Wenn Sie durch Gouverneur gefahren sind, haben Sie es sicher schon gesehen. Eine riesige Packung Pep-O-Mint Life Savers®, überlebensgroß, genau dort auf dem Dorfanger. Vielleicht haben Sie sich gefragt… „Was zum Teufel hat eine riesige Packung Life Savers®-Bonbons dort zu suchen?“ Dieses sehr ungewöhnliche Denkmal ist eine Hommage an einen sehr interessanten Mann, der in Gouverneur geboren wurde und Edward John Noble hieß. Und Life Savers® sind nur ein kleiner Teil seiner Geschichte.
Edward John Noble (1882-1958) wurde in Gouverneur, NY, geboren und besuchte die öffentlichen Schulen. Er besuchte die Syracuse University und machte 1905 seinen Abschluss in Yale. Er gründete 1913 die LifeSavers® Candy Company.
Im Jahr 1912 erfand der Schokoladenhersteller Clarence Crane aus Cleveland, Ohio, die Life Savers® als „Sommerbonbon“, das der Hitze besser standhalten konnte als Schokolade. Crane kaufte eines Tages in einem Drogeriemarkt Flaschen mit Aromastoffen, als er bemerkte, dass der Drogist eine Pillenmaschine benutzte. Sie wurde von Hand bedient und stellte runde, flache Pillen her. Crane hatte seine Idee. Die Pillenmaschinen funktionierten gut für seine Minzbonbons, und er konnte sogar einen Rettungsring anbringen, indem er ein kleines Loch in die Mitte stanzte. Crane nannte sie LifeSavers®. Sie hatten eine ironische Popularität, da die Titanic 1912 untergegangen war. Cranes Slogan: „Für den stürmischen Atem“
E.J. Noble arbeitete 1913 für eine Werbeagentur in New York City, als er „an den Süßwarenhersteller Clarence Crane mit dem Vorschlag herantrat, dessen perforierte Pfefferminzbonbons stärker zu bewerben. Crane lehnte den Vorschlag ab, bot aber stattdessen an, das gesamte Unternehmen für 2.900,00 $ zu verkaufen. (Watertown Daily Times, 7/2/1980)