopvarme den, indtil den er varm, ca. 5 minutter, og vend den halvvejs igennem.

Kontroller wrappen efter 2 minutter. Hvis tortillaen begynder at blive brun, skal du skrue ned til 325 grader og fortsætte med at genopvarme den.

Jeg bruger Cosori 5.8QT Air Fryer til at genopvarme mine. Jeg kan sætte begge sider i uden problemer med dens firkantede kurv.

Er en wrap sund sammenlignet med brød?

Ja og nej. Nogle wraps kan indeholde hærdede olier, et andet ord for transfedt. En wrap kan ofte indeholde mere natrium og flere kalorier end to stykker brød.

Betyder det, at du skal holde dig fra wraps?

Nej! Kig efter fuldkornswraps uden hærdede olier. Du kan også fylde din wrap op med flere ingredienser end en lille sandwich. Det gør dig mæt efter 1 wrap i stedet for at få mere end 1 sandwich.

Buffalo Chicken Wrap Sides

Passer din wrap sammen med en af disse lækre sider for at fuldende dit frokost- eller aftensmåltid.

• Crispy Air Fryer French Fries
• Air Fryer Sweet Potato Fries
• Air Fryer Broccoli Parmesan
• Air Fryer Avocado Fries with Sriracha-Ranch Dip

Har du ikke en air fryer? Intet problem! Du kan kombinere din BuffaloChicken Wrap med frosne pommes frites eller søde kartoffelfritter, der er tilberedt i en ovn.

Du vil føle dig som om, du spiser på en rigtig restaurant uden det kaos, der følger med.

Andre opskrifter, du vil elske:

• Honning hvidløg Air Fryer Pork Chops
• Air Fryer Buffalo Wings
• Sådan laver du frosne løgringe på fire minutter!
• Pesto Chicken Wrap

Deling er omsorg!