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Was passiert, wenn man ein rohes Ei tagelang in Essig einlegt? Finde heraus, wie du mit deinen Kindern ein nacktes Ei in diesem Hüpf-Ei-Wissenschaftsexperiment herstellen kannst.
Wir als Erwachsene wissen, dass Magie unecht ist. Versteh mich nicht falsch, Zaubertricks sind beeindruckend, aber sie sind zu 100% unecht. Für Kinder braucht man keine Zauberei, um sie zu verblüffen. Alles, was du brauchst, ist ECHTE Wissenschaft!
In diesem Experiment nehmen wir ein Ei und lassen die Schale verschwinden. Außerdem wird das nackte Ei jetzt gummiartig und hüpfend sein!
Mach dieses Experiment. Glaube mir, deine Kinder werden staunen, wenn du das nackte Ei fallen lässt und es zum Hüpfen bringst.
Herstellung eines Hüpf-Eis
Voraussetzungen:
- Roh-Ei
- Glasgefäß
- Weißer Essig
- Kostenlose Arbeitsblätter zum Hüpf-Ei-Experiment
Anleitung:
1. Lege das rohe Ei vorsichtig in das Gefäß. Wenn es zerspringt, musst du es herausnehmen und es noch einmal versuchen.
2. Fülle das Glas mit weißem Essig, bis das ganze Ei in den Essig eingetaucht ist.
3. Lass das Ei für 2 Tage im Essig liegen.
4. Nimm das Ei vorsichtig heraus und spüle es mit Wasser ab.
5. Lass das Ei hüpfen, indem du es 1 bis 2 Zentimeter über eine Oberfläche hältst und es dann loslässt. Tipp: Du solltest das auf einem Teller machen, falls das Ei zerbricht.
6. Wenn deine Kinder mit dem Hüpfen des nackten Eies fertig sind, lass es aus einer größeren Entfernung fallen und sieh zu, wie das Ei explodiert!
Meine Kinder liebten dieses Hüpf-Ei-Experiment, weil es erstaunlich ist, wie die Eierschale zu dieser dünnen Membran wird, die das Innere des Eies zusammenhält. Es war auch interessant, das Eigelb zu berühren, nachdem das Ei aufgeplatzt war. Beim nächsten Mal müssen wir es aufschneiden, um zu sehen, wie das Innere aussieht.
Wascht euch nach dem Spielen mit dem Hüpf-Ei unbedingt die Hände mit Wasser und Seife. Rohe Eier enthalten Salmonellenbakterien, die Sie und Ihre Kinder wirklich krank machen können!
Das Hüpf-Ei-Experiment ist eine gute Möglichkeit, Ihre Kinder mit wissenschaftlichen Begriffen wie Hypothese, Beobachtung und Schlussfolgerung bekannt zu machen. Schauen Sie sich die kostenlosen Arbeitsblätter zum Hüpf-Ei an, um eine druckbare Materialliste und Anweisungen sowie Arbeitsblätter zu erhalten, die Ihren Kindern helfen, das Beste aus diesem Experiment herauszuholen!
Hüpf-Ei-Variante:
Wollen Sie dieses tolle wissenschaftliche Experiment noch einen Schritt weiterführen? Füge dem Essig Lebensmittelfarbe hinzu und mache bunte Hüpf-Eier!
Wir haben etwas blaue Lebensmittelfarbe in den Essig gegeben und das resultierende nackte Ei war so hübsch!
Die Kinder haben das nackte Ei abwechselnd zum Hüpfen gebracht. Nach ein paar Dutzend Stößen konnte man sehen, dass sich kleine Löcher in der Membran bildeten, die das Ei zusammenhielt. Als wir versuchten, das Ei aus größerer Entfernung fallen zu lassen, platzte es auf!
Man kann sehen, dass das Eigelb blau geworden ist. Das Eigelb blieb jedoch gelb, weil der Proteingehalt des Dotters die Absorption der blauen Farbe verhinderte.
Experiment zum prallen Ei Erklärung
Die Eierschale besteht aus Kalziumkarbonat. Wenn man das Ei in Essig taucht, reagiert die Säure des Essigs mit dem Kalziumkarbonat und erzeugt Kohlendioxid. Durch diese chemische Reaktion entstehen die kleinen Bläschen, die das Ei umgeben.
Wenn sich die Schale auflöst, bleibt die dünne Membran des Eies zurück. Die Membran ist halbdurchlässig, was bedeutet, dass der Essig sie durchdringen kann. Das Ei saugt den Essig auf, und deshalb sieht man, wie das Ei an Größe zunimmt, wenn es weiter im Essig liegt.
Abschließende Gedanken zum Experiment mit dem nackten Ei
Was war zuerst da, das Huhn oder das Ei? Auch wenn die Welt vielleicht nie die Antwort auf diese uralte Frage erfahren wird, wissen wir dank dieses Hüpf-Ei-Experiments zumindest, wie das Innere eines Eies aussieht.
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