Hausgemachtes Root Beer ist das Beste. Süß, eiskalt und mit einem leichten Sprudel. So ein köstliches Vergnügen! Und das Beste? Es dauert buchstäblich nur Minuten, es herzustellen. Mach etwas für ein gruseliges Halloween mit Trockeneis, ein ausgefallenes kaltes Getränk für die Feiertage oder einfach nur für Popcorn und einen Filmabend.
- ZUTATEN FÜR SELBSTGEMACHTES ROOT BEER
- WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN WURZELBIEREXTRAKT UND WURZELBIERKONZENTRAT
- Wo finde ich das Root Beer Aroma?
- Brauche ich Sprudelwasser?
- Wie man Wurzelbier herstellt
- KALTES ODER ZIMMERTEMPERATURES SPRITZENWASSER?
- Trockeneis
- Niemals trockenes Eis anfassen oder trinken
- WIE ERHALTEN SIE DAS BESTE RAUCHIGE ROOT BEER
- Weitere Tipps zum Trockeneis
- WIE LANG LÄSST SICH TROCKENEIS LAGERN?
- Kann ich das Wurzelbier im Voraus zubereiten?
- Wofür kann ich sonst noch hausgemachtes Root Beer verwenden?
- KEEP IN TOUCH
- WIE ERHALTEN SIE DAS BESTE SMOKEY ROOT BEER
- Weitere Tipps zum Trockeneis
- WIE LANGE IST TROCKENEIS HALTBAR?
ZUTATEN FÜR SELBSTGEMACHTES ROOT BEER
- ZUCKER
- SPRUDELWASSER
- WURZELBIERKONZENTRAT ODER ROOT BEER EXTRAKT
- (TROCKENEIS, WENN DU ES RAUCHEN WILLST)
WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN WURZELBIEREXTRAKT UND WURZELBIERKONZENTRAT
Der Unterschied zwischen den beiden ist, dass Wurzelbierkonzentrat einen viel stärkeren Geschmack hat als Wurzelbierextrakt, Sie brauchen also wesentlich weniger Konzentrat. In unserem Rezepttest brauchten wir 1 Esslöffel Root Beer Extrakt für 1 Liter Sprudelwasser, während wir nur 1 Teelöffel Root Beer Konzentrat für 1 Liter Sprudelwasser brauchten.
Wo finde ich das Root Beer Aroma?
Wenn Sie im Laden einkaufen, können Sie das Root Beer an den Gewürzen und Extrakten erkennen. Sie können auch eine Reihe von verschiedenen Versionen online finden! Ich habe dieses Wurzelbier-Extrakt auf amazon.
Brauche ich Sprudelwasser?
Nein! Du kannst Sprudelwasser oder Selterswasser verwenden. Achte nur darauf, dass es kein aromatisiertes Sprudelwasser ist. Du brauchst auch kein Wasser mit Kohlensäure zu verwenden. Eiskaltes Wasser tut es auch1
Wie man Wurzelbier herstellt
- Zucker hinzufügen
- Wurzelbier-Extrakt oder -Konzentrat hinzufügen
- Sprudelwasser hinzufügen
- Zusammenrühren
PROTIP: Damit ein Teil der Bläschen erhalten bleibt, nur einen Teil des Sprudelwassers mit dem Zucker und dem Root Beer vermischen. Rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat (etwa eine Minute), und mischen Sie dann das Root Beer mit dem Rest des kohlensäurehaltigen Wassers. Rühren Sie es nur ein paar Mal leicht um. Je mehr Sie rühren, desto weniger Kohlensäure entsteht.
KALTES ODER ZIMMERTEMPERATURES SPRITZENWASSER?
Wenn Sie Ihr hausgemachtes Root Beer sofort und ohne Trockeneis servieren, sollten Sie Ihr Sprudelwasser vorher kühlen. Wenn Sie das Root Beer mit Trockeneis servieren, sollten Sie das Wasser bei Raumtemperatur aufbewahren.
Trockeneis
Die Suche nach Trockeneis mag einschüchternd erscheinen, aber ich habe bei meinen örtlichen Lebensmittelgeschäften angerufen und viele von ihnen führen es! Wenn Sie eine Kroger-Filiale oder einen Sam’s Club in Ihrer Nähe haben, versuchen Sie es dort! Es gibt auch Eisfirmen, bei denen man es abholen kann, aber sie beliefern in der Regel kommerzielle Unternehmen – sie sind also nicht sehr bekannt. Eine Google-Suche sollte dir dabei helfen, sie in deiner Gegend zu finden.
Niemals trockenes Eis anfassen oder trinken
Das ist SEHR WICHTIG! Halten Sie es von kleinen Händen fern. Es verbrennt die Hände und verursacht schwere Schäden, wenn es versehentlich verschluckt wird. Am besten servierst du dein Root Beer in einem großen Kessel oder einer Schüssel. Verwenden Sie eine Schöpfkelle, um das Root Beer zu servieren, und lassen Sie einen Erwachsenen den Kindern helfen.
WIE ERHALTEN SIE DAS BESTE RAUCHIGE ROOT BEER
Trockeneis raucht am besten, wenn das Root Beer warm ist, weshalb es nicht empfehlenswert ist, das Sprudelwasser zu kühlen, wenn Sie ein gruseliges Halloween-Getränk herstellen. Wenn das Trockeneis eine Weile im Behälter war, raucht es vielleicht nicht mehr so stark. Hier sind zwei Lösungen:
- Das Wurzelbier schubweise servieren. Wenn das Trockeneis eine Charge gekühlt hat, kannst du etwas mehr zimmerwarmes Root Beer in die Schale geben.
- Breche das Trockeneis auf und füge es nicht auf einmal hinzu. Geben Sie jeweils nur ein Stück hinein.
Weitere Tipps zum Trockeneis
- Niemals einen Behälter vollständig mit Trockeneis bedecken. Wenn Sie das Root Beer jedoch teilweise abdecken, bleibt die Kohlensäure des Trockeneises in der Flüssigkeit erhalten.
- Lagern Sie das Root Beer in einer Kühlbox und decken Sie es mit einem Handtuch ab.
WIE LANG LÄSST SICH TROCKENEIS LAGERN?
Trockeneis ist nicht lagerfähig. Kaufen Sie das Trockeneis am selben Tag, an dem Sie es servieren. Legen Sie es nicht in den Gefrierschrank, sondern in eine Kühlbox mit einem Handtuch darüber. Bewahren Sie es nach Möglichkeit an einem kühlen Ort auf. So hält das Trockeneis länger.
Kann ich das Wurzelbier im Voraus zubereiten?
Ja! Trockeneis ist zwar keine große Hilfe, aber du kannst das Root Beer auf jeden Fall im Voraus zubereiten. Stellen Sie es in den Kühlschrank, bis Sie es servieren wollen, etwa 2-3 Tage im Voraus. Möglichst mit einem Deckel. Wenn die Kohlensäure jedoch frisch sein soll, machen Sie es am nächsten Tag.
Wofür kann ich sonst noch hausgemachtes Root Beer verwenden?
- Mit dem klassischen Root Beer Float kann man nie etwas falsch machen! einfach ein paar Kugeln Vanilleeis dazugeben und servieren!
- Machen Sie eine selbstgemachte Gourmet-Soda-Bar! Servieren Sie Ihr gekühltes, sprudelndes Root Beer mit einigen aromatisierten Sirups (wie Torani), Eis und Sahne.
Wir haben so viele lustige Halloween-Rezepte in unserem Blog! Schauen Sie sich meine FAVORITEN an!
- Hausgemachte Karamelläpfel (machen Sie eine Karamellapfelbar!! Sie werden es nicht bereuen!!).
- Toffee Dip,
- Candy Corn Fruit Pizza,
- Herbst Chex Mix!
- Hexenfinger-Brotstangen
- Monster Shirley Temple
- Mumienhunde
- Hexenhut-Kekse
KEEP IN TOUCH
Wenn du dieses EASY HOMEMADE ROOT BEER oder ein anderes Rezept auf dem Blog ausprobiert hast, dann vergiss nicht, das Rezept zu bewerten und uns unten einen Kommentar zu hinterlassen. Du kannst uns auch auf Facebook, Twitter, Instagram und Pinterest folgen, um zu sehen, was wir sonst noch so treiben!
Ein lustiges, selbstgemachtes Root Beer, das sich hervorragend für Partys oder Gäste eignet!
- 1TlWurzelbierkonzentratoder 1 EsslöffelWurzelbierextrakt
- 1TassenZucker
- 1LiterKohlensäureWenn Sie es nicht mit Kohlensäure versetzen wollen, können Sie normales Wasser verwenden
- 1-3lbsdry ice
-
Add Rootbeer Concentrate, Zucker und Wasser in den Getränkespender.
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2 Minuten oder länger rühren, wenn es sich nicht auflöst
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Trockeneis in Drittel brechen.
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Ein erstes Stück eine halbe Stunde vor dem Servieren in das Rootbeer geben
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Restliches Trockeneis regelmäßig in den Getränkespender geben, da es anfängt, weniger zu beschlagen.
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Vorsicht: Berühren Sie das Trockeneis nicht mit der bloßen Haut, geben Sie das Trockeneis nicht in einzelne Becher und lassen Sie keine Stücke in die Becher fallen – Sie wollen nicht, dass es irgendeinen Teil Ihres Körpers berührt!!!
WIE ERHALTEN SIE DAS BESTE SMOKEY ROOT BEER
Trockeneis raucht am besten, wenn das Root Beer warm ist, weshalb es nicht empfehlenswert ist, das Sprudelwasser zu kühlen, wenn Sie ein gruseliges Halloween-Getränk herstellen. Wenn das Trockeneis eine Weile im Behälter war, raucht es vielleicht nicht mehr so stark. Hier sind zwei Lösungen:
- Das Wurzelbier schubweise servieren. Wenn das Trockeneis eine Charge gekühlt hat, kannst du etwas mehr zimmerwarmes Root Beer in die Schale geben.
- Breche das Trockeneis auf und füge es nicht auf einmal hinzu. Gib immer nur ein Stück auf einmal hinein.
Weitere Tipps zum Trockeneis
- Niemals einen Behälter mit Trockeneis vollständig abdecken. Wenn man das Root Beer jedoch teilweise abdeckt, bleibt ein wenig Kohlensäure aus dem Trockeneis in der Flüssigkeit.
- Lagern Sie es in einer Kühlbox mit einem Handtuch darüber.
WIE LANGE IST TROCKENEIS HALTBAR?
Trockeneis ist nicht lagerfähig. Kaufen Sie das Trockeneis am selben Tag, an dem Sie es servieren. Legen Sie es nicht in den Gefrierschrank, sondern in eine Kühlbox und decken Sie es mit einem Handtuch ab. Bewahren Sie es nach Möglichkeit an einem kühlen Ort auf. So hält sich das Trockeneis länger.