Als wir noch in Las Vegas lebten, besuchten wir regelmäßig Tropical Smoothie, weil meine Mutter damals einen Weizengras-Kick hatte. Während dieser Zeit lebte ich buchstäblich von Jetty Punch Smoothies. Die Erdbeer-Bananen-Kombination war schon immer mein Favorit.
Als wir zum ersten Mal nach Virginia zogen, gab es keine Tropical Smoothie-Filialen in unserer Nähe, so dass die Jetty Punch-Gewohnheit irgendwie verblasste. Das heißt, bis wir uns vor ein paar Wochen auf dem Heimweg von Bubbie’s entschlossen, zum Mittagessen bei einem Tropical Smoothie anzuhalten, und all die Liebe, die ich einst für Jetty Punch Smoothies hatte, kehrte zurück, sobald ich meinen ersten Schluck nahm.
Auf dem Heimweg dachte ich mir… weißt du, ich wette, ich könnte eine gesündere Version davon machen, ohne all das künstliche Zeug… und Junge, ich hatte Recht!
Zu Hause machte ich mich daran, ein Nachahmerrezept zu kreieren, das am Ende genauso schmeckte wie die Tropical Smoothie-Version. Undddd… es hat nur 4 Zutaten! Banane, Erdbeeren, Agavensirup und Eis! Das war’s! Er ist so lecker und hinterlässt ein super gesundes und sattes Gefühl, wenn man fertig ist. Meistens trinke ich nicht einmal alles auf.
Es ist ein so einfaches Frühstück für unterwegs, weil man es einfach auf dem Weg zur Arbeit trinken kann. Du musst es einfach probieren. Guten Appetit!
Copycat Tropical Smoothie Jetty Punch
Ertrag: 1 Smoothie
Vorbereitungszeit: 5 min
Zutaten:
1 Banane
10 Erdbeeren
2 Päckchen Truvia (etwa 2 Teelöffel)
1 Esslöffel Honig oder Agavensirup
1-2 Tassen Eis
Anleitung:
Banane, Erdbeeren, Honig, Truvia und Eis in einen Mixer geben. Mixen, bis alles glatt ist. Sofort servieren.