Udgivet marts 15, 2019 af Michelle Feinberg. Sidst opdateret februar 18, 2020.

Sikkert, du kan finagle en eller anden form for vegansk kreation næsten overalt, men vores yndlingsspisesteder er dem, der kræver nul finagling. Vi elsker steder, hvor du bare kan sætte dig ned og pege på menuen uden at sige et ord og få noget, der ikke indeholder resterne af plagede, slagtede dyr, stillet foran dig 10 minutter senere. (#TheDream) Så vi har lavet en liste over kæderestauranter, der kan levere sådan en oplevelse, eller i det mindste komme tæt på.

Dette er vores 12 foretrukne vegan-venlige kæderestauranter, som vi kan besøge, når vi skal tilfredsstille både de medfølende medlemmer af vores klan og dem, der ikke er veganere – endnu. 😉

Olive Garden

Når du er her … kan du stadig være veganer! Du fik salat (med olie og eddike i stedet for “italiensk” dressing). Du fik bruschetta (bare bestil den uden ost). Du fik brødstænger (som har en hvidløgsbelægning lavet med soja, ikke smør). Du fik minestronesuppe, og du fik al den pasta og marinarasauce, du kan få ned i din spiserør. Bed om nogle grøntsager til at toppe det med, og så har du en fest. 🎉

https://www.instagram.com/p/BkfJv61Hur9/

The Cheesecake Factory

Der er masser af veganske muligheder spredt ud over hele den roman, som The Cheesecake Factory’s menu er, herunder den veganske Cobb Salad. Og selv om der (endnu) ikke tilbydes veganske cheesecake-muligheder, må du indrømme … det er sundere på denne måde. #ForTheBest

https://www.instagram.com/p/Bcvy2iWjAOb/

TGI Fridays

Der er altså ikke et væld af superfede veganske muligheder på TGI Fridays, men der er én, der er så god, at vi var nødt til at tage den med på denne liste. Det drejer sig om Beyond Burger, som er tilgængelig på alle kædens restauranter i hele landet. (Der er over 465 af dem.) Det eneste, du skal gøre, er at bestille den uden ost og mayo, og du vil bide i en ægte veganerburger. TGIF!

Blaze Pizza

Blaze Pizzas traditionelle, høje og glutenfri skorper er alle veganske, og restauranten tilbyder også vegansk ost og alle de vegetariske toppings, du kan få plads til på en pizza. Som sauce kan du prøve den klassiske røde eller den krydrede røde – og smide noget BBQ-dryzzle, balsamico glasur eller Buffalo sauce på (alle vegansk).

Daily Grill

Daily Grill tilbyder veganske forretter såsom en trio af hummus, pommes frites af søde kartofler og brune ris med urter og mandler. Og til hovedret kan du få penne pasta primavera, angel hair pasta pomodoro eller den grillede grøntsagsplade. Du kan også få en husets salat med asiatisk ingefærdressing eller balsamico vinaigrette. Kan jeg bare sige, mums?

Freebirds World Burrito

Der er mere end 70 steder i USA, så folk over hele landet kan nyde denne kædes lækre veganske burritos, bowls og salater. Restauranten har også indgået et samarbejde med Beyond Meat for at tilbyde Beyond Beef Crumbles i smagen Feisty, som du kan tilføje til enhver Freebirds-bestilling. Alle tortillas er veganske, og de eneste ting, du skal undgå, hvis du ikke vil bidrage til dyrenes lidelser, er queso, ranchdressing, BBQ-sauce (som af en eller anden grund indeholder fisk), oste, creme fraiche og (selvfølgelig) kød.

Bareburger

Bareburger har et stort vegansk menukort med seks unikke veganske burgere, Beyond Meat-pølser, shakes og meget mere. Desuden kan du tilpasse din burger med lækre valgmuligheder – herunder Beyond Burger, en burger med sorte bønner, ristede majs og poblano, en burger med quinoa, chia og grønne ærter og en burger med søde kartofler, grønkål og vilde ris – og med forskellige toppings, såsom vegansk mayo, vegansk ost og endda et vegansk æg. Bareburger har endda en vegansk børnemenu!

Mellow Mushroom

Pizzakæden Mellow Mushroom tilbyder en vegansk menu, der indeholder tofu, tempeh og Follow Your Heart-ost. Veganske saucer omfatter rød sauce, olivenolie, sød chiliglasur og jerk sauce. Med de kødfrie muligheder, veganske oste og alle de vegetariske toppings, du nogensinde kunne ønske dig, leverer denne pizzabiks helt sikkert varen. Der er også hoagies (franskbrød og flerkornsbrød er veganske) og salater (balsamico og urtevinaigrette er veganske) – bare sørg for at udskifte alt det ikke-veganske kød, oste og saucer til fordel for deres overlegne veganske modstykker.

Yard House

Ingen grund til at spilde din tid på at skimme beskrivelser af retter lavet af døde dyr her – Yard House har et separat vegansk menukort med veganske kødprodukter fra Gardein og en vegansk cheeseburger med Daiya-mozzarella på en hjemmelavet pattegris. Der er også masser af andre veganske retter, mange dyrefrie sider og endda en vegansk dessert! Og det bedste af det hele er, at den har steder i hele landet, så der er sikkert en i nærheden af dig.

https://www.instagram.com/p/BLwo4_1BP12/

P.F. Chang’s

Ud over P.F. Chang’s allerede lange liste af veganske muligheder, såsom Harvest Thai Curry, Coconut Curry Vegetables og Ma Po Tofu, kan alt på menuen laves med tofu i stedet for kød. De mange muligheder for veganske forretter og hovedretter vil gøre dig forkælet for valgmuligheder og vil ikke mangle noget!

Pieology Pizzeria

Pieology’s nye “Plant-Based Protein” topping line med Spicy Italian Sausage Rounds, Beef Meatballs og Diced Chicken vegansk kød gør det ligesom for nemt for veganere at opleve pizzaen i sin fulde udstrækning. Den prisbelønnede veganervenlige menu indeholder også mælkefri ost og en vegansk skorpe (den glutenfri skorpe) uden ekstra omkostninger, hvilket får os til at tro, at hvis det var en videnskab at skabe lækker pizza, ville Pieology være Einstein.

Buca di Beppo

Om det første øjekast ser det ikke ud til, at veganere har meget at gøre her, men der er faktisk en hel del at vælge imellem. Som forret kan du prøve bruschettaen – bare hold dig fra osten. Og her er et insidertip: Til hovedret kan du bestille pasta puttanesca (pennepasta med tomater, løg, grønne peberfrugter, sorte Kalamata-oliven, grønne oliven og kapers) – som skal bestilles specielt, da den ikke er på menukortet – eller lave din egen pasta med enten marinarasauce eller hvidløgsolivenolie. Tilføj grøntsagsfyld samt knust peber og/eller pocheret hvidløg. Du kan også få en blandet grøn salat – bare udskift den italienske dressing med olie og eddike. Andre veganske sider omfatter dampede grønne bønner og broccoli. Ikke for dårligt. 👌

*****

Du behøver ikke at bo i en storby for at få et godt vegansk måltid. Du har måske ikke alle disse restauranter inden for en 7-mile radius, men mindst et par af dem er sikkert i nærheden. Uanset hvad, er vegansk pizza, burritos, burgere og andre lækre retter normalt lige rundt om hjørnet, som du og din familie kan nyde!

Disse steder er fantastiske for veganere, og at besøge disse steder med dine ikke-veganske venner og familiemedlemmer er også en fantastisk måde at vise dem, hvor nemt det er at finde lækre dyrefrie måltider på almindelige steder. Du bliver sandsynligvis nødt til at bede dem om at holde fingrene fra din mad, for den ser så lækker ud og er sikkert meget mere farverig end deres.

Jeg vil have ugentlige opskrifter og livsstilstips!

Bedrag dit GRATIS veganske startsæt

Send mig et vegansk startsæt

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.