Dieser Slow Cooker Mulled Wine ist vollgepackt mit fruchtigen Aromen und warmen Gewürzen und eignet sich perfekt für die Feiertage. In der Weihnachtszeit machen wir immer Apfelwein aus dem Langsamkocher, den wir manchmal mit ein wenig Rum verfeinern. Nachdem ich dieses Glühweinrezept ausprobiert habe, habe ich ein neues Lieblingsfesttagsgetränk. Es ist einfach so warm und gemütlich und köstlich, und dazu noch wunderschön!

Ich habe Rotwein, Apfelsaft und frische Preiselbeeren verwendet, um einen süßen und nur leicht säuerlichen Glühwein zu machen, aber ich freue mich schon darauf, mit einem Weißwein und vielleicht sogar einem Rosé zu experimentieren!

Ganze Gewürze können sehr teuer sein, deshalb ist mein Lieblingstipp, alle Gänge nach Gewürzen abzusuchen. Die Lebensmittelgeschäfte in unserer Gegend haben alle einen Gang für hispanische Lebensmittel, in dem man die meisten ganzen Gewürze für nur einen Dollar finden kann, im Vergleich zu neun oder zehn Dollar im Gang für Backwaren! Der Alberston’s in unserer Nachbarschaft hat eine riesige Auslage mit einheimischen Gewürzen, die ein tolles Geschäft sind, und der Winco, bei dem wir einkaufen, hat große Behälter, in denen man genau die Gewürze kaufen kann, die man braucht.

5 von 6 Stimmen

Slow Cooker Glühwein
Vorbereitungszeit
5 Min.

Zutaten
  • 1Flasche trockener RotweinIch habe eine Mischung verwendet
  • 3TassenApfelsaft
  • 1/2 Tasse Honig
  • 6 Unzen frische Preiselbeeren, abgespült
  • 2 ganze Zimtstangen
  • 2 ganze Anissterne
  • 1/2 Tasse Rum
  • Frische Orangenscheiben zum Garnieren
  • 1grüner Apfel halbiert zum Garnieren
Anleitung
  1. In einem 6-Quart-Slow Cooker, Wein, Apfelsaft, Honig, Cranberries, Zimtstangen und Anissterne vermengen.
  2. Für etwa 3 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
  3. Rum und frisches Obst zum Garnieren einrühren.
  4. Schnellkochtopf auf Warmhalten schalten und servieren.
Ernährungsdaten
Slow Cooker Glühwein
Menge pro Portion (8 g)
Kalorien 0
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Nahrung.

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